Herrenfutter Schoko & Haselnuss Bio

Ultner Brot

Herrenfutter Schoko & Haselnuss Bio
Artikel Nr. 120512
Bio
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Beschreibung
Der Südtiroler Cousin des als Cantuccini bekannten toskanischen Mandelgebäcks. Die Traditionsbäckerei Ultner Brot verfeinert ihre Knusperkekse mit biologischem Kakaopulver und Bio-Haselnüssen.
Inhaltsstoffe
Weizenmehl Typ 0
Haselnüsse (23%)
Vollei
Rohrzucker
butter
Kakaopulver (8%)
Weizengrieß
Backpulver

Energie: 2018 kJ/ 482 kacl per 100 g kJ
Fettgehalt: 28,58 g per 100 g
Davon Gesättigte: 9,37 g per 100 g
Kohlenhydrate: 44,38 g per 100 g
Zucker: 24,13 g per 100 g
Eiweis: 12,12 g per 100 g
Salz: 0,075 g per 100 g
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Der Südtiroler Cousin des als Cantuccini bekannten toskanischen Mandelgebäcks. Die Traditionsbäckerei Ultner Brot verfeinert ihre Knusperkekse mit biologischem Kakaopulver und Bio-Haselnüssen.
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Energie: 2018 kJ/ 482 kacl per 100 g kJ
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Davon Gesättigte: 9,37 g per 100 g
Kohlenhydrate: 44,38 g per 100 g
Zucker: 24,13 g per 100 g
Eiweis: 12,12 g per 100 g
Salz: 0,075 g per 100 g
Inhalt: 175 g (€ 2,63 / 100 g)

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Gebiet

Meran & Umgebung

Bio
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Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Beschreibung
Der Südtiroler Cousin des als Cantuccini bekannten toskanischen Mandelgebäcks. Die Traditionsbäckerei Ultner Brot verfeinert ihre Knusperkekse mit biologischem Kakaopulver und Bio-Haselnüssen.
Inhaltsstoffe
Weizenmehl Typ 0
Haselnüsse (23%)
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Energie: 2018 kJ/ 482 kacl per 100 g kJ
Fettgehalt: 28,58 g per 100 g
Davon Gesättigte: 9,37 g per 100 g
Kohlenhydrate: 44,38 g per 100 g
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Zucker: 24,13 g per 100 g
Eiweis: 12,12 g per 100 g
Salz: 0,075 g per 100 g
Details zum Produzenten

Im wasserreichsten Tal Südtirols, der Heimat des Ultner Brotes, spielt Brot seit jeher eine große Rolle. Hier wurde in Vergangenheit hauptsächlich Roggen angebaut und zu wohlschmeckendem Brot gebacken. Zum Glück führt die Brotmanufaktur Ultner Brot diese Tradition weiter und hat sich so zu einer der angesehensten ihrer Zunft gemustert. Regionalität, Authentizität und Bewusstheit im Brotkonsum hat sich die Bäckerei ins Wappen geschrieben und will mit ihren unverfälschten Produkten genussvolle Abwechslung in den Brotkorb bringen.

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