Original Ultner Brot Bio

Ultner Brot

Artikel Nr. 116010
Bio
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet. Kontrollnummer BZ-00756-B
Qualität Südtirol
Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Beschreibung

Das Original Ultner Brot wird schon seit Jahrzehnten traditionell hergestellt. Es weist einen hohen Ballaststoffgehalt auf, hat einen geringen Fettgehalt und ist zuckerarm. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.



Schon gewusst:

Das Brot aus dem Ultental ist bekannt für seine traditionelle und handwerkliche Herstellungsweise. Dieses, dem Vinschger Paarl sehr ähnliche Brot, wird rein aus biologischem Roggen hergestellt. Ursprünglich diente dieses Sauerteigbrot vor allem als Vorrats-Brot und wurde in den sogenannten Brothurten getrocknet. 

Zutaten
ROGGENMEHL
Wasser
Kristallsalz
Hefe
Fenchel
Kümmel
Brotklee

Nährwerte:
Energie: 1094.00 Kj
Brennwert: 258.00 Kcal
Fettgehalt: 1.15 g
Davon Gesättigte: 0.11 g
Kohlenhydrate: 52.46 g
Zucker: 5.08 g
Eiweis: 6.51 g
Salz: 1.51 g
Ursprungsland: Italien
Bewertungen
Vertrauenszertifikat anzeigen
  • Um mehr über das Bewertungskontrolverfahren und die Möglichkeit, den Kunden zu kontaktieren, zu erfahren, konsultieren Sie bitte unsere ("AGBs").
  • Es wurde für die Bewertungen keine Gegenleistung erbracht.
  • Die Bewertungen werden veröffentlicht und Fünf Jahre lang Gespeichert.
  • Bewertungen sind nicht modifizierbar, falls der Kunde seine Bewertung ändern will, muss er Echte Bewertungen kontaktieren um seine Bewertung zu löschen und eine neue Bewertung schreiben..
  • Die Gründe eine Bewertung zu löschen finden sie hier.

4.4 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 90
  • Durchschnittsnote : 4.4 / 5

Basierend auf 90 Kundenbewertungen

  • 1
  • 2
  • 3
    1
  • 4
    7
  • 5
    31
Bewertungen sortieren nach :
Margit C. veröffentlicht am 06/05/2021 nach einer Bestellung vom 18/04/2021
5/5

Top Produkt - kenne ich seit meinen Aufenthalten in Südtirol

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 
Thomas K. veröffentlicht am 03/04/2021 nach einer Bestellung vom 21/03/2021
5/5

Ein leckeres Brot, nach 10 Minuten im Heißluftofen kommt ein Stück Südtiroler Urlaubsfeeling aus dem Ofen.

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 
Wolfgang K. veröffentlicht am 31/03/2021 nach einer Bestellung vom 13/03/2021
5/5

noch nicht aufgegessen.. aber schon mal vorab fünf Sterne

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 
Reuter H. veröffentlicht am 22/03/2021 nach einer Bestellung vom 06/03/2021
4/5

Schmeckt

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 
Sabine D. veröffentlicht am 12/03/2021 nach einer Bestellung vom 27/02/2021
5/5

Toll

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 
×
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Coming soon
Knödelbrot Weizen Bio Knödelbrot Weizen Bio Knödelbrot Weizen Bio Ultner Brot Ultner Brot
Ohne ihm gäbe es die beliebteste Spezialität der Südtiroler Hausmannskost nicht: Das klassische Knödelbrot aus Weizenmehl ist der Grundbaustein für unzählige Variationen der regionalen Köstlichkeit: Ob schlichte Serviettenknödel,...
300 g (€ 0,95/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 2,85
1
-
+
Coming soon
Knödelbrot Dinkel Bio Knödelbrot Dinkel Bio Knödelbrot Dinkel Bio Ultner Brot Ultner Brot
Mit dem leichtverdaulichen Dinkel-Knödelbrot der Bäckerei Ultner Brot gelingt auch dem letzten Mathematikmuffel die Quadratur des Kreises.Die knusprigen Brotwürfel aus hochwertigem Dinkelbrot eignen sich besonders für deftige...
300 g (€ 1,35/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,05
1
-
+
Coming soon
Knödelbrot Dinkel Vollkorn Bio Knödelbrot Dinkel Vollkorn Bio Knödelbrot Dinkel Vollkorn Bio Ultner Brot Ultner Brot
Ein iranisches Urgetreide, das wie geschaffen ist, für die Südtiroler Hausmannskost. Das Knödelbrot aus Dinkel-Vollkorn der Bäckerei Ultner Brot schmeckt würzig nussig und erinnert angenehm an Roggen. Der kräftige Eigengeschmack und die...
300 g (€ 1,03/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,10
1
-
+
Dinkelbrösel Dinkelbrösel Dinkelbrösel Naturbackstube Profanter Naturbackstube Profanter
Die Geheimzutat für die Traum-Panade? Die Dinkelbrösel Hell der Bäckerei Profanter! Authentisch und unglaublich lecker, zeichnen sich die Dinkelbrösel durch ihre bessere Verträglichkeit aus. Die Dinkelbrösel von Profanter dürfen auch...
400 g (€ 1,10/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,40
1
-
+
Knödelbrot Kamut® Bio Knödelbrot Kamut® Bio Knödelbrot Kamut® Bio Naturbackstube Profanter Naturbackstube Profanter
Knödelbrot aus biologischem Kamutmehl. Verleiht den Knödeln einen angenehmen milden Geschmack und ist leichter verdaulich.
350 g (€ 0,01/1 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,00
1
-
+
Brotbrösel Brotbrösel Brotbrösel Bäckerei Knapp Bäckerei Knapp
Kleine feine Krümel sorgen für großes Kino! Mit den Brotbröseln der Bäckerei Knapp bekommt jedes noch so simple Gericht, das gewisse Etwas verliehen. Egal ob als Kruste für Auflauf, zum Eindicken von Suppen und Saucen oder als knusprige...
500 g (€ 0,70/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,50
1
-
+
Knödelbrot Dinkel Bio Knödelbrot Dinkel Bio Knödelbrot Dinkel Bio Naturbackstube Profanter Naturbackstube Profanter
Wer glaubt, man könne Knödel mit jeder Brotsorte zubereiten, der liegt falsch. Die Bäckerei Profanter aus dem Eisacktal hat sich auch für das Knödelbrot etwas Spezielles einfallen lassen: Mit ihrem Bio-Dinkel-Knödelbrot präsentiert die...
350 g (€ 1,14/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,00
1
-
+
Meranesi Dinkel Leinsamen Bio Meranesi Dinkel Leinsamen Bio Meranesi Dinkel Leinsamen Bio Ultner Brot Ultner Brot
Knusprig, knackig, leicht und luftig – so müssen Grissini sein, so sind die Meranesi. Für ihre handlichen Knabbersticks aus Bio-Dinkelmehl ließ sich die Bäckerei Ultner Brot von den klassischen Grissini Torinesi inspirieren,...
100 g
€ 3,20
1
-
+
Inhalt: 440 g (€ 1,16 / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 5,10

Voraussichtliche Lieferzeit: 5-7 Werktage

Korn

Roggen

Gebiet

Meran & Umgebung

Mindesthaltbarkeit in Tagen

54 Tage

Bio
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet. Kontrollnummer BZ-00756-B
Qualität Südtirol
Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Beschreibung

Das Original Ultner Brot wird schon seit Jahrzehnten traditionell hergestellt. Es weist einen hohen Ballaststoffgehalt auf, hat einen geringen Fettgehalt und ist zuckerarm. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.



Schon gewusst:

Das Brot aus dem Ultental ist bekannt für seine traditionelle und handwerkliche Herstellungsweise. Dieses, dem Vinschger Paarl sehr ähnliche Brot, wird rein aus biologischem Roggen hergestellt. Ursprünglich diente dieses Sauerteigbrot vor allem als Vorrats-Brot und wurde in den sogenannten Brothurten getrocknet. 

ROGGENMEHL
Wasser
Kristallsalz
Hefe
Fenchel
Kümmel
Brotklee

Nährwerte:
Energie: 1094.00 Kj
Brennwert: 258.00 Kcal
Fettgehalt: 1.15 g
Davon Gesättigte: 0.11 g
Kohlenhydrate: 52.46 g
Zucker: 5.08 g
Eiweis: 6.51 g
Salz: 1.51 g
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten

Im wasserreichsten Tal Südtirols, der Heimat des Ultner Brotes, spielt Brot seit jeher eine große Rolle. Hier wurde in Vergangenheit hauptsächlich Roggen angebaut und zu wohlschmeckendem Brot gebacken. Zum Glück führt die Brotmanufaktur Ultner Brot diese Tradition weiter und hat sich so zu einer der angesehensten ihrer Zunft gemustert. Regionalität, Authentizität und Bewusstheit im Brotkonsum hat sich die Bäckerei ins Wappen geschrieben und will mit ihren unverfälschten Produkten genussvolle Abwechslung in den Brotkorb bringen.

Bewertungen
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Vinschger Ur-Paarl Vinschger Ur-Paarl Vinschger Ur-Paarl Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster
Dieses Vinschgerl ist die älteste Variante des Vinschger Paarl Brote. Es wurde in den Klöstern gebacken und diente hauptsächlich als Vorratsbrot. Heute wird dieses Ur-Vinschgerl dank traditionellen Bäckereien aus dem Vinschgau und der...
300 g (€ 1,17/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,50
1
-
+
Vinschger Paarl Vinschger Paarl Vinschger Paarl Ultner Brot Ultner Brot
Wer an Südtiroler Brot denkt, denkt meist auch gleich an das Vinschger Paarl. Zwar nicht aus dem ursprünglichen Tal stammend, macht das Paarl aus der Bäckerei Ultner Brot dennoch ordentlich was her. Um das urtypische Aroma der Paarln...
300 g (€ 1,13/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,40
1
-
+
Orignial Vinschger Minis Bio Orignial Vinschger Minis Bio Orignial Vinschger Minis Bio Ultner Brot Ultner Brot
Der urtypische Klassiker im handlichen mini-Format. Das Original Ultner Brot wird schon seit Jahrzehnten traditionell hergestellt. Es weist einen hohen Ballaststoffgehalt auf, hat einen geringen Fettgehalt und ist zuckerarm. Alle Zutaten...
200 g (€ 1,20/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 2,40
1
-
+
Kraftbrot Bio Kraftbrot Bio Kraftbrot Bio Ultner Brot Ultner Brot
Der Name ist Programm: Mit viel Eiweiß und mit ballaststoffreichen Körnern und Samen gibt dieses Brot Kraft für einen guten Start in den Tag. Der hohe Proteingehalt und der Verzicht auf Zucker- und Hefezusatz sorgen für eine nachhaltige...
400 g (€ 1,58/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,30
1
-
+
Ultner Paarl glutenfrei Bio Ultner Paarl glutenfrei Bio Ultner Paarl glutenfrei Bio Ultner Brot Ultner Brot
Der urtypische Klassiker jetzt auch ohne Gluten. Das Original Ultner Brot wird schon seit Jahrzehnten traditionell hergestellt. Es weist einen hohen Ballaststoffgehalt auf, hat einen geringen Fettgehalt und ist zuckerarm. Alle Zutaten...
185 g (€ 2,05/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,80
1
-
+
Palabirnenbrot Palabirnenbrot Palabirnenbrot Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster
Das Pflücken der Birnen von den knorrigen, großen Bäumen ist nicht gerade ungefährlich, aber der Mühe wert. In kleine Stücke geschnitten, getrocknet, daraufhin in den Paarlteig gemischt und zum fruchtig-saftigen Palabirnbrot gebacken.
300 g (€ 1,53/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,60
1
-
+
Schüttelbrot Bio Schüttelbrot Bio Schüttelbrot Bio Ultner Brot Ultner Brot
Freunde und Fremde lachen gemeinsam bei einem Fläschchen Wein, aus der Ferne hört man Kuhglocken und zwischen das Gläserklirren schleicht sich das Knacken von knusprigem Schüttelbrot – so klingt Südtirol! Dieser Geräuschkulisse – minus...
200 g (€ 1,85/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,70
1
-
+
Speckknödel Speckknödel Speckknödel Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Tiroler Geschmacksgranaten erster Güte! Die Speckknödel der Metzgerei Steiner aus dem Pustertal werden nach Traditionsrezept und natürlich mit hochwertigem produktionseigenen Speck hergestellt. So steckt in jedem herzhaften Bällchen der...
0,32 kg (€ 15,00/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,80
1
-
+