Hocharomatisch und geschmeidig körperbetont bereitet der Gewürztraminer „Merus“ der Kellerei Tiefenbrunner einen sortentypischen Genuss, wie er authentischer kaum sein könnte. Nach vier Monaten im Betonbehälter strahlt der „Merus“ goldfarben aus dem Glas und entfaltet sein intensives Aroma: Kandierte Früchte, orientalische Würze und eleganter Rosenduft, unterstrichen von zarter Honigsüße. Den ausgewogenen Körper des „Merus“ umspielt das markante Mundaroma, das lange nachhallt. Durch sein exotisch anmutendes Wesen eignet sich dieser Gewürztraminer hervorragend als Begleitung zu raffinierten asiatischen Gerichten. Doch auch weniger ausgefallen passt er vortrefflich zu Krustentieren und herzhaften Vorspeisen.

Mag der Gewürztraminer zwar von Haus aus einen etwas extravaganten Charakter aufweisen, so bleibt er in der „Merus“ Ausführung seinen Wurzeln unbeirrt treu. Genau dafür steht diese Weinlinie der Kellerei Tiefenbrunner nämlich - bedeutet merus im Lateinischen doch „echt“ oder „rein“.