Kraftbrot Bio

Ultner Brot

Artikel Nr. 123783
Bio
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Laktosefrei
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Glutenfrei
Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Vegan
Vegan
Alle als "Vegan" gekennzeichnete Produkte sind frei von tierischen Zutaten/Bestandteilen.
Beschreibung
Der Name ist Programm: Mit viel Eiweiß und mit ballaststoffreichen Körnern und Samen gibt dieses Brot Kraft für einen guten Start in den Tag. Der hohe Proteingehalt und der Verzicht auf Zucker- und Hefezusatz sorgen für eine nachhaltige Powerquelle für Zwischendurch.

Schon gewusst: Die Bäckerei Ultner Brot verzichtet bei ihren Kraftbroten und Kraftkeksen gänzlich auf glutenhaltige Zutaten. Da das Brot in der Backstube aber mit glutenhaltigen Stoffen in Berührung kommen kann, ist es nicht als glutenfrei gekennzeichnet.
Inhaltsstoffe
Quellwasser
Haferflocken*
Haferschrot*
Buchweizenschrot*
Sonnenblumenkerne*
Kürbiskerne*
geschrotete Leinsamen*
Hirseschrot*
Chiasamen*
Quinoa*
Meersalz
Flohsamenschalen*; (*kontollierter Bioanbau)

Energie: 979 KJ / 233 kcal kJ
Fettgehalt: 8,22g g
Davon Gesättigte: 1,3g g
Kohlenhydrate: 27,19g g
Zucker: 0,8g g
Eiweis: 9,83g g
Salz: 0,8g g
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Thomas B. veröffentlicht am 07/11/2018 nach einer Bestellung vom 24/10/2018

5/5

Das Brot haben wir gleich getestet uind es ist wirklich gut. Da ohne Mehl und Hefe einfach anders. Schade, dass wir nur zwei bestellt haben.

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Wilhelm S. veröffentlicht am 31/10/2018 nach einer Bestellung vom 17/10/2018

5/5

Guter Geschmack eher mit Butter.

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Angelika T. veröffentlicht am 25/09/2018 nach einer Bestellung vom 10/09/2018

5/5

Super lecker

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Thomas W. veröffentlicht am 03/08/2018 nach einer Bestellung vom 17/07/2018

5/5

Ist hervorragend und sehr schmackhaft!

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Anja M. veröffentlicht am 15/05/2018 nach einer Bestellung vom 02/05/2018

5/5

yummy! super lecker und crunchy, optimal zum fruehstueck mit marmelade oder auch trocken einfach zwischndurch

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Beschreibung
Der Name ist Programm: Mit viel Eiweiß und mit ballaststoffreichen Körnern und Samen gibt dieses Brot Kraft für einen guten Start in den Tag. Der hohe Proteingehalt und der Verzicht auf Zucker- und Hefezusatz sorgen für eine nachhaltige Powerquelle für Zwischendurch.

Schon gewusst: Die Bäckerei Ultner Brot verzichtet bei ihren Kraftbroten und Kraftkeksen gänzlich auf glutenhaltige Zutaten. Da das Brot in der Backstube aber mit glutenhaltigen Stoffen in Berührung kommen kann, ist es nicht als glutenfrei gekennzeichnet.
Quellwasser
Haferflocken*
Haferschrot*
Buchweizenschrot*
Sonnenblumenkerne*
Kürbiskerne*
geschrotete Leinsamen*
Hirseschrot*
Chiasamen*
Quinoa*
Meersalz
Flohsamenschalen*; (*kontollierter Bioanbau)

Energie: 979 KJ / 233 kcal kJ
Fettgehalt: 8,22g g
Davon Gesättigte: 1,3g g
Kohlenhydrate: 27,19g g
Zucker: 0,8g g
Eiweis: 9,83g g
Salz: 0,8g g
Inhalt: 400 g (€ 1,58 / 100 g)

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Gebiet

Meran & Umgebung

Korn

verschiedene Körner

Bio
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Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
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Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
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Alle als "Vegan" gekennzeichnete Produkte sind frei von tierischen Zutaten/Bestandteilen.
Beschreibung
Der Name ist Programm: Mit viel Eiweiß und mit ballaststoffreichen Körnern und Samen gibt dieses Brot Kraft für einen guten Start in den Tag. Der hohe Proteingehalt und der Verzicht auf Zucker- und Hefezusatz sorgen für eine nachhaltige Powerquelle für Zwischendurch.

Schon gewusst: Die Bäckerei Ultner Brot verzichtet bei ihren Kraftbroten und Kraftkeksen gänzlich auf glutenhaltige Zutaten. Da das Brot in der Backstube aber mit glutenhaltigen Stoffen in Berührung kommen kann, ist es nicht als glutenfrei gekennzeichnet.
Inhaltsstoffe
Quellwasser
Haferflocken*
Haferschrot*
Buchweizenschrot*
Sonnenblumenkerne*
Kürbiskerne*
geschrotete Leinsamen*
Hirseschrot*
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Quinoa*
Meersalz
Flohsamenschalen*; (*kontollierter Bioanbau)

Energie: 979 KJ / 233 kcal kJ
Fettgehalt: 8,22g g
Davon Gesättigte: 1,3g g
Kohlenhydrate: 27,19g g
Zucker: 0,8g g
Eiweis: 9,83g g
Salz: 0,8g g
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Basierend auf 5 Kundenbewertungen

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Thomas B. veröffentlicht am 07/11/2018 nach einer Bestellung vom 24/10/2018

5/5

Das Brot haben wir gleich getestet uind es ist wirklich gut. Da ohne Mehl und Hefe einfach anders. Schade, dass wir nur zwei bestellt haben.

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Wilhelm S. veröffentlicht am 31/10/2018 nach einer Bestellung vom 17/10/2018

5/5

Guter Geschmack eher mit Butter.

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Angelika T. veröffentlicht am 25/09/2018 nach einer Bestellung vom 10/09/2018

5/5

Super lecker

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Thomas W. veröffentlicht am 03/08/2018 nach einer Bestellung vom 17/07/2018

5/5

Ist hervorragend und sehr schmackhaft!

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Anja M. veröffentlicht am 15/05/2018 nach einer Bestellung vom 02/05/2018

5/5

yummy! super lecker und crunchy, optimal zum fruehstueck mit marmelade oder auch trocken einfach zwischndurch

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Schon gewusst: Die Bäckerei Ultner Brot verzichtet bei ihren Kraftbroten und Kraftkeksen gänzlich auf glutenhaltige Zutaten. Da das Brot in der Backstube aber mit glutenhaltigen Stoffen in Berührung kommen kann, ist es nicht als glutenfrei gekennzeichnet.
Quellwasser
Haferflocken*
Haferschrot*
Buchweizenschrot*
Sonnenblumenkerne*
Kürbiskerne*
geschrotete Leinsamen*
Hirseschrot*
Chiasamen*
Quinoa*
Meersalz
Flohsamenschalen*; (*kontollierter Bioanbau)

Energie: 979 KJ / 233 kcal kJ
Fettgehalt: 8,22g g
Davon Gesättigte: 1,3g g
Kohlenhydrate: 27,19g g
Zucker: 0,8g g
Eiweis: 9,83g g
Salz: 0,8g g
Details zum Produzenten

Im wasserreichsten Tal Südtirols, der Heimat des Ultner Brotes, spielt Brot seit jeher eine große Rolle. Hier wurde in Vergangenheit hauptsächlich Roggen angebaut und zu wohlschmeckendem Brot gebacken. Zum Glück führt die Brotmanufaktur Ultner Brot diese Tradition weiter und hat sich so zu einer der angesehensten ihrer Zunft gemustert. Regionalität, Authentizität und Bewusstheit im Brotkonsum hat sich die Bäckerei ins Wappen geschrieben und will mit ihren unverfälschten Produkten genussvolle Abwechslung in den Brotkorb bringen.

Bewertungen
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Basierend auf 5 Kundenbewertungen

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    5
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Thomas B. veröffentlicht am 07/11/2018 nach einer Bestellung vom 24/10/2018

5/5

Das Brot haben wir gleich getestet uind es ist wirklich gut. Da ohne Mehl und Hefe einfach anders. Schade, dass wir nur zwei bestellt haben.

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Wilhelm S. veröffentlicht am 31/10/2018 nach einer Bestellung vom 17/10/2018

5/5

Guter Geschmack eher mit Butter.

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Angelika T. veröffentlicht am 25/09/2018 nach einer Bestellung vom 10/09/2018

5/5

Super lecker

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Ist hervorragend und sehr schmackhaft!

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Anja M. veröffentlicht am 15/05/2018 nach einer Bestellung vom 02/05/2018

5/5

yummy! super lecker und crunchy, optimal zum fruehstueck mit marmelade oder auch trocken einfach zwischndurch

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Orignial Vinschger Minis Bio Orignial Vinschger Minis Bio Ultner Brot Ultner Brot
Der urtypische Klassiker im handlichen mini-Format. Das Original Ultner Brot wird schon seit Jahrzehnten traditionell hergestellt. Es weist einen hohen Ballaststoffgehalt auf, hat einen geringen Fettgehalt und ist zuckerarm. Alle Zutaten...
200 g
€ 2,40
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Original Südtiroler Bauernspeck Original Südtiroler Bauernspeck Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Aus dem besten und wohl bekanntesten Stück vom Schwein, dem Schlegel, wird der Bauernschinkenspeck traditionell hergestellt. Der Schlegel wird mit feinen Gewürzen und Kräutern gewürzt und mit Pökelsalz der sogenannten Pökelung unterzogen...
0.4 kg
€ 14,36
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Red Delicious Apfelkiste Bio Red Delicious Apfelkiste Bio VI.P VI.P
Der Apfel hat eine dunkelrote Deckfarbe. Er ist hoch gebaut, mittelgroß bis groß und mit fünf ausgeprägten Höckern in der Kelchpartie. Der Red Delicious ist ein knackiger Apfel, saftig und süß, mit sortentypischen Aroma.
2 kg
€ 6,90
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Dinkelgrissini Natur Bio Dinkelgrissini Natur Bio Pastalpina Pastalpina
Diese Grissini werden noch von Hand gemacht und das schmeckt man. Hinein kommen nur beste Zutaten wie frisch vermahlenes Dinkelmehl, Olivenöl extra vergine und Meersalz - alles in Bio-Qualität.
200 g
€ 4,95
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TIPP!
Ahrntaler Graukäse Ahrntaler Graukäse Knollhof Knollhof
Der Ahrntaler Graukäse aus Magermilch ist ein traditioneller Sauermilchkäse. Er schmeckt würzig-säuerlich und wird mit zunehmender Reife schärfer. Der Graukäse ist ein ganz besonderes Produkt. Bis heute wird er von den Bauern im Ahrntal...
1.2 kg
€ 24,30
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Kürbisknödel Kürbisknödel Fine food Fine food
Ein großer Klassiker der Herbstküche: Die Kürbisknödel. Mit etwas Blaukraut zum Wild, in einer würzig herzhaften Brühe oder einfach mit etwas Parmesan überrieben, der buttrig süße Geschmack des Kürbisses ist stets ein Genuss!
300 g
€ 4,30
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Spareribs geselcht Spareribs geselcht Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
Die geselchten Spareribs der Metzgerei Hofer sind eine wahre Besonderheit. Das Prozedere des Selchens, also das Pökeln und anschließende Räuchern, verleiht den Rippchen einen unverkennbaren Geschmack, der hervorragend mit klassischen...
0.4 kg
€ 5,80
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Kräuterwurzen alpinwürzig Bio Kräuterwurzen alpinwürzig Bio Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Bester, frischer Geschmack und kontrolliert biologische Herkunft: genießen Sie das Ergebnis traditioneller Handwerkskunst und kompromisslosen Qualitätsanspruchs von Galloni, meisterhaft kombiniert mit den heimischen Kräuterschätzen, die...
100 g
€ 3,60
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Schüttelbrot mit Zwiebel Schüttelbrot mit Zwiebel Näckler Schüttelbrot Näckler Schüttelbrot
Die Zugabe von erlesenem, gerösteten Zwiebel sorgt für den herzhaften Geschmack dieser Schüttelbrotsorte.
250 g
€ 3,95
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