Cuvée Weiss "Nörder" 2020

Weingut Ploner

Cuvée Weiss "Nörder" 2020 - 0.75l - Weingut Ploner
Artikel Nr. 132412
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Beschreibung

Sauvingon, Riesling und Weißburgunder fließen im großen Holzfass ineinander und bilden den Ursprung der weißen Cuvée „Nörder“ des Weinguts Ploner. Der schöne Verschnitt taucht in seinem kräftigen Strohgelb ins Glas und verbreitet ein fruchtiges Duftspiel, das von sauberer Frische ergänzt wird. Am Gaumen offenbart die Cuvée ihren eleganten Körper und rassigen Charakter, die im langanhaltenden Abgang auf erfrischende Mineralik treffen. Die Cuvée „Nörder“ passt hervorragend zu Gerichten der mediterranen Küche wie Meeresfisch und Krustentiere, gebratenen Garnelen oder geräuchertem Lachs. 



Schon gewusst:

Nachhaltiger Weinbau im Einklang mit der Natur - so lautet das Credo des Weinguts Ploner in Marling. Sorgfältig wird daher das optimale Terroir für die jeweiligen Reben ausgewählt und der natürliche Wachstumsprozess der Trauben wird behutsam mit entsprechender Pflege begleitet.

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Passt zu

Fisch, Leichte Pastagerichte, Meeresfrüchte und Krustentiere

Rebsorte

Riesling, Sauvignon Blanc, Weissburgunder

Gebiet

Meran & Umgebung

Alkoholgehalt

14.00%

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Der Plonerhof in Marling über Meran zeigt sich heute in einem ganz anderen Kleid: ein Obsthof mit Apfelanbau wurde in einen Weinhof mit bis zu 40% steilen Rebenreihen verwandelt. Herta und Erhard Tutzer, über mehrere Jahrzehnte durch ihre Rebschultätigkeit weit über die Grenzen des Landes hinaus aktiv, konnten ihr Wissen und ihre Erfahrung und die Passion zu Weinbau und Wein in die Umgestaltung des Betriebs einbringen und aus dem Plonerhof das machen, was er heute ist: einer der schönsten Weinhöfe mit Keller von Meran und Umgebung. Umweltschonende und naturnahe Bearbeitung der Weinberge, großer Einsatz von Pflegemaßnahmen sowie gezielte Traubenreduzierung am Rebstock bringen jährlich beeindruckende, elegante Weine in gehobener Qualität.  
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