Blauburgunder "Rolhüt" 2019

Weingut Peter Zemmer

Blauburgunder "Rolhüt" 2019 - Weingut Peter Zemmer
Artikel Nr. 128839
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Beschreibung
Eleganz und Klarheit im rubinroten Kleid. Peter Zemmer keltert mit seinem Blauburgunder "Rolhüt" einen Vorzeige-Pinot mit üppiger Frucht und verführerischem Wesen. Blauburgunderreben gedeihen unweit vom Weingut auf rund 450 m ü. M. und nach schonender Verarbeitung verbringt der Wein zuerst anderthalb Jahre im Eichenholz und weitere sechs Monate auf der Flasche. Aus dem Rubinrot steigt der einladende Duft von dunklen Beerenfrüchten und reifer Sauerkirsche. Am Gaumen bleibt die Frucht vordergründig und wird elegant von der samtigen Fülle bis in den Abgang weitergetragen. Der "Rolhüt" ist ein schmeichelhaft harmonischer Pinot Noir, der ausgezeichnet zu allerlei Fleischgerichten passt.

Schon gewusst: Südtirol gilt als Geheimtipp unter Blauburgunderkennern. Besonders begehrt sind die Weine aus dem Unterland, in erster Linie jene aus Mazon bei Neumarkt. Aber auch das Überetsch und das Vinschgau produziert prächtige Burgunder, die sich den Titel des besten Pinot Noirs südlich der Alpen redlich verdienen.
Zutaten
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
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Gebiet

Unterland

Rebsorte

Blauburgunder

Alkoholgehalt

13.50%

Passt zu

dunkles Fleisch und Wild, helles Fleisch

Prämierungen
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Beschreibung
Eleganz und Klarheit im rubinroten Kleid. Peter Zemmer keltert mit seinem Blauburgunder "Rolhüt" einen Vorzeige-Pinot mit üppiger Frucht und verführerischem Wesen. Blauburgunderreben gedeihen unweit vom Weingut auf rund 450 m ü. M. und nach schonender Verarbeitung verbringt der Wein zuerst anderthalb Jahre im Eichenholz und weitere sechs Monate auf der Flasche. Aus dem Rubinrot steigt der einladende Duft von dunklen Beerenfrüchten und reifer Sauerkirsche. Am Gaumen bleibt die Frucht vordergründig und wird elegant von der samtigen Fülle bis in den Abgang weitergetragen. Der "Rolhüt" ist ein schmeichelhaft harmonischer Pinot Noir, der ausgezeichnet zu allerlei Fleischgerichten passt.

Schon gewusst: Südtirol gilt als Geheimtipp unter Blauburgunderkennern. Besonders begehrt sind die Weine aus dem Unterland, in erster Linie jene aus Mazon bei Neumarkt. Aber auch das Überetsch und das Vinschgau produziert prächtige Burgunder, die sich den Titel des besten Pinot Noirs südlich der Alpen redlich verdienen.
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Das Weingut Peter Zemmer ist ein Weingut mit bemerkenswerter Tradition, das in Kombination mit fortschrittlichem Wissen neue Qualitätsmaßstäbe setzt. Seit dem Jahre 1928 widmet sich die Familie Zemmer intensiv und leidenschaftlich dem An- und Ausbau von gebietstypischen Qualitätsweinen. Peter Zemmer keltert naturbelassene und bekömmliche Weine, die ihren Herkunftscharakter hervorragend widerspiegeln und die Besonderheiten eines einzigartigen Terrains ausdrucksvoll in sich vereinen.
Bewertungen
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