Anisleibchen Bio

Ultner Brot

Anisleibchen Bio
Artikel Nr. 110567
Bio
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Beschreibung
Inhaltsstoffe
KAMUT Khorasan URWEIZEN
Olivenöl extra vergine
Himalava Kristallsalz
Hefe

Energie: 17128 kJ / 413 kcal per 100 g kJ
Fettgehalt: 4,79 g per 100 g
Davon Gesättigte: 1,38 g per 100 g
Kohlenhydrate: 82,23 g per 100 g
Zucker: 48
56 g per 100 g
Eiweis: 9,3 g per 100 g
Salz: 0,5 g per 100 g
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Gebiet

Meran & Umgebung

Korn

Dinkel

Bio
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Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
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KAMUT Khorasan URWEIZEN
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Hefe

Energie: 17128 kJ / 413 kcal per 100 g kJ
Fettgehalt: 4,79 g per 100 g
Davon Gesättigte: 1,38 g per 100 g
Kohlenhydrate: 82,23 g per 100 g
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Details zum Produzenten

Im wasserreichsten Tal Südtirols, der Heimat des Ultner Brotes, spielt Brot seit jeher eine große Rolle. Hier wurde in Vergangenheit hauptsächlich Roggen angebaut und zu wohlschmeckendem Brot gebacken. Zum Glück führt die Brotmanufaktur Ultner Brot diese Tradition weiter und hat sich so zu einer der angesehensten ihrer Zunft gemustert. Regionalität, Authentizität und Bewusstheit im Brotkonsum hat sich die Bäckerei ins Wappen geschrieben und will mit ihren unverfälschten Produkten genussvolle Abwechslung in den Brotkorb bringen.

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