Dinkelgrissini mit Rosmarin Bio Pastalpina kaufen

Beschreibung

Diese Grissini werden noch von Hand gemacht und das schmeckt man. Hinein kommen nur beste Zutaten wie frisch vermahlenes Dinkelmehl, Olivenöl extra vergine und getrockneter Rosmarin und das in Bio Qualität.

Schon gewusst: Mehrmals die Woche wird das Bio-Getreide in kleinen Einheiten vermahlen und frisch verwendet. Hefe wird nur in geringer Menge eingesetzt. Von tierischen Fetten wird ganz abgesehen. Für die PASTALPINA Grissini wird ausschließlich natives Olivenöl extra vergine verwendet. Die traditionelle, handwerkliche Herstellung sorgt für einen Geschmack, der fraglos jeden Genießer überzeugt.

Inhaltsstoffe

DINKELMEHL (96%)
Wasser
Meersalz
Rosmarin getrocknet (1%)
Hefe
Olivenöl- enthält GLUTEN

Energie: 340 kcal kJ
Fettgehalt: 1,87 g
Davon Gesättigte: 0,3 g
Kohlenhydrate: 66,84 g
Zucker: 1,15 g
Eiweis: 12,16 g
Salz: 1,87 g

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Bozen

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Pastalpina

Die kleine Nudel-Manufaktur in Bozen hat sich der Verarbeitung der alten Getreidesorten wie Emmer, Buchweizen oder Einkorn verschrieben. Mehrmals in der Woche wird das Bio-Getreide in kleinen Einheiten vermahlen und frisch verwendet. Damit ist garantiert, dass das gesamte Korn einschließlich des wertvollen Keimlings für die Herstellung der Nudelsorten genutzt wird. Die schonende Trocknung der Bio-Vollwertnudel sorgt dafür, dass der intensive Eigengeschmack erhalten bleibt.

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Brixner Schüttelbrot Bio Naturbackstube Profanter Naturbackstube Profanter

Der Teig besteht bei allen Schüttelbrotarten vorwiegend aus Roggen- und Weizenmehl. Ganz allgemein gilt: „Je dunkler das Mehl, desto härter das Brot“. Sauerteig gibt dem Brot das Volumen. Der würzig, herbe, eben typische Geschmack erhält...

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