Mini Schüttelbrot Bio
Ultner Brot
Artikel Nr. 120527
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Kontrollnummer BZ-00756-B
Beschreibung
Der große Südtiroler Marenden-Klassiker mal
ganz klein! Die Bäckerei Ultner Brot bietet das zeitlose knusprige Roggenbrot
nun auch im handlichen Format zum Mitnehmen an, ohne dabei auch nur auf einen
Funken der erstklassigen Qualität mit Bio-Siegel des großen Bruders zu
verzichten.
Schon gewusst: Das vorliegende Produkt ist aufgrund der dafür angewandten Herstellungsmethoden oder anderer grundlegender Eigenschaften von Natur aus zerbrechlich. Trotz fachgemäßer Verpackung und der Verwendung aufpralldämpfenden Stopfmaterials kann es eventuell zu Bruchschäden kommen. Diese bedingen jedoch in keinster Weise den Geschmack oder die Qualität des Produktes, weshalb es vom Rückgaberecht ausgeschlossen ist.
Zutaten
ROGGENMEHL (90 %)
DINKELVOLLKORNMEHL
Kümmel
Salz
Hefe
Fenchel
Brotklee
Anis
Nährwerte:
Energie: 1260.00 Kj
Brennwert: 301.00 Kcal
Fettgehalt: 3.71 g
Davon Gesättigte: 0.51 g
Kohlenhydrate: 57.73 g
Zucker: 5.22 g
Eiweis: 8.31 g
Salz: 1.62 g
Ursprungsland: Italien
DINKELVOLLKORNMEHL
Kümmel
Salz
Hefe
Fenchel
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Meran & Umgebung
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Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Kontrollnummer BZ-00756-B
Details zum Produzenten
Im wasserreichsten Tal Südtirols, der
Heimat des Ultner Brotes, spielt Brot seit jeher eine große Rolle. Hier wurde
in Vergangenheit hauptsächlich Roggen angebaut und zu wohlschmeckendem Brot
gebacken. Zum Glück führt die Brotmanufaktur Ultner Brot diese Tradition weiter
und hat sich so zu einer der angesehensten ihrer Zunft gemustert. Regionalität,
Authentizität und Bewusstheit im Brotkonsum hat sich die Bäckerei ins Wappen
geschrieben und will mit ihren unverfälschten Produkten genussvolle Abwechslung
in den Brotkorb bringen.
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