Lagrein Rosè 2020

Weingut Hans Rottensteiner

Lagrein Rosè 2020 - 0.75l - Weingut Hans Rottensteiner
Artikel Nr. 132536
Beschreibung

Zu einem sehr trinkigen und unglaublich angenehmen Roséwein erblüht der Lagrein Rosé des Weinguts Rottensteiner in Gries, dem klassischen Lagrein-Gebiet. Der Wein wird ausschließlich im Edelstahltank bereitet und bezaubert in einem leuchtend kirschroten Kleid, das Düfte von Erdbeere und Kirsche birgt. Den Gaumen umhüllt dieser Lagrein Rosé angenehm fruchtig und erstaunt mit seiner geschmackvollen Lebhaftigkeit. Diese jugendhafte Frische macht ihn zum perfekten Sommerwein und idealen Begleiter zu Vorspeisen, geräuchertem Fisch und weißem Fleisch. 



Schon gewusst:

Da Lagreintrauben besonders farbintensiv sind, genügt das bloße Keltern zur Gewinnung der charakteristischen kirschroten Farbe. Ursprünglich war der Lagrein Rosé sogar die Standartvariante des Lagrein: Der Traubenmost wurde in einem Korb namens Kretz, der als Sieb fungierte, gepresst und so erhielt man den Roséwein, der vor allem in lauen Sommernächten sehr beliebt ist. 

Zutaten

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Ursprungsland: Italien
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Gebiet

Bozen

Passt zu

Aperitif, Fisch, leichte Vorspeisen, weißes Fleisch

Rebsorte

Lagrein

Alkoholgehalt

13.70%

Beschreibung

Zu einem sehr trinkigen und unglaublich angenehmen Roséwein erblüht der Lagrein Rosé des Weinguts Rottensteiner in Gries, dem klassischen Lagrein-Gebiet. Der Wein wird ausschließlich im Edelstahltank bereitet und bezaubert in einem leuchtend kirschroten Kleid, das Düfte von Erdbeere und Kirsche birgt. Den Gaumen umhüllt dieser Lagrein Rosé angenehm fruchtig und erstaunt mit seiner geschmackvollen Lebhaftigkeit. Diese jugendhafte Frische macht ihn zum perfekten Sommerwein und idealen Begleiter zu Vorspeisen, geräuchertem Fisch und weißem Fleisch. 



Schon gewusst:

Da Lagreintrauben besonders farbintensiv sind, genügt das bloße Keltern zur Gewinnung der charakteristischen kirschroten Farbe. Ursprünglich war der Lagrein Rosé sogar die Standartvariante des Lagrein: Der Traubenmost wurde in einem Korb namens Kretz, der als Sieb fungierte, gepresst und so erhielt man den Roséwein, der vor allem in lauen Sommernächten sehr beliebt ist. 

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Details zum Produzenten
Die Rottensteiner gehören zu den ältesten Weinbaufamilien im Land. Ihre Winzergeschichte begann vor vielen Generationen dort, wo der Wein auf rotem Stein gedeiht, auf den für die Gegend typischen Porphyrböden. Heute führen Toni und Rosa Rottensteiner gemeinsam mit ihren Kindern die Geschicke. Sie sind überzeugt davon, dass die harmonische Stimmung, die in Weinberg und Keller herrscht, letztlich auch im Wein steckt. Gut 100 Leute arbeiten das ganze Jahr sehr aufmerksam daran, die Qualität der Traube so unverfälscht wie möglich in die Flasche zu bringen. Denn: Gut Wein braucht Weile.
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