4.7 (6.106 Bewertungen)
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Ein feines Safran-Risotto aus Südtirol, traditionell am Römerhof hergestellt. Hochwertiger Reis und ausgewählte Zutaten sorgen für einen cremigen, aromatischen Genuss. Einfach in der Zubereitung, voll im Geschmack – für ein warmes, bodenständiges Gericht, das Südtiroler Handwerk und natürliche Zutaten auf den Teller bringt.
So einfach geht's:
Zwei Esslöffel Öl in einer Pfanne erhitzen.
Den Beutelinhalt etwa eine Minute lang unter Rühren rösten.
Mit 1/2 Glas Weißwein ablöschen und kurz verrühren.
Anschließend mit 750 ml heißem Wasser aufgießen.
Wichtig: Kein zusätzliches Salz oder weitere Gewürze hinzufügen!
Gelegentlich umrühren und bei Bedarf heißes Wasser nachgießen, bis das Risotto gar ist (ca. 18 Minuten).
Vom Herd nehmen und mit Butter und Parmesan verfeinern.
GLUTENFREI und ideal für 2-3 Personen.
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5-9 Werktage
Reis
Überetsch
216 Tage
Glutenfrei
Ein feines Safran-Risotto aus Südtirol, traditionell am Römerhof hergestellt. Hochwertiger Reis und ausgewählte Zutaten sorgen für einen cremigen, aromatischen Genuss. Einfach in der Zubereitung, voll im Geschmack – für ein warmes, bodenständiges Gericht, das Südtiroler Handwerk und natürliche Zutaten auf den Teller bringt.
So einfach geht's:
Zwei Esslöffel Öl in einer Pfanne erhitzen.
Den Beutelinhalt etwa eine Minute lang unter Rühren rösten.
Mit 1/2 Glas Weißwein ablöschen und kurz verrühren.
Anschließend mit 750 ml heißem Wasser aufgießen.
Wichtig: Kein zusätzliches Salz oder weitere Gewürze hinzufügen!
Gelegentlich umrühren und bei Bedarf heißes Wasser nachgießen, bis das Risotto gar ist (ca. 18 Minuten).
Vom Herd nehmen und mit Butter und Parmesan verfeinern.
GLUTENFREI und ideal für 2-3 Personen.
Ein feines Safran-Risotto aus Südtirol, traditionell am Römerhof hergestellt. Hochwertiger Reis und ausgewählte Zutaten sorgen für einen cremigen, aromatischen Genuss. Einfach in der Zubereitung, voll im Geschmack – für ein warmes, bodenständiges Gericht, das Südtiroler Handwerk und natürliche Zutaten auf den Teller bringt.
So einfach geht's:
Zwei Esslöffel Öl in einer Pfanne erhitzen.
Den Beutelinhalt etwa eine Minute lang unter Rühren rösten.
Mit 1/2 Glas Weißwein ablöschen und kurz verrühren.
Anschließend mit 750 ml heißem Wasser aufgießen.
Wichtig: Kein zusätzliches Salz oder weitere Gewürze hinzufügen!
Gelegentlich umrühren und bei Bedarf heißes Wasser nachgießen, bis das Risotto gar ist (ca. 18 Minuten).
Vom Herd nehmen und mit Butter und Parmesan verfeinern.
GLUTENFREI und ideal für 2-3 Personen.
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