4.7 (5.785 Recensioni)
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Un mito in bottiglia: il “Dolomytos” Un vino bianco leggendario dell’Ansitz Dolomytos Sacker, capace di stupire per intensità e armonia.
Questa cuvée di Pinot Grigio, Souvignier Gris, Chardonnay e Riesling nasce dai ripidi pendii porfirici del Renon. Fermentato spontaneamente in piccole botti di legno e affinato per oltre 23 mesi sui lieviti, si presenta con aromi complessi di frutta esotica, erbe aromatiche e note minerali. Al palato è denso, strutturato e persistente, con una profondità ed eleganza straordinarie.
Perfetto con: piatti di pesce saporiti, formaggi stagionati oppure da meditazione.
Il “Dolomytos” affina in cosiddetti Cigarillos, piccole botti di rovere da 150 litri.
L’affinamento in bottiglia avviene nel tunnel Dolomytos, una galleria lunga 70 metri sotto la tenuta, dove regna una temperatura costante.
Contiene solfiti
Spedizione in Europa
9-11 giorni lavorativi
Bolzano
formaggio stagionato, pesce
Chardonnay, Pinot grigio, Riesling, Souvignier Gris
Vino bianco
12.50%
Bio
Un mito in bottiglia: il “Dolomytos” Un vino bianco leggendario dell’Ansitz Dolomytos Sacker, capace di stupire per intensità e armonia.
Questa cuvée di Pinot Grigio, Souvignier Gris, Chardonnay e Riesling nasce dai ripidi pendii porfirici del Renon. Fermentato spontaneamente in piccole botti di legno e affinato per oltre 23 mesi sui lieviti, si presenta con aromi complessi di frutta esotica, erbe aromatiche e note minerali. Al palato è denso, strutturato e persistente, con una profondità ed eleganza straordinarie.
Perfetto con: piatti di pesce saporiti, formaggi stagionati oppure da meditazione.
Il “Dolomytos” affina in cosiddetti Cigarillos, piccole botti di rovere da 150 litri.
L’affinamento in bottiglia avviene nel tunnel Dolomytos, una galleria lunga 70 metri sotto la tenuta, dove regna una temperatura costante.
Contiene solfiti
Un mito in bottiglia: il “Dolomytos” Un vino bianco leggendario dell’Ansitz Dolomytos Sacker, capace di stupire per intensità e armonia.
Questa cuvée di Pinot Grigio, Souvignier Gris, Chardonnay e Riesling nasce dai ripidi pendii porfirici del Renon. Fermentato spontaneamente in piccole botti di legno e affinato per oltre 23 mesi sui lieviti, si presenta con aromi complessi di frutta esotica, erbe aromatiche e note minerali. Al palato è denso, strutturato e persistente, con una profondità ed eleganza straordinarie.
Perfetto con: piatti di pesce saporiti, formaggi stagionati oppure da meditazione.
Il “Dolomytos” affina in cosiddetti Cigarillos, piccole botti di rovere da 150 litri.
L’affinamento in bottiglia avviene nel tunnel Dolomytos, una galleria lunga 70 metri sotto la tenuta, dove regna una temperatura costante.
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