Blütensalz Bio - Südtiroler Kräutergold
Artikel Nr. 102469
Bio
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Beschreibung
Verschieden Blüten kombiniert mit feinem Kochsalz ergeben eine erfrischende aromatische Würze. Ideal als Würzmittel für Salate und Brotaufstriche oder als Dekoration, damit jedes Tellerchen sein eigenes i-Tüpfelchen bekommt.

Schon gewusst: Weit verbreitet ist die Meinung, dass alles was blüht, nicht mehr verwendet werden kann. Dies kann jedoch widerlegt werden: Schont seit langem werden in der feinen Küche Kräuterblüten als Dekoration für verschieden Gerichte, vom Salat bis hin zur Suppe, verwendet. Anstatt die Blüten herauszufischen oder an den Tellerrand zu legen, können sie mit Genuss verzehrt werden. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!
Zutaten
Mittelmeersalz
Blüten 5% (Kornblume
Malve
Ringelblume
Goldmelisse
Rose) Rotwein
Zitronensaft
Minze
Citronella

Bewertungen
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Kristina K. veröffentlicht am 28/11/2018 nach einer Bestellung vom 18/11/2018

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1
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Beschreibung
Verschieden Blüten kombiniert mit feinem Kochsalz ergeben eine erfrischende aromatische Würze. Ideal als Würzmittel für Salate und Brotaufstriche oder als Dekoration, damit jedes Tellerchen sein eigenes i-Tüpfelchen bekommt.

Schon gewusst: Weit verbreitet ist die Meinung, dass alles was blüht, nicht mehr verwendet werden kann. Dies kann jedoch widerlegt werden: Schont seit langem werden in der feinen Küche Kräuterblüten als Dekoration für verschieden Gerichte, vom Salat bis hin zur Suppe, verwendet. Anstatt die Blüten herauszufischen oder an den Tellerrand zu legen, können sie mit Genuss verzehrt werden. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!
Mittelmeersalz
Blüten 5% (Kornblume
Malve
Ringelblume
Goldmelisse
Rose) Rotwein
Zitronensaft
Minze
Citronella

Inhalt: 40 g (€ 0,07 / 1 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Gebiet

Vinschgau

Bio
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Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
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Verschieden Blüten kombiniert mit feinem Kochsalz ergeben eine erfrischende aromatische Würze. Ideal als Würzmittel für Salate und Brotaufstriche oder als Dekoration, damit jedes Tellerchen sein eigenes i-Tüpfelchen bekommt.

Schon gewusst: Weit verbreitet ist die Meinung, dass alles was blüht, nicht mehr verwendet werden kann. Dies kann jedoch widerlegt werden: Schont seit langem werden in der feinen Küche Kräuterblüten als Dekoration für verschieden Gerichte, vom Salat bis hin zur Suppe, verwendet. Anstatt die Blüten herauszufischen oder an den Tellerrand zu legen, können sie mit Genuss verzehrt werden. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!
Zutaten
Mittelmeersalz
Blüten 5% (Kornblume
Malve
Ringelblume
Goldmelisse
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Details zum Produzenten

Das „Kräuterschlössl“ in Goldrain im Vinschgau  kann sich sehen lassen. Einmal das leuchtende Sonnengelb der Außenfarbe, ein Blickpunkt weithin, die sauberen Arbeits-, Trocken- und Lagerräume, der Hofladen und die Kräuterfelder und die Schaugärten „Kräuter mit allen Sinnen erleben.

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