Heidelbeer-Joghurt vom Bauernhof

Lüch da Pcëi
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Lüch da Pcëi ist ein wunderschöner Bauernhof im Herzen der Dolomiten, Unsesco Weltnaturerbe mit zahlreichen Tiere, einen großen Stall und der unverkennbare Geruch von Heu, aber auch eine Molkerei. Auf dem Ho fwerden insgesamt sechzig Milchkühe gezüchtet. Ziel der Familie ist es, während ährend jeder einzelnen Produktionsphase eine nachhaltige Entwicklung zu schaffen: von der Produktion, über die Ernährung der Tiere, den Melktechniken und der Freilandhaltung bis hin zu der fachgerechten Entsorgung des Mistes und der Herstellung erneuerbaren Energiequellen.

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Auf dem Hof leben ca. 100 Bunte Deutsche Edelziegen und 2 Böcke von denen 60 gemolken werden können. Der Geräumige Laufstall bietet Tag und Nacht Auslauf. Die Milch wird direkt in die Verarbeitungsmaschine befördert, wo sie täglich zu Frischmilch, Joghurt, Trinkjoghurt, Desserts und Käse verarbeitet wird. Insbesondere die Edelziege gibt eine sehr hochwertige und bekömmliche Milch. Ziegen eignen sich perfekt auf unseren sehr Sonnen gelegenen Hof auf 1.250 Mt. Meereshöhe.

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Auf dem Hof leben ca. 100 Bunte Deutsche Edelziegen und 2 Böcke von denen 60 gemolken werden können. Der Geräumige Laufstall bietet Tag und Nacht Auslauf. Die Milch wird direkt in die Verarbeitungsmaschine befördert, wo sie täglich zu Frischmilch, Joghurt, Trinkjoghurt, Desserts und Käse verarbeitet wird. Insbesondere die Edelziege gibt eine sehr hochwertige und bekömmliche Milch. Ziegen eignen sich perfekt auf unseren sehr Sonnen gelegenen Hof auf 1.250 Mt. Meereshöhe.

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Der Moserhof liegt in Steinhaus auf der Sonnenseite des Ahrntals auf 1070 m Meereshöhe und ist seit dem Jahr 2003 ein Bioland-Betrieb. Lissi Trenker und Michael Oberhollenzer, der zudem einer der Gründer von Ahnrtal Natur ist, verarbeiten die Milch ihrer Schafe zu naturbelassenem Joghurt, Frischkäse und verschiedenen gereiften Käsesorten. Marion und Daniel vom Partnerbetrieb „Maurmair“ liefern frische Ziegenmilch, aus der in Kombination mit der Schafsmilch der „SchaZie“ entsteht. Aus der Bioland-Kuhmilch aus dem Ahrntal werden schmackhafte Butter und der legendäre Ahrntaler Graukäse hergestellt.

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Lüch da Pcëi ist ein wunderschöner Bauernhof im Herzen der Dolomiten, Unsesco Weltnaturerbe mit zahlreichen Tiere, einen großen Stall und der unverkennbare Geruch von Heu, aber auch eine Molkerei. Auf dem Ho fwerden insgesamt sechzig Milchkühe gezüchtet. Ziel der Familie ist es, während ährend jeder einzelnen Produktionsphase eine nachhaltige Entwicklung zu schaffen: von der Produktion, über die Ernährung der Tiere, den Melktechniken und der Freilandhaltung bis hin zu der fachgerechten Entsorgung des Mistes und der Herstellung erneuerbaren Energiequellen.

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Heidelbeer-Joghurt vom Bauernhof
Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Roter Hahn
Die Marke „Roter Hahn“ kennzeichnet ausgewählte Qualitätsprodukte vom Bauern. Sie garantiert, dass die Verarbeitung und Veredelung der Produkte nachweislich auf einem Bauernhof in Südtirol erfolgt. Nur naturbelassene Erzeugnisse ohne künstliche Farbstoffe und Konservierungsmittel dürfen das Gütesiegel tragen. Die sensorische Überprüfung der Produkte wird jährlich durch eine unabhängige Fachkommission vorgenommen.
Beschreibung
Lüch da Pcei: Ein unvergleichbarer in Südtirol produziertes Joghurt aus silofreier Milch von hofeigenen Tieren! Genießen Sie einen natürlichen Joghurt-Geschmack begleitet mit 16% echter Heidelbeeren aus Südtirol. Lüch de Pcei verarbeitet Ihre Produkte nach einer alten traditionsreichen Rezeptur der Bauern.

Schon gewusst: Silofrei bedeutet eine natürliche Fütterung der Kühe mit Heu. Silofreie Heumilch hat einen höheren Gehalt an der wichtigen Fettsäure Omega-3. Die frische Bergluft, das saftige Gras und die würzigen Kräuter der Südtiroler Wiesen haben positive Auswirkungen: Die Kühe geben eine Milch von besonderer Qualität und machen das Joghurt damit noch schmackhafter.
Inhaltsstoffe
Hofeigene pasteurisierte Vollmilch
Zucker
16% Heidelbeeren
Geliermittel: Pektin
Säuerungsmittel: Zitronensäure
Aromen
lebende Kulturen.

Energie: 456kJ/108kcal kJ
Fettgehalt: 3,63 g
Davon Gesättigte: 2,33 g
Kohlenhydrate: 39 g
Zucker: 12 g
Eiweis: 3,23 g
Salz: 0,1 g
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Beschreibung
Lüch da Pcei: Ein unvergleichbarer in Südtirol produziertes Joghurt aus silofreier Milch von hofeigenen Tieren! Genießen Sie einen natürlichen Joghurt-Geschmack begleitet mit 16% echter Heidelbeeren aus Südtirol. Lüch de Pcei verarbeitet Ihre Produkte nach einer alten traditionsreichen Rezeptur der Bauern.

Schon gewusst: Silofrei bedeutet eine natürliche Fütterung der Kühe mit Heu. Silofreie Heumilch hat einen höheren Gehalt an der wichtigen Fettsäure Omega-3. Die frische Bergluft, das saftige Gras und die würzigen Kräuter der Südtiroler Wiesen haben positive Auswirkungen: Die Kühe geben eine Milch von besonderer Qualität und machen das Joghurt damit noch schmackhafter.
Hofeigene pasteurisierte Vollmilch
Zucker
16% Heidelbeeren
Geliermittel: Pektin
Säuerungsmittel: Zitronensäure
Aromen
lebende Kulturen.

Energie: 456kJ/108kcal kJ
Fettgehalt: 3,63 g
Davon Gesättigte: 2,33 g
Kohlenhydrate: 39 g
Zucker: 12 g
Eiweis: 3,23 g
Salz: 0,1 g
Inhalt: 180 g (€ 1,08 / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 1,95

Lieferzeit 4-7 Werktage

Gebiet

Pustertal

Tier

Kuh

Fettgehalt

Vollfett

Verarbeitung

Pasteurisiert

Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Roter Hahn
Die Marke „Roter Hahn“ kennzeichnet ausgewählte Qualitätsprodukte vom Bauern. Sie garantiert, dass die Verarbeitung und Veredelung der Produkte nachweislich auf einem Bauernhof in Südtirol erfolgt. Nur naturbelassene Erzeugnisse ohne künstliche Farbstoffe und Konservierungsmittel dürfen das Gütesiegel tragen. Die sensorische Überprüfung der Produkte wird jährlich durch eine unabhängige Fachkommission vorgenommen.
Beschreibung
Lüch da Pcei: Ein unvergleichbarer in Südtirol produziertes Joghurt aus silofreier Milch von hofeigenen Tieren! Genießen Sie einen natürlichen Joghurt-Geschmack begleitet mit 16% echter Heidelbeeren aus Südtirol. Lüch de Pcei verarbeitet Ihre Produkte nach einer alten traditionsreichen Rezeptur der Bauern.

Schon gewusst: Silofrei bedeutet eine natürliche Fütterung der Kühe mit Heu. Silofreie Heumilch hat einen höheren Gehalt an der wichtigen Fettsäure Omega-3. Die frische Bergluft, das saftige Gras und die würzigen Kräuter der Südtiroler Wiesen haben positive Auswirkungen: Die Kühe geben eine Milch von besonderer Qualität und machen das Joghurt damit noch schmackhafter.
Inhaltsstoffe
Hofeigene pasteurisierte Vollmilch
Zucker
16% Heidelbeeren
Geliermittel: Pektin
Säuerungsmittel: Zitronensäure
Aromen
lebende Kulturen.

Energie: 456kJ/108kcal kJ
Fettgehalt: 3,63 g
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Kohlenhydrate: 39 g
Zucker: 12 g
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Lüch da Pcei: Ein unvergleichbarer in Südtirol produziertes Joghurt aus silofreier Milch von hofeigenen Tieren! Genießen Sie einen natürlichen Joghurt-Geschmack begleitet mit 16% echter Heidelbeeren aus Südtirol. Lüch de Pcei verarbeitet Ihre Produkte nach einer alten traditionsreichen Rezeptur der Bauern.

Schon gewusst: Silofrei bedeutet eine natürliche Fütterung der Kühe mit Heu. Silofreie Heumilch hat einen höheren Gehalt an der wichtigen Fettsäure Omega-3. Die frische Bergluft, das saftige Gras und die würzigen Kräuter der Südtiroler Wiesen haben positive Auswirkungen: Die Kühe geben eine Milch von besonderer Qualität und machen das Joghurt damit noch schmackhafter.
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Energie: 456kJ/108kcal kJ
Fettgehalt: 3,63 g
Davon Gesättigte: 2,33 g
Kohlenhydrate: 39 g
Zucker: 12 g
Eiweis: 3,23 g
Salz: 0,1 g
Details zum Produzenten

Lüch da Pcëi ist ein wunderschöner Bauernhof im Herzen der Dolomiten, Unsesco Weltnaturerbe mit zahlreichen Tiere, einen großen Stall und der unverkennbare Geruch von Heu, aber auch eine Molkerei. Auf dem Ho fwerden insgesamt sechzig Milchkühe gezüchtet. Ziel der Familie ist es, während ährend jeder einzelnen Produktionsphase eine nachhaltige Entwicklung zu schaffen: von der Produktion, über die Ernährung der Tiere, den Melktechniken und der Freilandhaltung bis hin zu der fachgerechten Entsorgung des Mistes und der Herstellung erneuerbaren Energiequellen.

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1 Paket(e)
€ 1,90
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Apfelcidre S'Pomi lieblich Apfelcidre S'Pomi lieblich Spom Spom
Der S’Pomi ist ein Apfelcidre mit erfrischender Perlage. Ein zarter Duft nach Äpfeln kommt Ihnen beim Öffnen der Flasche entgegen und der einzigartig frische Geschmack verwöhnt Ihre Sinne, abschließend wrd er beim Abgang von einem...
330 ml
€ 2,80
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Fruchtaufstrich Heidelbeere Bio Fruchtaufstrich Heidelbeere Bio Alpe Pragas Alpe Pragas
Aus süßen, nachtblauen Wildheidelbeeren
220 g
€ 6,60
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St. Magdalener Klassisch "Premstallerhof" 2017 St. Magdalener Klassisch... Weingut Hans Rottensteiner Hans Rottensteiner
Ein dunkles Rubinrot, feines Aroma nach Veilchen und Kirsche, voller Geschmack mit weichen Gerbstoffen, das alles in einer erstaunlichen Länge – der „Premstallerhof“ ist ein Wein, der nicht nur Vernatschfreunde begeistert
0.75 l
€ 11,00
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Edelvernatsch 2017 Edelvernatsch 2017 Kellerei St. Michael Eppan St. Michael Eppan
Der Südtiroler Edelvernatsch duftet nach Himbeeren und Kirschen und schmeckt ebenso fruchtig und frisch.
0.75 l
€ 7,80
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Weissburgunder "Penon" 2017 Weissburgunder "Penon" 2017 Kellerei Nals Margreid Nals Margreid
Ein Wein mit fruchtig-frischen Aromen von Apfel, Zitrusfrüchten und reifer Ananas, anhaltender Fülle und einem lebhaften Abgang.
0.75 l
€ 11,10 € 12,60
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Cuvee Weiss 448 2017 Cuvee Weiss 448 2017 Kellerei Girlan Girlan
Der „448 s.l.m.“ drückt die Vielfalt und den typischen Charakter der Weißweine von Girlan aus. Frische und zarter Duft, Säure und Ausgeglichenheit mit leichten aromatischen Noten charakterisieren diesen Wein.Die Cuvee „448 s.l.m.“...
0.75 l
€ 7,30 € 8,10
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Kalterersee Klassisch Superiore "Per Sé" 2017 2017 Kalterersee Klassisch... Weingut Elena Walch Elena Walch
Der Kalterersee Classico Superiore „per sé“ überzeugt mit einem frischen Rubinrot und mit einem elegant-fruchtigen Bukett von Weichselkirschen und Veilchennoten, weißem Pfeffer und etwas Bitterschokolade. Feingliedrige Gerbstoffe und...
0.75 l
€ 15,00
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Cuvée Rot "Zeder" 2016 Cuvée Rot "Zeder" 2016 Weingut Kornell Kornell
Der Wein hat eine elegante Struktur mit kernigen Gerbstoffen. Er ist kräftig und voll im Mund mit einem leichtem Abgang.
0.75 l
€ 11,90 € 13,20
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Blauburgunder Riserva "Burgum Novum" 2014 Blauburgunder Riserva "Burgum... Weingut Castelfeder Castelfeder
Unverkennbar ist der Duft nach Sauerkirsche und reifen Beerenfrüchten, zarten Vanillenoten und würzigen Räucheraromen. Im Gaumen ist dieser extraktreiche Wein gut balanciert, mit angenehmer Säure und langem Abgang.
0.75 l
€ 29,30
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Blauburgunder "Luzia" 2016 Blauburgunder "Luzia" 2016 Kellerei St. Pauls St. Pauls
Der Blauburgunder "Luzia" besticht durch seine Dichte und Eleganz und überzeugt durch seine verführerischen Aromen nach kleinen Beeren, wilden Kirschen und frischen Veilchen. Er ist im Gaumen weich und geschmeidig, im Abgang edel und...
0.75 l
€ 13,10
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Sauvignon "Gfill" 2017 Sauvignon "Gfill" 2017 Kellerei St. Pauls St. Pauls
In den Lagen zwischen St. Pauls und Missian wächst auf lehmigem und kühlem Kalkschotterboden dieser mineralische und elegante Sauvignon. Diese edle Weissweinsorte wächst auf sandigen Moränenböden und verdankt seinen charakteristischen...
0.75 l
€ 11,90
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Schnittkäse "Rosmarie" Schnittkäse "Rosmarie" Hochgruberhof Hochgruberhof
Dieser schnittfeste Käse aus teilentrahmter Heumilch besticht durch ein feines Rosmarin-Aroma. Die Milch stammt von den am Hof lebenden "Pinzgauer"-Kühen.
0.2 kg
€ 5,60
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Schnittkäse "Schazi" Bio Schnittkäse "Schazi" Bio Moserhof Moserhof
Der Käse weist eine angenehme Konsitenz auf, kann jedoch gut geschnitten werden. Der Geschmack ist mild/würzig und angenehm nach Schaf/Ziege
0.4 kg
€ 13,96
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Weichkäse "Steiner" Weichkäse "Steiner" Eggemoa Eggemoa
Der cremige Weichkäse mit Rotschmierereifung hat eine cremige Konsistenz und einen milchigen Geruch, sowie einen intensiven Geschmack.
0.25 kg
€ 7,00
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