So frisch und kristallklar wie Gletscherwasser fließt der Riesling „Gletscherschliff“ des Weinguts Unterortl ins Glas. Die präzise Weinbereitung im Edelstahltank sowie die Lagerung auf der Feinhefe lassen den Riesling seine unverkennbaren Aromen entfalten. Es zeigen sich exotische Düfte von weißem Pfirsich und Grapefruit, die im Mund auf saftige Frische und salzige Mineralität stoßen. Sein angenehm aromatischer Abgang spiegelt sein Terroir, das von Ursteinverwitterungsböden sowie starken Temperaturschwankungen geprägt ist, wider. Der perfekte Wein für einen geselligen Aperitif oder zu leichten Gerichten mit Fisch oder weißem Fleisch.      

Der Riesling findet in den hohen Lagen des Weinguts Unterortl sein ideales Terroir vor. Mit Genauigkeit und Geduld erfolgt die schonende Verarbeitung der Weinbeeren, die dem strammen Riesling letztlich seine Frische und Raffinesse verleihen.