Mini Schüttelbrot Bio
Ultner Brot
Artikel Nr. 120527
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet. 
Kontrollnummer BZ-00756-B
Kontrollnummer BZ-00756-B Beschreibung
Der große Südtiroler Marenden-Klassiker mal ganz klein! Die Bäckerei Ultner Brot bietet das zeitlose knusprige Roggenbrot nun auch im handlichen Format zum Mitnehmen an, ohne dabei auch nur auf einen Funken der erstklassigen Qualität mit Bio-Siegel des großen Bruders zu verzichten.
Schon gewusst:
Dieses Produkt ist zerbrechlich. Trotz fachgemäßer Verpackung kann es sein, dass es beim Transport zerbrochen wird. Geschmack und Qualität werden dadurch nicht beeinträchtig, weshalb das Rückgaberecht nicht greift.
Zutaten
ROGGENMEHL (90 %)
DINKELVOLLKORNMEHL
Kümmel
Salz
Hefe
Fenchel
Brotklee
Anis
Nährwerte:
Energie: 1260.00 Kj
Brennwert: 301.00 Kcal
Fettgehalt: 3.71 g
Davon Gesättigte: 0.51 g
Kohlenhydrate: 57.73 g
Zucker: 5.22 g
Eiweis: 8.31 g
Salz: 1.62 g
Ursprungsland: Italien
DINKELVOLLKORNMEHL
Kümmel
Salz
Hefe
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Kohlenhydrate: 57.73 g
Zucker: 5.22 g
Eiweis: 8.31 g
Salz: 1.62 g
Ursprungsland: Italien
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Nico M. veröffentlicht am 27/05/2021 nach einer Bestellung vom 10/05/2021
5/5
einzigartiger Geschmack
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Stephan E. veröffentlicht am 15/04/2021 nach einer Bestellung vom 21/03/2021
4/5
Gutes Preis-Leistungsverhältnis
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Susanne E. veröffentlicht am 01/04/2021 nach einer Bestellung vom 16/03/2021
5/5
Sehr gut zu Speck und Kaminwurzen
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Zutaten
ROGGENMEHL (90 %)
DINKELVOLLKORNMEHL
Kümmel
Salz
Hefe
Fenchel
Brotklee
Anis
Nährwerte:
Energie: 1260.00 Kj
Brennwert: 301.00 Kcal
Fettgehalt: 3.71 g
Davon Gesättigte: 0.51 g
Kohlenhydrate: 57.73 g
Zucker: 5.22 g
Eiweis: 8.31 g
Salz: 1.62 g
Ursprungsland: Italien
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Details zum Produzenten
Im wasserreichsten Tal Südtirols, der Heimat des Ultner Brotes, spielt Brot seit jeher eine große Rolle. Hier wurde in Vergangenheit hauptsächlich Roggen angebaut und zu wohlschmeckendem Brot gebacken. Zum Glück führt die Brotmanufaktur Ultner Brot diese Tradition weiter und hat sich so zu einer der angesehensten ihrer Zunft gemustert. Regionalität, Authentizität und Bewusstheit im Brotkonsum hat sich die Bäckerei ins Wappen geschrieben und will mit ihren unverfälschten Produkten genussvolle Abwechslung in den Brotkorb bringen.
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