Kraftbrot Bio
Ultner Brot
Artikel Nr. 123783
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Kontrollnummer BZ-00756-B
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Beschreibung
Der Name ist Programm: Mit viel Eiweiß und mit ballaststoffreichen Körnern und Samen gibt dieses Brot Kraft für einen guten Start in den Tag. Der hohe Proteingehalt und der Verzicht auf Zucker- und Hefezusatz sorgen für eine nachhaltige Powerquelle für Zwischendurch.
Schon gewusst:
Schon gewusst:
Die Bäckerei Ultner Brot verzichtet bei
ihren Kraftbroten und Kraftkeksen gänzlich auf glutenhaltige Zutaten. Da das
Brot in der Backstube aber mit glutenhaltigen Stoffen in Berührung kommen kann,
ist es nicht als glutenfrei gekennzeichnet.
Zutaten
Quellwasser
Haferflocken*
Haferschrot*
Buchweizenschrot*
Sonnenblumenkerne*
Kürbiskerne*
geschrotete Leinsamen*
Hirseschrot*
Chiasamen*
Quinoa*
Meersalz
Flohsamenschalen*; (*kontollierter Bioanbau)
Nährwerte:
Energie: 979.00 Kj
Brennwert: 233.00 Kcal
Fettgehalt: 8.22 g
Davon Gesättigte: 1.30 g
Kohlenhydrate: 27.19 g
Zucker: 0.80 g
Eiweis: 9.83 g
Salz: 0.80 g
Ursprungsland: Italien
Haferflocken*
Haferschrot*
Buchweizenschrot*
Sonnenblumenkerne*
Kürbiskerne*
geschrotete Leinsamen*
Hirseschrot*
Chiasamen*
Quinoa*
Meersalz
Flohsamenschalen*; (*kontollierter Bioanbau)
Nährwerte:
Energie: 979.00 Kj
Brennwert: 233.00 Kcal
Fettgehalt: 8.22 g
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Kohlenhydrate: 27.19 g
Zucker: 0.80 g
Eiweis: 9.83 g
Salz: 0.80 g
Ursprungsland: Italien
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Kurt H. veröffentlicht am 08/09/2020 nach einer Bestellung vom 26/08/2020
5/5
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Elliana K. veröffentlicht am 06/09/2020 nach einer Bestellung vom 17/08/2020
5/5
Sehr gut
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Viviane S. veröffentlicht am 11/05/2020 nach einer Bestellung vom 25/04/2020
5/5
1A Qualität
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Inhalt:
400 g
(€ 1,58
/ 100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,30
Voraussichtliche Lieferzeit: 3-5 Werktage
Meran & Umgebung
verschiedene Körner
18 Tage
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
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Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Details zum Produzenten
Im wasserreichsten Tal Südtirols, der
Heimat des Ultner Brotes, spielt Brot seit jeher eine große Rolle. Hier wurde
in Vergangenheit hauptsächlich Roggen angebaut und zu wohlschmeckendem Brot
gebacken. Zum Glück führt die Brotmanufaktur Ultner Brot diese Tradition weiter
und hat sich so zu einer der angesehensten ihrer Zunft gemustert. Regionalität,
Authentizität und Bewusstheit im Brotkonsum hat sich die Bäckerei ins Wappen
geschrieben und will mit ihren unverfälschten Produkten genussvolle Abwechslung
in den Brotkorb bringen.
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