Blauburgunder "Meczan" 2019

Weingut J. Hofstätter

Blauburgunder "Meczan" 2019 - Weingut J. Hofstätter
Artikel Nr. 129837
Beschreibung
Martin Foradori Hofstätter bietet mit seinem Blauburgunder „Meczan“ einen Pinot für Pinot-Freunde und alle, die es werden wollen: zugänglich aber raffiniert, schmeichelhaft aber spannend, harmonisch, aber intensiv. Im Rubinrot des „Meczan“ spiegeln sich granatrote Schimmer, während ein frisches Bukett aus Kirschen und Waldbeeren die Nase umspielt. Auch am Gaumen bleibt das Aroma vordergründig und wird stilvoll in die saubere Struktur und den saftig fülligen Körper eingewoben. Ein faszinierend ausgewogener Blauburgunder, der dank seines Gleichgewichts aus Größe und Leichtigkeit sowohl zu Wild und Braten als auch zu Geflügel und Pasta passt.



Schon gewusst: Zahlreiche Leuchten der Weinwelt preisen den Südtiroler Blauburgunder als den besten Pinot Noir südlich des Alpenkamms. Diesen Ruf haben wir insbesondere der Lage Mazon östlich des Etschlaufes zu verdanken. Auf dem westexponierten Hochplateau herrschen ideale Bedingungen für Blauburgunder, die eine Klasse für sich darstellen.

Zutaten
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Bewertungen
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Rebsorte

Blauburgunder

Passt zu

Kräftige Pastagerichte, rotes Fleisch und Wild, weißes Fleisch

Gebiet

Unterland

Alkoholgehalt

13.50%

Beschreibung
Martin Foradori Hofstätter bietet mit seinem Blauburgunder „Meczan“ einen Pinot für Pinot-Freunde und alle, die es werden wollen: zugänglich aber raffiniert, schmeichelhaft aber spannend, harmonisch, aber intensiv. Im Rubinrot des „Meczan“ spiegeln sich granatrote Schimmer, während ein frisches Bukett aus Kirschen und Waldbeeren die Nase umspielt. Auch am Gaumen bleibt das Aroma vordergründig und wird stilvoll in die saubere Struktur und den saftig fülligen Körper eingewoben. Ein faszinierend ausgewogener Blauburgunder, der dank seines Gleichgewichts aus Größe und Leichtigkeit sowohl zu Wild und Braten als auch zu Geflügel und Pasta passt.



Schon gewusst: Zahlreiche Leuchten der Weinwelt preisen den Südtiroler Blauburgunder als den besten Pinot Noir südlich des Alpenkamms. Diesen Ruf haben wir insbesondere der Lage Mazon östlich des Etschlaufes zu verdanken. Auf dem westexponierten Hochplateau herrschen ideale Bedingungen für Blauburgunder, die eine Klasse für sich darstellen.

Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Joseph Hofstätter hat das Weingut J. Hofstätter im Jahre 1907 in Tramin gegründet. Heute verkörpert es alle Vorzüge des Weinlandes Südtirol. In vierter Generation pflegt die Familie Foradori Hofstätter eine altbewährte und doch zeitgemäße Weinkultur. Mit ca. 50 Hektar eigenen Weinbergen gehört das Gut J. Hofstätter zu den größten Weingütern Südtirols in Familienbesitz. Die Weinberge liegen auf 250 bis 850 Höhenmetern auf unterschiedlichem Terrain und in diversen Klimazonen. Alleinstellungsmerkmal von J. Hofstätter ist das gelebte Lagenweinprinzip: Das Weingut war das erste in ganz Südtirol, das sich der Bereitung von Lagenweinen gewidmet hat. Diese werden mit dem Zusatz „Vigna“ ausgezeichnet, einer Ursprungsbezeichnung die mit dem französischen „Cru“ vergleichbar ist. Ganze sieben Weine tragen diesen Prestige-Zusatz, wobei die Einzellagen Kolbenhof, Rechenthaler Schlossleiten bei Tramin sowie Barthenau und Yngram bei Mazon respektive zu den besten Gewürztraminer- und Blauburgunderlagen des Landes zählen.
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