Kraftbrot Bio
Ultner Brot
Artikel Nr. 123783
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Vegan
Alle als "Vegan" gekennzeichnete Produkte sind frei von tierischen Zutaten/Bestandteilen.
Beschreibung
Der Name ist Programm: Mit viel Eiweiß und mit ballaststoffreichen Körnern und Samen gibt dieses Brot Kraft für einen guten Start in den Tag. Der hohe Proteingehalt und der Verzicht auf Zucker- und Hefezusatz sorgen für eine nachhaltige Powerquelle für Zwischendurch.
Schon gewusst: Die Bäckerei Ultner Brot verzichtet bei ihren Kraftbroten und Kraftkeksen gänzlich auf glutenhaltige Zutaten. Da das Brot in der Backstube aber mit glutenhaltigen Stoffen in Berührung kommen kann, ist es nicht als glutenfrei gekennzeichnet.
Schon gewusst: Die Bäckerei Ultner Brot verzichtet bei ihren Kraftbroten und Kraftkeksen gänzlich auf glutenhaltige Zutaten. Da das Brot in der Backstube aber mit glutenhaltigen Stoffen in Berührung kommen kann, ist es nicht als glutenfrei gekennzeichnet.
Inhaltsstoffe
Quellwasser
Haferflocken*
Haferschrot*
Buchweizenschrot*
Sonnenblumenkerne*
Kürbiskerne*
geschrotete Leinsamen*
Hirseschrot*
Chiasamen*
Quinoa*
Meersalz
Flohsamenschalen*; (*kontollierter Bioanbau)
Energie: 979 KJ / 233 kcal kJ
Fettgehalt: 8,22g g
Davon Gesättigte: 1,3g g
Kohlenhydrate: 27,19g g
Zucker: 0,8g g
Eiweis: 9,83g g
Salz: 0,8g g
Haferflocken*
Haferschrot*
Buchweizenschrot*
Sonnenblumenkerne*
Kürbiskerne*
geschrotete Leinsamen*
Hirseschrot*
Chiasamen*
Quinoa*
Meersalz
Flohsamenschalen*; (*kontollierter Bioanbau)
Energie: 979 KJ / 233 kcal kJ
Fettgehalt: 8,22g g
Davon Gesättigte: 1,3g g
Kohlenhydrate: 27,19g g
Zucker: 0,8g g
Eiweis: 9,83g g
Salz: 0,8g g
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Bewertungen sortieren nach :
Thomas B. veröffentlicht am 07/11/2018 nach einer Bestellung vom 24/10/2018
5/5
Das Brot haben wir gleich getestet uind es ist wirklich gut. Da ohne Mehl und Hefe einfach anders. Schade, dass wir nur zwei bestellt haben.
War diese Bewertung hilfreich ? Ja 1 Nein 0
Wilhelm S. veröffentlicht am 31/10/2018 nach einer Bestellung vom 17/10/2018
5/5
Guter Geschmack eher mit Butter.
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Angelika T. veröffentlicht am 25/09/2018 nach einer Bestellung vom 10/09/2018
5/5
Super lecker
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€ 3,20
Dinkelvollkornbrot ohne Hefe
Ultner Brot
Ultner Brot
Für dieses ausgezeichnet nahrhafte Dinkelvollkornbrot verwendet die Traditionsbäckerei Ultner Brot keine Hefe. Anstatt dessen sorgt das sogenannte Backferment, ein Sauerteig aus Weizen-, Mais-, Erbsenmehl und Blütenhonig, für den...
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Hauchdünne Dinkelfladen die genauso herrlich schmecken wie sie knuspern. Die Bäckerei Ultner Brot verwendet für diese luftig leichten Snackblätter ausschließlich erstklassige Biozutaten.
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Der italienische Snack-Klassiker in Südtiroler Tracht! Für ihre einzigartigen Schüttelbrot-Grissini verwendet die Brotmanufaktur Ultner Brot ausschließlich Regiokorkn, also Getreide das gänzlich in Südtirol angebaut und geerntet wurde....
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Inhalt:
400 g
(€ 1,58
/ 100 g)
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€ 6,30
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Meran & Umgebung
verschiedene Körner
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Vegan
Alle als "Vegan" gekennzeichnete Produkte sind frei von tierischen Zutaten/Bestandteilen.
Beschreibung
Der Name ist Programm: Mit viel Eiweiß und mit ballaststoffreichen Körnern und Samen gibt dieses Brot Kraft für einen guten Start in den Tag. Der hohe Proteingehalt und der Verzicht auf Zucker- und Hefezusatz sorgen für eine nachhaltige Powerquelle für Zwischendurch.
Schon gewusst: Die Bäckerei Ultner Brot verzichtet bei ihren Kraftbroten und Kraftkeksen gänzlich auf glutenhaltige Zutaten. Da das Brot in der Backstube aber mit glutenhaltigen Stoffen in Berührung kommen kann, ist es nicht als glutenfrei gekennzeichnet.
Schon gewusst: Die Bäckerei Ultner Brot verzichtet bei ihren Kraftbroten und Kraftkeksen gänzlich auf glutenhaltige Zutaten. Da das Brot in der Backstube aber mit glutenhaltigen Stoffen in Berührung kommen kann, ist es nicht als glutenfrei gekennzeichnet.
Inhaltsstoffe
Quellwasser
Haferflocken*
Haferschrot*
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Sonnenblumenkerne*
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geschrotete Leinsamen*
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Quinoa*
Meersalz
Flohsamenschalen*; (*kontollierter Bioanbau)
Energie: 979 KJ / 233 kcal kJ
Fettgehalt: 8,22g g
Davon Gesättigte: 1,3g g
Kohlenhydrate: 27,19g g
Zucker: 0,8g g
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Haferflocken*
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Sonnenblumenkerne*
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geschrotete Leinsamen*
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Quinoa*
Meersalz
Flohsamenschalen*; (*kontollierter Bioanbau)
Energie: 979 KJ / 233 kcal kJ
Fettgehalt: 8,22g g
Davon Gesättigte: 1,3g g
Kohlenhydrate: 27,19g g
Zucker: 0,8g g
Eiweis: 9,83g g
Salz: 0,8g g
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Thomas B. veröffentlicht am 07/11/2018 nach einer Bestellung vom 24/10/2018
5/5
Das Brot haben wir gleich getestet uind es ist wirklich gut. Da ohne Mehl und Hefe einfach anders. Schade, dass wir nur zwei bestellt haben.
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Wilhelm S. veröffentlicht am 31/10/2018 nach einer Bestellung vom 17/10/2018
5/5
Guter Geschmack eher mit Butter.
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Angelika T. veröffentlicht am 25/09/2018 nach einer Bestellung vom 10/09/2018
5/5
Super lecker
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Dinkelvollkornbrot ohne Hefe
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Details zum Produzenten
Im wasserreichsten Tal Südtirols, der Heimat des Ultner Brotes, spielt Brot seit jeher eine große Rolle. Hier wurde in Vergangenheit hauptsächlich Roggen angebaut und zu wohlschmeckendem Brot gebacken. Zum Glück führt die Brotmanufaktur Ultner Brot diese Tradition weiter und hat sich so zu einer der angesehensten ihrer Zunft gemustert. Regionalität, Authentizität und Bewusstheit im Brotkonsum hat sich die Bäckerei ins Wappen geschrieben und will mit ihren unverfälschten Produkten genussvolle Abwechslung in den Brotkorb bringen.
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Thomas B. veröffentlicht am 07/11/2018 nach einer Bestellung vom 24/10/2018
5/5
Das Brot haben wir gleich getestet uind es ist wirklich gut. Da ohne Mehl und Hefe einfach anders. Schade, dass wir nur zwei bestellt haben.
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Wilhelm S. veröffentlicht am 31/10/2018 nach einer Bestellung vom 17/10/2018
5/5
Guter Geschmack eher mit Butter.
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Angelika T. veröffentlicht am 25/09/2018 nach einer Bestellung vom 10/09/2018
5/5
Super lecker
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