Blauburgunder 2015

Weingut Kränzelhof
Blauburgunder 2015
Beschreibung
Brillantes Rubin mit leichten granatroten Reflexen. In der Nase komplexe Fruchtaromen aber auch würzige Komponenten wie Schokolade und Sandelholz. Am Gaumen kraftvoll und elegant mit gut eingebundenen, weichen Tanninen.

Schon gewusst: Blauburgunder ist der optimale Essensbegleiter unter den Rotweinen, mit seiner fruchtig unaufdringlichen Art passt er sich hervorragend an eine Vielzahl von Gerichten an. Ein Klassiker zu Fleischfondue.
Inhaltsstoffe
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ALKOHOL 12,5% Vol.
Inhalt: 0.75 l (€ 27,73 / 1 l)

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Gebiet

Burggrafenamt

Rebsorte

Blauburgunder

Alkoholgehalt

12.5%

Beschreibung
Brillantes Rubin mit leichten granatroten Reflexen. In der Nase komplexe Fruchtaromen aber auch würzige Komponenten wie Schokolade und Sandelholz. Am Gaumen kraftvoll und elegant mit gut eingebundenen, weichen Tanninen.

Schon gewusst: Blauburgunder ist der optimale Essensbegleiter unter den Rotweinen, mit seiner fruchtig unaufdringlichen Art passt er sich hervorragend an eine Vielzahl von Gerichten an. Ein Klassiker zu Fleischfondue.
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Details zum Produzenten

Am Kränzelhof werden Trauben von 6 Hektar eigener und gepachteter Rebfläche verarbeitet . Die Weinberge liegen an den Süd-Osthängen des Meraner Beckens, das für sein mildes mediterranes Klima berühmt ist.
Besonders wichtig für die Qualität der Weine sind die lockeren Moränenböden. Die Weine des Hofes werden aus Trauben gekeltert, die unter kargen Bedingungen ihren intensiven Geschmack entwickeln und aus möglichst unbelasteten Weinbergen stammen. Die Weine haben eine knackige Säure, sie sind salzig, füllig, aromatisch und gut lagerfähig. Es wird weder gedüngt noch Herbizid eingesetzt.
Das Weingut ist Mitglied im Verein der Südtiroler Qualitätsweinhöfe und im Verein der freien Weinbauern Südtirol.

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