Il seducente bouquet esotico dagli aromi fruttati rende lo Chardonnay “Doss” della cantina Castelfeder il compagno ideale per le serate estive. I grappoli, che prendono vita nei vigneti della Bassa Atesina, dopo un’accurata selezione manuale, maturano dapprima in vasche di acciaio inox e poi su lieviti fini. Questo Chardonnay “Doss” affascina con il suo colore giallo paglierino brillante dai riflessi verdastri e sfoggia un ventaglio olfattivo dalle note delicatamente fruttate. La piacevole corposità e la bella struttura creano un'eleganza straordinariamente fresca e armoniosa. Ideale come aperitivo, lo Chardonnay “Doss” della cantina Castelfeder è il compagno ideale per antipasti leggeri e piatti finemente speziati.

Sapevi che: La denominazione dello Chardonnay “Doss” della cantina Castelfeder rende onore al suo luogo di origine: Doss si riferisce, infatti, al colle che sorge nei pressi di Cortina sulla Strada del Vino. Formatosi a seguito di molteplici inondazioni, che gli hanno conferito anche il soprannome di “Piccola Venezia”, la zona di Cortina costituisce oggi il cuore della viticoltura altoatesina per la produzione di Pinot Grigio e Chardonnay.