Lagrein Riserva Gries 2017

Weingut Schmid Oberrautner

Lagrein Riserva Gries 2017 - 0.75l - Weingut Schmid Oberrautner
Artikel Nr. 130291
Beschreibung
Der Lagrein Riserva des Weinguts Oberrautner hat eine fast violette Farbe. Im Bukett erinnert der Wein an Veilchen, Brombeeren und Sauerkirschen gepaart mit leichten Röstaromen wie Kaffee und Schokolade. Am Gaumen präsentiert sich der Wein sehr geschmeidig mit noch jungen Gerbstoffen.

Schon gewusst: Die Trauben (100 % Lagrein) werden durch das Spalier Verfahren erzogen. Der jährliche Ertrag beläuft sich in etwa auf 90 dt/ha. Die Vinifizierung erfolgt durch Teilentrappung und dreiwöchiger Gärung bei 28 °C. Anschließend erfolgt für 11 Monate der Säureabbau und Reife im Barrique aus amerikanischer Eiche.
Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
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€ 26,50

Voraussichtliche Lieferzeit: 3-5 Werktage

Weintyp

Rotwein

Gebiet

Bozen

Passt zu

gereifter Käse, rotes Fleisch und Wild

Rebsorte

Lagrein

Alkoholgehalt

13.00%

Beschreibung
Der Lagrein Riserva des Weinguts Oberrautner hat eine fast violette Farbe. Im Bukett erinnert der Wein an Veilchen, Brombeeren und Sauerkirschen gepaart mit leichten Röstaromen wie Kaffee und Schokolade. Am Gaumen präsentiert sich der Wein sehr geschmeidig mit noch jungen Gerbstoffen.

Schon gewusst: Die Trauben (100 % Lagrein) werden durch das Spalier Verfahren erzogen. Der jährliche Ertrag beläuft sich in etwa auf 90 dt/ha. Die Vinifizierung erfolgt durch Teilentrappung und dreiwöchiger Gärung bei 28 °C. Anschließend erfolgt für 11 Monate der Säureabbau und Reife im Barrique aus amerikanischer Eiche.
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