Merlot Riserva DJJ 2016

Weingut Niklas

Beschreibung
Der Merlot Riserva DJJ begeistert nicht nur mit seiner dunkelrubinroten Farbe, sondern auch mit seinen komplexen Fruchtnoten nach Brombeere verbunden mit feinen Aromen aus dem Barriquefass. Im Geschmack ist der Wein vollmundig und hat eine kräftige Tranninstruktur.

Schon gewusst: Die Trauben (100 % Lagrein) des Weines stammen von Rebstöcken welche durch das Pergel- und Spalierverfahren erzogen werden und auf einer Meereshöhe von 240-300 Meter auf Lehmboden angebaut werden.
Inhaltsstoffe
Restsüße: 2,7 - Säure: 5,0
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Restsüße: 2,7 - Säure: 5,0
Inhalt: 0.75 l (€ 50,67 / 1 l)

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Gebiet

Überetsch

Rebsorte

Merlot

Alkoholgehalt

13, 15%

Passt zu

dunkles Fleisch und Wild

Beschreibung
Der Merlot Riserva DJJ begeistert nicht nur mit seiner dunkelrubinroten Farbe, sondern auch mit seinen komplexen Fruchtnoten nach Brombeere verbunden mit feinen Aromen aus dem Barriquefass. Im Geschmack ist der Wein vollmundig und hat eine kräftige Tranninstruktur.

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Restsüße: 2,7 - Säure: 5,0
Details zum Produzenten

Bodenständigkeit gepaart mit Mut zur Innovation, Respekt vor der Natur und kompromisslosem lagenbezogenen Anbau – so lässt sich das Weingut Niklas der Familie Sölva wohl am besten in kurzen Worten beschreiben. Das Bewusstsein um das familiäre Erbe als Auftrag formen daraus ein unverwechselbares Südtiroler Weingut, das den Wissensschatz und die Kräfte von 3 Generationen Weinbauern zu einen weiß und in den herrlichen, lagentypischen Südtiroler Rotweine gekeltert werden.

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