Schaumwein Pet Nat “Freistil” 2020

Thomas Niedermayr - Gandberg

Schaumwein Pet Nat “Freistil” 2020 - 0.75l - Thomas Niedermayr - Gandberg
Artikel Nr. 132219
Beschreibung

Tausende prickelnde Bläschen blubbern im Perlwein „Freistil” von Thomas Niedermayr. Tochter einer natürlichen Weinverarbeitung, wird jede Flasche einer eigenen Gärung unterzogen daher ist auch jeder Wein ein Einzelstück. Nach der Vergärung im Stahlfass, erfolgt eine weitere mehrtägige auf der Hefe. Ohne Zusätze, nicht geklärt und naturtrüb ist der „Freistil” bereit mit seiner feinen Perlage zu begeistern. Fruchtige Noten von gelbem Fruchtfleisch erobern die Nase, während der Gaumen von Frische und Salzigkeit umgarnt wird. Der Wein präsentiert sich frisch und leicht würzig. Das Geschmackserlebnis wird von einem aromatischen Abgang abgerundet. Ideal als Aperitif, aber auch als Begleitung zu Fischgerichten. Sollte unbedingt zu Desserts genossen werden.



Schon gewusst:

Die historische Methode für den Champagne, die „Méthode ancestrale” ist eine Methode der Weinbereitung, die eine leichte Kelterung der Beeren vorsieht, um die Gärstoffe zu gewinnen, worauf die Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahl folgt. Die Gärung wird zunächst gestoppt und geht dann auf der Flasche weiter, ohne weiteres Hinzufügen von Zucker oder Hefe.

Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Bewertungen
  •  .
  • .
  • .
  • .
  • .

0 /5

  • : 0
  • : 0 / 5

 0 

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
×
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Weissburgunder "Gran Riserva V Years" 2011 - 0.75l - Kellerei Meran
Weissburgunder "Gran Riserva... Kellerei Meran Meran
Der Weißburgunder „Gran Riserva V Years“ der Kellerei Meran ist ein goldenes Juwel, dem die Zeit seinen filigranen Feinschliff verliehen hat. Die von Hand verlesenen Trauben werden schonend gepresst, bevor die alkoholische Gärung ein...
0,75 l (€ 81,07/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 60,80
1
-
+
Chardonnay "Turmhof" 2018 - 0.75l - Tiefenbrunner
Chardonnay "Turmhof" 2018 Tiefenbrunner Tiefenbrunner
Ein Wein von Welt: Der Chardonnay „Turmhof“ der Kellerei Tiefenbrunner beeindruckt mit kraftvoller Eleganz und markantem Sortencharakter. Sieben Monate wird eine Hälfte des Weines im Edelstahltank gereift und die andere Hälfte im...
0,75 l (€ 21,20/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 15,90
1
-
+
Weissburgunder "Anna" 2018 - 0.75l - Tiefenbrunner
Weissburgunder "Anna" 2018 Tiefenbrunner Tiefenbrunner
Ambitioniert, vielversprechend und erfrischend jugendlich - der Grund für diese Adjektive steckt sowohl im Geschmack als auch im Namen des Weißburgunders „Anna“ der Kellerei Tiefenbrunner. Erst nach sieben Monaten im Edelstahltank und...
0,75 l (€ 22,67/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 17,00
1
-
+
Pinot Grigio "Penoner" 2018 - 0.75l - Kellerei Kurtatsch
Pinot Grigio "Penoner" 2018 Kellerei Kurtatsch Kurtatsch
Das Bouquet erinnert an Mandarinen, gelbe Pfirsichspalten, Kaiserbirnen und Äpfel. Das salzige Finale ergibt im Duett mit dem anregenden Fruchtcharme eine magische Balance und ein betörendes, anhaltendes Spiel mit Mineralien und langer...
0,75 l (€ 24,80/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 18,60
1
-
+
Sylvaner "Praepositus" 2018 - 0.75l - Augustiner Chorherrenstift Neustift
Sylvaner "Praepositus" 2018 Augustiner Chorherrenstift... Augustiner Chorherrenstift...
Helles funkelndes Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen. Reife Birnen, Aprikosen, Holunderblüten und Koriander. Saftig mit anregender Mineralität und Würze. Langanhaltend, mit einem eleganten Abgang.
0,75 l (€ 26,40/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 19,80
1
-
+
Sylvaner Alte Reben 2018 - 0.75l - Pacherhof
Sylvaner Alte Reben 2018 Pacherhof Pacherhof
Der Sylvaner „Alte Reben“ stellt zweifelsohne das Herzstück der akribischen Arbeit der Kellerei Pacherhof dar: Ein Weißwein von außerordentlicher geschmacklicher und aromatischen Intensität, der dennoch großen Trinkspaß verspricht. Das...
0,75 l (€ 36,00/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 27,00
1
-
+
Sauvignon Blanc "Turmhof" 2018 - 0.75l - Tiefenbrunner
Sauvignon Blanc "Turmhof" 2018 Tiefenbrunner Tiefenbrunner
Reizende Mineralität und ein vielschichtiges Bukett machen den Sauvignon Blanc „Turmhof“ der Kellerei Tiefenbrunner zu einem fesselnden Weißweinerlebnis. 50% des Weines reift im Edelstahltank und 50% im großen Eichenfass. Grüne...
0,75 l (€ 24,53/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 18,40
1
-
+
Gewürztraminer "Lyra" 2018 - 0.75l - Kellerei Nals Margreid
Gewürztraminer "Lyra" 2018 Kellerei Nals Margreid Nals Margreid
In der Gewürztraminer-Hochburg Tramin findet diese Rebsorte ideale Voraussetzungen um große Fülle und Kraft zu entfalten und geschmeidig, voll und lang zu werden.
0,75 l (€ 23,47/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 17,60
1
-
+
Inhalt: 0.75 l (€ 23,47 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 17,60

Voraussichtliche Lieferzeit: 3-5 Werktage

Passt zu

Aperitif, Dessert, Fisch

Gebiet

Unterland

Rebsorte

Bronner, Solaris

Alkoholgehalt

12.50%

Weintyp

Perlwein

Beschreibung

Tausende prickelnde Bläschen blubbern im Perlwein „Freistil” von Thomas Niedermayr. Tochter einer natürlichen Weinverarbeitung, wird jede Flasche einer eigenen Gärung unterzogen daher ist auch jeder Wein ein Einzelstück. Nach der Vergärung im Stahlfass, erfolgt eine weitere mehrtägige auf der Hefe. Ohne Zusätze, nicht geklärt und naturtrüb ist der „Freistil” bereit mit seiner feinen Perlage zu begeistern. Fruchtige Noten von gelbem Fruchtfleisch erobern die Nase, während der Gaumen von Frische und Salzigkeit umgarnt wird. Der Wein präsentiert sich frisch und leicht würzig. Das Geschmackserlebnis wird von einem aromatischen Abgang abgerundet. Ideal als Aperitif, aber auch als Begleitung zu Fischgerichten. Sollte unbedingt zu Desserts genossen werden.



Schon gewusst:

Die historische Methode für den Champagne, die „Méthode ancestrale” ist eine Methode der Weinbereitung, die eine leichte Kelterung der Beeren vorsieht, um die Gärstoffe zu gewinnen, worauf die Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahl folgt. Die Gärung wird zunächst gestoppt und geht dann auf der Flasche weiter, ohne weiteres Hinzufügen von Zucker oder Hefe.

Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Weissburgunder "Gran Riserva V Years" 2011 - 0.75l - Kellerei Meran
Weissburgunder "Gran Riserva... Kellerei Meran Meran
Der Weißburgunder „Gran Riserva V Years“ der Kellerei Meran ist ein goldenes Juwel, dem die Zeit seinen filigranen Feinschliff verliehen hat. Die von Hand verlesenen Trauben werden schonend gepresst, bevor die alkoholische Gärung ein...
0,75 l (€ 81,07/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 60,80
1
-
+
Chardonnay "Turmhof" 2018 - 0.75l - Tiefenbrunner
Chardonnay "Turmhof" 2018 Tiefenbrunner Tiefenbrunner
Ein Wein von Welt: Der Chardonnay „Turmhof“ der Kellerei Tiefenbrunner beeindruckt mit kraftvoller Eleganz und markantem Sortencharakter. Sieben Monate wird eine Hälfte des Weines im Edelstahltank gereift und die andere Hälfte im...
0,75 l (€ 21,20/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 15,90
1
-
+
Weissburgunder "Anna" 2018 - 0.75l - Tiefenbrunner
Weissburgunder "Anna" 2018 Tiefenbrunner Tiefenbrunner
Ambitioniert, vielversprechend und erfrischend jugendlich - der Grund für diese Adjektive steckt sowohl im Geschmack als auch im Namen des Weißburgunders „Anna“ der Kellerei Tiefenbrunner. Erst nach sieben Monaten im Edelstahltank und...
0,75 l (€ 22,67/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 17,00
1
-
+
Pinot Grigio "Penoner" 2018 - 0.75l - Kellerei Kurtatsch
Pinot Grigio "Penoner" 2018 Kellerei Kurtatsch Kurtatsch
Das Bouquet erinnert an Mandarinen, gelbe Pfirsichspalten, Kaiserbirnen und Äpfel. Das salzige Finale ergibt im Duett mit dem anregenden Fruchtcharme eine magische Balance und ein betörendes, anhaltendes Spiel mit Mineralien und langer...
0,75 l (€ 24,80/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 18,60
1
-
+
Sylvaner "Praepositus" 2018 - 0.75l - Augustiner Chorherrenstift Neustift
Sylvaner "Praepositus" 2018 Augustiner Chorherrenstift... Augustiner Chorherrenstift...
Helles funkelndes Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen. Reife Birnen, Aprikosen, Holunderblüten und Koriander. Saftig mit anregender Mineralität und Würze. Langanhaltend, mit einem eleganten Abgang.
0,75 l (€ 26,40/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 19,80
1
-
+
Sylvaner Alte Reben 2018 - 0.75l - Pacherhof
Sylvaner Alte Reben 2018 Pacherhof Pacherhof
Der Sylvaner „Alte Reben“ stellt zweifelsohne das Herzstück der akribischen Arbeit der Kellerei Pacherhof dar: Ein Weißwein von außerordentlicher geschmacklicher und aromatischen Intensität, der dennoch großen Trinkspaß verspricht. Das...
0,75 l (€ 36,00/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 27,00
1
-
+
Sauvignon Blanc "Turmhof" 2018 - 0.75l - Tiefenbrunner
Sauvignon Blanc "Turmhof" 2018 Tiefenbrunner Tiefenbrunner
Reizende Mineralität und ein vielschichtiges Bukett machen den Sauvignon Blanc „Turmhof“ der Kellerei Tiefenbrunner zu einem fesselnden Weißweinerlebnis. 50% des Weines reift im Edelstahltank und 50% im großen Eichenfass. Grüne...
0,75 l (€ 24,53/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 18,40
1
-
+
Gewürztraminer "Lyra" 2018 - 0.75l - Kellerei Nals Margreid
Gewürztraminer "Lyra" 2018 Kellerei Nals Margreid Nals Margreid
In der Gewürztraminer-Hochburg Tramin findet diese Rebsorte ideale Voraussetzungen um große Fülle und Kraft zu entfalten und geschmeidig, voll und lang zu werden.
0,75 l (€ 23,47/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 17,60
1
-
+

Tausende prickelnde Bläschen blubbern im Perlwein „Freistil” von Thomas Niedermayr. Tochter einer natürlichen Weinverarbeitung, wird jede Flasche einer eigenen Gärung unterzogen daher ist auch jeder Wein ein Einzelstück. Nach der Vergärung im Stahlfass, erfolgt eine weitere mehrtägige auf der Hefe. Ohne Zusätze, nicht geklärt und naturtrüb ist der „Freistil” bereit mit seiner feinen Perlage zu begeistern. Fruchtige Noten von gelbem Fruchtfleisch erobern die Nase, während der Gaumen von Frische und Salzigkeit umgarnt wird. Der Wein präsentiert sich frisch und leicht würzig. Das Geschmackserlebnis wird von einem aromatischen Abgang abgerundet. Ideal als Aperitif, aber auch als Begleitung zu Fischgerichten. Sollte unbedingt zu Desserts genossen werden.



Schon gewusst:

Die historische Methode für den Champagne, die „Méthode ancestrale” ist eine Methode der Weinbereitung, die eine leichte Kelterung der Beeren vorsieht, um die Gärstoffe zu gewinnen, worauf die Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahl folgt. Die Gärung wird zunächst gestoppt und geht dann auf der Flasche weiter, ohne weiteres Hinzufügen von Zucker oder Hefe.

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Weissburgunder "Gran Riserva V Years" 2011 - 0.75l - Kellerei Meran
Weissburgunder "Gran Riserva... Kellerei Meran Meran
Der Weißburgunder „Gran Riserva V Years“ der Kellerei Meran ist ein goldenes Juwel, dem die Zeit seinen filigranen Feinschliff verliehen hat. Die von Hand verlesenen Trauben werden schonend gepresst, bevor die alkoholische Gärung ein...
0,75 l (€ 81,07/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 60,80
1
-
+
Chardonnay "Turmhof" 2018 - 0.75l - Tiefenbrunner
Chardonnay "Turmhof" 2018 Tiefenbrunner Tiefenbrunner
Ein Wein von Welt: Der Chardonnay „Turmhof“ der Kellerei Tiefenbrunner beeindruckt mit kraftvoller Eleganz und markantem Sortencharakter. Sieben Monate wird eine Hälfte des Weines im Edelstahltank gereift und die andere Hälfte im...
0,75 l (€ 21,20/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 15,90
1
-
+
Weissburgunder "Anna" 2018 - 0.75l - Tiefenbrunner
Weissburgunder "Anna" 2018 Tiefenbrunner Tiefenbrunner
Ambitioniert, vielversprechend und erfrischend jugendlich - der Grund für diese Adjektive steckt sowohl im Geschmack als auch im Namen des Weißburgunders „Anna“ der Kellerei Tiefenbrunner. Erst nach sieben Monaten im Edelstahltank und...
0,75 l (€ 22,67/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 17,00
1
-
+
Pinot Grigio "Penoner" 2018 - 0.75l - Kellerei Kurtatsch
Pinot Grigio "Penoner" 2018 Kellerei Kurtatsch Kurtatsch
Das Bouquet erinnert an Mandarinen, gelbe Pfirsichspalten, Kaiserbirnen und Äpfel. Das salzige Finale ergibt im Duett mit dem anregenden Fruchtcharme eine magische Balance und ein betörendes, anhaltendes Spiel mit Mineralien und langer...
0,75 l (€ 24,80/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 18,60
1
-
+
Sylvaner "Praepositus" 2018 - 0.75l - Augustiner Chorherrenstift Neustift
Sylvaner "Praepositus" 2018 Augustiner Chorherrenstift... Augustiner Chorherrenstift...
Helles funkelndes Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen. Reife Birnen, Aprikosen, Holunderblüten und Koriander. Saftig mit anregender Mineralität und Würze. Langanhaltend, mit einem eleganten Abgang.
0,75 l (€ 26,40/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 19,80
1
-
+
Sylvaner Alte Reben 2018 - 0.75l - Pacherhof
Sylvaner Alte Reben 2018 Pacherhof Pacherhof
Der Sylvaner „Alte Reben“ stellt zweifelsohne das Herzstück der akribischen Arbeit der Kellerei Pacherhof dar: Ein Weißwein von außerordentlicher geschmacklicher und aromatischen Intensität, der dennoch großen Trinkspaß verspricht. Das...
0,75 l (€ 36,00/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 27,00
1
-
+
Sauvignon Blanc "Turmhof" 2018 - 0.75l - Tiefenbrunner
Sauvignon Blanc "Turmhof" 2018 Tiefenbrunner Tiefenbrunner
Reizende Mineralität und ein vielschichtiges Bukett machen den Sauvignon Blanc „Turmhof“ der Kellerei Tiefenbrunner zu einem fesselnden Weißweinerlebnis. 50% des Weines reift im Edelstahltank und 50% im großen Eichenfass. Grüne...
0,75 l (€ 24,53/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 18,40
1
-
+
Gewürztraminer "Lyra" 2018 - 0.75l - Kellerei Nals Margreid
Gewürztraminer "Lyra" 2018 Kellerei Nals Margreid Nals Margreid
In der Gewürztraminer-Hochburg Tramin findet diese Rebsorte ideale Voraussetzungen um große Fülle und Kraft zu entfalten und geschmeidig, voll und lang zu werden.
0,75 l (€ 23,47/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 17,60
1
-
+
Details zum Produzenten
Auf den sanften Hügeln des Überetsch, am Hang oberhalb von St. Michael in Eppan, gedeihen die Reben vom Hof Gandberg von Thomas Niedermayr. Gemeinsam mit seiner Familie widmet sich Thomas seit mehr als 20 Jahren leidenschaftlich und überzeugt dem biologischen Weinbau. Der Prozess der biologischen Weinbereitung beginnt bei Mutter Erde selbst, da nur ein gesunder Boden starke Pflanzen schaffen kann. Die Achtung der Natur und der harmonische Anbau und die Verarbeitung der Trauben schaffen hochqualitative, ausgewogene Weine mit elegant intensivem Geschmack. Die PIWI-Reben, die auf über 500 m. ü. M. angebaut werden, sind geprägt von den Eislöchern und dem eindrucksvollen Gandberg. Genau aus diesem Grund, präsentieren sich die Weine unglaublich frisch und lebhaft. Neben den Weinbergen gibt es noch eine Obstwiese, Gemüsegarten und Tiere, die von Hühnern über Enten bis hin zu Hasen reichen. Biodiversität bewahren und fördern ist nur eines der vielen Ziele jenseits des Weinbaus, die das Weingut im Zeichen der Natürlichkeit verfolgt.
Bewertungen
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Weizenmehl Nr. 2 Type 00 Bio - 1kg - Meraner Mühle
Weizenmehl Nr. 2 Type 00 Bio Meraner Mühle Meraner Mühle
Diese Bio-Weizenmehl Type 00 der Meraner Mühle entspricht in den deutschsprachigen Nachbarländern folgenden Bezeichnungen: D: Type 405, A: W480/glatt und CH:  Weißmehl/Type 400. Es ist das "ausgemahlenste" Mehl ohne Schalenanteile...
1 kg
€ 1,70
1
-
+
St. Magdalener Klassisch "Premstallerhof" 2019 - 0.75l - Weingut Hans Rottensteiner
St. Magdalener Klassisch... Weingut Hans Rottensteiner Hans Rottensteiner
Harmonie, Saftigkeit und eine leichte Frische machen den St. Magdalener zu einem der beliebtesten Weine Südtirols. Aus der Vermählung der Rebsorten Vernatsch und Lagrein (95% und 5%) entstanden, verführt dieser Wein sofort mit seinem...
0,75 l (€ 16,80/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 12,60
1
-
+
Kalterersee Auslese 2019 - 0.75l - Weingut Hans Rottensteiner
Kalterersee Auslese 2019 Weingut Hans Rottensteiner Hans Rottensteiner
Angenehm und fruchtig wird der Kalterersee des Weinguts Rottensteiner seinem Ruhm gerecht. Aus Vernatschtrauben gewonnen und in Edelstahltanks ausgebaut, überzeugt dieser Wein in seinem hellen Rubinrot, das fast an einen Roséwein denken...
0,75 l (€ 12,67/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 9,50
1
-
+
Lagrein Rosé 2019 - 0.75l - Luis Wine
Lagrein Rosé 2019 Luis Wine Luis Wine
Der Rosé Lagrein von Luis Wine ist ein Paradebeispiel für einen autochthonen Rosé, der bereits beim ersten Schluck überzeugt. Nach der Lagerung im Edelstahltank fließt der Wein als kirschroter Strahl ins Glas und das fruchtige Aroma von...
0,75 l (€ 29,07/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 21,80
1
-
+
Cabernet Riserva "Select" 2017 - 0.75l - Weingut Hans Rottensteiner
Cabernet Riserva "Select" 2017 Weingut Hans Rottensteiner Hans Rottensteiner
Der Cabernet Riserva der Select Linie des Weinguts Rottensteiner präsentiert sich als eleganter Verschnitt, der je zur Hälfte aus Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon gewonnen wird. Nach einer zwölfmonatigen Lagerung im Barriquefass ist...
0,75 l (€ 30,00/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 22,50
1
-
+
Weissburgunder "Sirmian" 2019 - 0.75l - Kellerei Nals Margreid
Weissburgunder "Sirmian" 2019 Kellerei Nals Margreid Nals Margreid
Der facettenreiche Weißburgunder „Sirmian“ der Kellerei Nals Magreid ist die Frucht außerordentlicher Anbauböden, die ihm einen einzigartigen Charakter verleihen. Der Wein, der durch die Gärung des Mostes gewonnen wird, reift acht Monate...
0,75 l (€ 30,00/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 22,50
1
-
+
Merlot Cabernet "Curtis" 2019 - 0.75l - Kellerei Kurtatsch
Merlot Cabernet "Curtis" 2019 Kellerei Kurtatsch Kurtatsch
Im Kurtatscher Cuvèe "CURTIS" vereinen sich diese Rebsorten zu einem Wein mit sehr viel Fülle, Eleganz und Finesse.
0,75 l (€ 17,47/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 13,10
1
-
+
Cuvée Rot "Reserve Del Conte" Bio 2018 - 0.75l - Weingut Manincor
Cuvée Rot "Reserve Del Conte"... Weingut Manincor Manincor
Am Gaumen ist der Wein dicht mit festem, jedoch feinem Tannin, burgundisch im Trinkfluss.
0,75 l (€ 24,53/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 18,40
1
-
+