Artikel Nr. 127289
Beschreibung
Körnerfreunde aufgepasst! Im Kornbrot auf Backfermentbasis der Traditionsbäckerei Ultner Brot stecken so viele verschiedene Getreidesorten und Körner, dass der Beschreibungskasten kaum genügen würde! Von Sonnenblumenkernen über Hirse und Leinsaat sogar bis hin zum Reis bleibt hier kein Korn unberührt!
Schon gewusst: Qualität ohne Kompromisse: In der Brotmanufaktur Ultner Brot muss das gesamte Getreide ausgesprochen hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden, damit es erst vor Ort gemahlen und verarbeitet wird. Dieser ganzheitliche Verarbeitungsprozess des Korns innerhalb der Bäckerei ist der Grundstein für den einzigartigen Geschmack des Ultner Brotes.
Zutaten
WEIZENVOLLKORNMEHL*, Sonnenblumenkerne*, Waldstaude*, Emmer*,
Nährwerte:
Energie: 1322.14 Kj
Brennwert: 316.00 Kcal
Fettgehalt: 6.13 g
Davon Gesättigte: 0.81 g
Kohlenhydrate: 51.85 g
Zucker: 3.67 g
Eiweis: 12.15 g
Salz: 2.04 g
Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Nährwerte:
Energie: 1322.14 Kj
Brennwert: 316.00 Kcal
Fettgehalt: 6.13 g
Davon Gesättigte: 0.81 g
Kohlenhydrate: 51.85 g
Zucker: 3.67 g
Eiweis: 12.15 g
Salz: 2.04 g
Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Allergene
WEIZEN
Kornbrot Bio
Versand nach Europa
6-8 Werktage
Voraussichtliche Lieferzeit
Dinkelmalz, Einkorn, Gerste, Hafer, Hirse, Mais, Reis, Sonnenblumenkerne, Weizen, Weizenvollkornmehl
Meran & Umgebung
Weißmehl
12 Tage
Bio
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet. 
kontrolliert durch ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B
kontrolliert durch ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B Ultner Brot
Zum Produzent
Beschreibung
Körnerfreunde aufgepasst! Im Kornbrot auf Backfermentbasis der Traditionsbäckerei Ultner Brot stecken so viele verschiedene Getreidesorten und Körner, dass der Beschreibungskasten kaum genügen würde! Von Sonnenblumenkernen über Hirse und Leinsaat sogar bis hin zum Reis bleibt hier kein Korn unberührt!
Schon gewusst: Qualität ohne Kompromisse: In der Brotmanufaktur Ultner Brot muss das gesamte Getreide ausgesprochen hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden, damit es erst vor Ort gemahlen und verarbeitet wird. Dieser ganzheitliche Verarbeitungsprozess des Korns innerhalb der Bäckerei ist der Grundstein für den einzigartigen Geschmack des Ultner Brotes.
Zutaten
WEIZENVOLLKORNMEHL*, Sonnenblumenkerne*, Waldstaude*, Emmer*,
Nährwerte:
Energie: 1322.14 Kj
Brennwert: 316.00 Kcal
Fettgehalt: 6.13 g
Davon Gesättigte: 0.81 g
Kohlenhydrate: 51.85 g
Zucker: 3.67 g
Eiweis: 12.15 g
Salz: 2.04 g
Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Nährwerte:
Energie: 1322.14 Kj
Brennwert: 316.00 Kcal
Fettgehalt: 6.13 g
Davon Gesättigte: 0.81 g
Kohlenhydrate: 51.85 g
Zucker: 3.67 g
Eiweis: 12.15 g
Salz: 2.04 g
Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Allergene
WEIZEN
Ultner Brot
Details zum Produzenten
Bewertungen
Ähnliche Produkte
Diese Grissini werden noch von Hand gemacht und das schmeckt man. Hinein kommen nur beste Zutaten wie frisch vermahlenes Dinkelmehl, Olivenöl extra vergine und getrocknete Tomaten - alles in Bio-Qualität.
200 g (€ 32,50/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,50
Diese Grissini werden noch von Hand gemacht und das schmeckt man. Hinein kommen nur beste Zutaten wie frisch vermahlenes Dinkelmehl, Olivenöl extra vergine und getrockneter Rosmarin und das in Bio Qualität.
200 g (€ 32,50/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,50
Diese Grissini werden noch von Hand gemacht und das schmeckt man. Hinein kommen nur beste Zutaten wie frisch vermahlenes Dinkelmehl, Olivenöl extra vergine und Meersalz - alles in Bio-Qualität.
200 g (€ 28,50/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,70
Knusprig, knackig, leicht und luftig – so müssen Grissini sein, so sind die Meranesi. Für ihre handlichen Knabbersticks aus Bio-Dinkelmehl ließ sich die Bäckerei Ultner Brot von den klassischen Grissini Torinesi inspirieren,...
100 g (€ 37,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,70
Hauchdünne Dinkelfladen, die genauso herrlich schmecken wie sie knuspern. Die Bäckerei Ultner Brot verwendet für diese luftig leichten Snackblätter ausschließlich erstklassige Biozutaten.
165 g (€ 29,70/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,90
Der italienische Snack-Klassiker in Südtiroler Tracht! Für ihre einzigartigen Schüttelbrot-Grissini verwendet die Brotmanufaktur Ultner Brot ausschließlich Regiokorn, also Getreide das gänzlich in Südtirol angebaut und geerntet wurde....
200 g (€ 24,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,80
Knusprig, knackig, leicht und luftig – so müssen Grissini sein, so sind die Meranesi. Für ihre handlichen Knabbersticks aus Bio-Dinkelmehl ließ sich die Bäckerei Ultner Brot von den klassischen Grissini Torinesi inspirieren,...
100 g (€ 37,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,70
Bereits der Name verrät, wie traditionsträchtig dieses Ofenprodukt ist. Es handelt sich hierbei um aufgeschnittene – oder gegrommelte – Stücke getrockneter Ultner Paarln. Die Grommel ist eine traditionelle Brotschneidevorrichtung, die...
175 g (€ 14,86/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 2,60
Für dieses ausgezeichnet nahrhafte Dinkelvollkornbrot verwendet die Traditionsbäckerei Ultner Brot keine Hefe. Anstatt dessen sorgt das sogenannte Backferment, ein Sauerteig aus Weizen-, Mais-, Erbsenmehl und Blütenhonig, für den...
350 g (€ 12,86/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,50
Das Apfelbrot der Bäckerei Schuster in Laatsch ist ein seltener, aber unwiderstehlicher Leckerbisen aus dem malerischen Vinschgau. Sonnengereifte Südtiroler Äpfel werden in kleine Stücke geschnitten und getrocknet und sorgfältig in den...
300 g (€ 19,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,70
Könnte dir auch schmecken
Seit den 80er Jahren findet das dunkle Kornbrot aufgrund des würzigen, herzhaften, geschmacksintensiven Charakters großen Zuspruch. Das Brot besticht durch die lockere Konsistenz und die kleinporige, kompakte Krume.
350 g (€ 14,14/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,95
Der Name ist Programm: Mit viel Eiweiß und mit ballaststoffreichen Körnern und Samen gibt dieses Brot Kraft für einen guten Start in den Tag. Der hohe Proteingehalt und der Verzicht auf Zucker- und Hefezusatz sorgen für eine nachhaltige...
400 g (€ 17,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,80
Der mehrfach prämierte Bäckereibetrieb Schuster im oberen Vinschgau überzeugt mit seinen Brotspezialitäten. Dieses Kornbrot aus biologischem Dinkelmehl eignet sich hervorragend als nahrhaftes Frühstücksbrot.
350 g (€ 14,14/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,95
Für dieses ausgezeichnet nahrhafte Dinkelvollkornbrot verwendet die Traditionsbäckerei Ultner Brot keine Hefe. Anstatt dessen sorgt das sogenannte Backferment, ein Sauerteig aus Weizen-, Mais-, Erbsenmehl und Blütenhonig, für den...
350 g (€ 12,86/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,50
Der urtypische Klassiker im handlichen mini-Format. Das Original Ultner Brot wird schon seit Jahrzehnten traditionell hergestellt. Es weist einen hohen Ballaststoffgehalt auf, hat einen geringen Fettgehalt und ist zuckerarm. Alle Zutaten...
200 g (€ 13,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 2,60
Das Apfelbrot der Bäckerei Schuster in Laatsch ist ein seltener, aber unwiderstehlicher Leckerbisen aus dem malerischen Vinschgau. Sonnengereifte Südtiroler Äpfel werden in kleine Stücke geschnitten und getrocknet und sorgfältig in den...
300 g (€ 19,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,70
Das Original Ultner Brot wird schon seit Jahrzehnten traditionell hergestellt. Es weist einen hohen Ballaststoffgehalt auf, hat einen geringen Fettgehalt und ist zuckerarm. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem...
440 g (€ 12,73/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,60
Wer an Südtiroler Brot denkt, denkt meist auch gleich an das Vinschger Paarl. Zwar nicht aus dem ursprünglichen Tal stammend, macht das Paarl aus der Bäckerei Ultner Brot dennoch ordentlich was her. Um das urtypische Aroma der Paarln zu...
300 g (€ 14,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,20
Zuletzt angesehen