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Artikel Nr. 155825
Beschreibung
Der Rosé "Merlot & Syrah" vom Weingut Ignaz Niedrist ist eine Komposition aus Merlot- und Syrah-Klonen. Die Trauben gedeihen auf einem westlich ausgerichteten, gut belüfteten Hang sowie einer sonnigen Hügelkuppe in Girlan, auf einer Höhe zwischen 400 und 450 Metern über dem Meeresspiegel. Der Boden ist reich an mineralstoffhaltigem, eiszeitlichem Moränenschotter. Nach einer kurzen Kaltmazeration erfolgt die Gärung bei kontrollierter Temperatur, worauf ein Ausbau im Stahltank bis zum Frühling folgt​.

Rosé "Merlot & Syrah" 2023

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Gebiet

Südtirol

Rebsorte

Merlot

Alkoholgehalt

14.50%

Weingut Ignaz Niedrist
Zum Produzent
Beschreibung
Der Rosé "Merlot & Syrah" vom Weingut Ignaz Niedrist ist eine Komposition aus Merlot- und Syrah-Klonen. Die Trauben gedeihen auf einem westlich ausgerichteten, gut belüfteten Hang sowie einer sonnigen Hügelkuppe in Girlan, auf einer Höhe zwischen 400 und 450 Metern über dem Meeresspiegel. Der Boden ist reich an mineralstoffhaltigem, eiszeitlichem Moränenschotter. Nach einer kurzen Kaltmazeration erfolgt die Gärung bei kontrollierter Temperatur, worauf ein Ausbau im Stahltank bis zum Frühling folgt​.
Zutaten
Allergene
Der Rosé "Merlot & Syrah" vom Weingut Ignaz Niedrist ist eine Komposition aus Merlot- und Syrah-Klonen. Die Trauben gedeihen auf einem westlich ausgerichteten, gut belüfteten Hang sowie einer sonnigen Hügelkuppe in Girlan, auf einer Höhe zwischen 400 und 450 Metern über dem Meeresspiegel. Der Boden ist reich an mineralstoffhaltigem, eiszeitlichem Moränenschotter. Nach einer kurzen Kaltmazeration erfolgt die Gärung bei kontrollierter Temperatur, worauf ein Ausbau im Stahltank bis zum Frühling folgt​.
Weingut Ignaz Niedrist
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