Weißburgunder Riserva "Klaser Salamander" 2018

Weingut Niklas

Weißburgunder Riserva "Klaser Salamander" 2018 - 0.75l - Weingut Niklas
Artikel Nr. 132445
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Beschreibung
Der Weißburgunder präsentiert sich in einer strahlenden goldgelben Farbe. Der Wein hat ein hervorragendes Aromabild mit Noten vom roten Apfel, Melone, Williamsbirne und eine leichte Holznote. Im Trunk ist er sehr kräftig mit einem ausgewogenen Körper und frischem Nachgeschmack.

Schon gewusst: Dieser Wein wurde dieses Jahr (2018) mit zwei renomierte Auszeichnungen prämiert: drei Gläser im Weinführer Gambero Rosso und Grande Vino im Weinführer Slow Wine. Hierzu der Kommentar des Kellermeisters: "Zwei Preise für den selben Wein machen uns sehr stolz, vor allem da es der Weissburgunder ist. Schade, dass mein Vater diese außerordentlichen Auszeichnungen nicht mehr erleben durfte. Josef war seid immer ein großer Verfechter des Weissburgunders. In Zeiten wo andere Weißweinsorten viel moderner und leichter zu verkaufen waren und der Weißburgunder von vielen Produzenten als Stiefkind angesehen wurde, hat mein Vater immer auf diese Sorte gesetzt, da er überzeugt war, daß der Weissburgunder im Zusammenspiel mit unseren Böden und dem Klima hervorragende Qualitäten bringen kann. Meinem Vater möchte ich deshalb auch diese Auszeichnungen widmen und ihm postum danken.."
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Passt zu

Fisch, kräftige Vorspeisen, leichte Vorspeisen, mittelgereifter Käse, weißes Fleisch

Rebsorte

Weissburgunder

Weintyp

Weißwein

Gebiet

Überetsch

Alkoholgehalt

13.50%

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Details zum Produzenten
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