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Penne mit Zucchini und Cocktailtomaten
300 g (€ 13,17/1000 g)
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300 g (€ 16,50/1000 g)
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€ 4,95
Zubereitungszeit: 00:15
Zutaten:
- 300 - 400g Penne
- 300g Zucchini
- 300g Cocktailtomaten
- 1 Zehe Knoblauch
- Salz, Pfeffer und Ingwer nach Geschmack
Für 4 Personen
Zubereitung
Zucchini in Stück schneiden und in Olivenöl andünsten. Den fein geschnittenen Knoblauch und Ingwer dazugeben.
Die gekochte Penne und die halbierten frischen Tomaten leicht untermischen. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Rezept stammt von Alexander Gross, Produzent von Pastalpina
Unsere Weinempfehlung: Vernatsch "Passion" - Kellerei St. Pauls
Tags: Rezept
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