Schlutzkrapfen Halbmonde
Fine food
Artikel Nr. 129327
Beschreibung
Zwar haben sie die Form eines Halbmondes, doch sind die mit Spinat und Ricotta gefüllten Schlutzkrapfen von WP Fine Food ein Fixstern am kulinarischen Himmel Südtirols. Werden die herzhaften Teigtaschen aus Roggen- und Weizenmehl richtig zubereitet, sind sie geschmeidig und bissfest und schmecken angenehm deftig nach Spinat und Ricotta. Nach dem Kochen im Wasser am besten noch in etwas brauner Butter geschwenkt und schon fühlt man sich auch zuhause wie nach einer Wandertour im Pustertal!
Schon gewusst: Das älteste uns bekannte Zeugnis von Schlutzkrapfen stammt aus dem Jahre 1485 und berichtet von fleißigen Frauen aus dem Pustertal, die herzhafte Teigwerke fertigten. Der Name der Teigtaschen kann etwas verwirrend sein, da sie nichts mit fettgebackenen bzw. frittierten Krapfen zu tun haben. Die Kehle runter schlutzen, also gleiten oder rutschen, tun sie hingegen auf jeden Fall!
Schon gewusst: Das älteste uns bekannte Zeugnis von Schlutzkrapfen stammt aus dem Jahre 1485 und berichtet von fleißigen Frauen aus dem Pustertal, die herzhafte Teigwerke fertigten. Der Name der Teigtaschen kann etwas verwirrend sein, da sie nichts mit fettgebackenen bzw. frittierten Krapfen zu tun haben. Die Kehle runter schlutzen, also gleiten oder rutschen, tun sie hingegen auf jeden Fall!
Zutaten
Spinat 58,9 %
RICOTTA 19,9%
ZWIEBEL
PARMESANKÄSE
BUTTER
Salz
Pfeffer
MUSKATNUSS
Peperoncino.
Nährwerte:
Energie: 1317.96 Kj
Brennwert: 315.00 Kcal
Fettgehalt: 4.40 g
Davon Gesättigte: 1.40 g
Kohlenhydrate: 56.20 g
Zucker: 1.40 g
Eiweis: 11.40 g
Salz: 0.07 g
Aufbewahrung: Gekühlt (+2 °C bis +6 °C)
Ursprungsland: EU
RICOTTA 19,9%
ZWIEBEL
PARMESANKÄSE
BUTTER
Salz
Pfeffer
MUSKATNUSS
Peperoncino.
Nährwerte:
Energie: 1317.96 Kj
Brennwert: 315.00 Kcal
Fettgehalt: 4.40 g
Davon Gesättigte: 1.40 g
Kohlenhydrate: 56.20 g
Zucker: 1.40 g
Eiweis: 11.40 g
Salz: 0.07 g
Aufbewahrung: Gekühlt (+2 °C bis +6 °C)
Ursprungsland: EU
Bewertungen
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Felix H. veröffentlicht am 10/07/2021 nach einer Bestellung vom 28/06/2021
5/5
Immer wieder super gut wenn man zu faul ist die Schlutzer selbst zu machen. Fast so gut wie selbstgemacht. Ideal zum einfrieren dann lange haltbar.
War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0
Wiland G. veröffentlicht am 09/07/2021 nach einer Bestellung vom 23/06/2021
5/5
schnell zubereitet und sehr lecker
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Reinhard V. veröffentlicht am 07/07/2021 nach einer Bestellung vom 21/06/2021
5/5
Köstlich
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Inhalt: 300 g (€ 1,65 / 100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,95
Kühlversand
Kühlversand
Kühlpflichtige Lebensmittel versenden wir mit einer nachhaltigen Kühlverpackung aus recycelter Wolle, damit die Kühlkette mindestens 72 h nach Auslieferung nicht unterbrochen wird. Für den Kühlversand berechnen wir einen Zuschlag pro Lieferung in Höhe von 3,50 €. 
Wird an folgenden Tagen versendet
Bozen
27 Tage
Beschreibung
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Zutaten
Spinat 58,9 %
RICOTTA 19,9%
ZWIEBEL
PARMESANKÄSE
BUTTER
Salz
Pfeffer
MUSKATNUSS
Peperoncino.
Nährwerte:
Energie: 1317.96 Kj
Brennwert: 315.00 Kcal
Fettgehalt: 4.40 g
Davon Gesättigte: 1.40 g
Kohlenhydrate: 56.20 g
Zucker: 1.40 g
Eiweis: 11.40 g
Salz: 0.07 g
Aufbewahrung: Gekühlt (+2 °C bis +6 °C)
Ursprungsland: EU
RICOTTA 19,9%
ZWIEBEL
PARMESANKÄSE
BUTTER
Salz
Pfeffer
MUSKATNUSS
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Nährwerte:
Energie: 1317.96 Kj
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Details zum Produzenten
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