Kornbrot Bio
Ultner Brot
Artikel Nr. 127289
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Kontrollnummer BZ-00756-B
Beschreibung
Körnerfreunde aufgepasst! Im Kornbrot auf
Backfermentbasis der Traditionsbäckerei Ultner Brot stecken so viele
verschiedene Getreidesorten und Körner, dass der Beschreibungskasten kaum
genügen würde! Von Sonnenblumenkernen über Hirse und Leinsaat sogar bis hin zum
Reis bleibt hier kein Korn unberührt!
Schon gewusst: Qualität ohne Kompromisse: In der Brotmanufaktur Ultner Brot muss das gesamte Getreide ausgesprochen hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden, damit es erst vor Ort gemahlen und verarbeitet wird. Dieser ganzheitliche Verarbeitungsprozess des Korns innerhalb der Bäckerei ist der Grundstein für den einzigartigen Geschmack des Ultner Brotes.
Zutaten
WEIZENVOLLKORNMEHL*
Sonnenblumenkerne*
Waldstaude*
Emmer*,
Nährwerte:
Energie: 1322.14 Kj
Brennwert: 316.00 Kcal
Fettgehalt: 6.13 g
Davon Gesättigte: 0.81 g
Kohlenhydrate: 51.85 g
Zucker: 3.67 g
Eiweis: 12.15 g
Salz: 2.04 g
Ursprungsland: Italien
Sonnenblumenkerne*
Waldstaude*
Emmer*,
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Zucker: 3.67 g
Eiweis: 12.15 g
Salz: 2.04 g
Ursprungsland: Italien
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Klaus O. veröffentlicht am 01/01/1970 nach einer Bestellung vom 21/04/2020
5/5
Gutes Brot
Sabine K. veröffentlicht am 01/01/1970 nach einer Bestellung vom 23/03/2020
4/5
fast so gu5 wie frisches Brot
Alexandra W. veröffentlicht am 01/01/1970 nach einer Bestellung vom 19/02/2020
5/5
Werde ich bald testen. :-)
Birgit M. veröffentlicht am 01/01/1970 nach einer Bestellung vom 04/02/2020
5/5
Spitze
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Inhalt:
350 g
(€ 1,06
/ 100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,70
Voraussichtliche Lieferzeit: 5-7 Werktage
Meran & Umgebung
Weißmehl
12 Tage
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Kontrollnummer BZ-00756-B
Details zum Produzenten
Im wasserreichsten Tal Südtirols, der
Heimat des Ultner Brotes, spielt Brot seit jeher eine große Rolle. Hier wurde
in Vergangenheit hauptsächlich Roggen angebaut und zu wohlschmeckendem Brot
gebacken. Zum Glück führt die Brotmanufaktur Ultner Brot diese Tradition weiter
und hat sich so zu einer der angesehensten ihrer Zunft gemustert. Regionalität,
Authentizität und Bewusstheit im Brotkonsum hat sich die Bäckerei ins Wappen
geschrieben und will mit ihren unverfälschten Produkten genussvolle Abwechslung
in den Brotkorb bringen.
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