S. Maddalena Classico "Antheos" 2018

Ansitz Waldgries

S. Maddalena Classico "Antheos" 2018 - Ansitz Waldgries
Nr. Articolo 124967
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Un ritorno alle origini! Esperienza, forza e saggezza delineano il S. Maddalena Classico “Antheos” della tenuta Waldgries. Il taglio misto del bisnonno conferisce al vino la sua veste dal lucente rosso rubino, dalla quale si elevano profumi di ciliegie Mon-Chérie, frutti di bosco maturi e delicate spezie. Il vino avvolge con brio il palato, sorprendendo con la sua interessante acidità e i suoi tannini finemente intrecciati. L’eleganza fruttata di “Antheos” persiste a lungo prima di scomparire dietro il sipario. Il S. Maddalena Classico “Antheos” si abbina ad antipasti mediterranei, primi piatti con pollame, agnello o selvaggina a piuma. 



Sapevi che:

Schiava Nobile, Schiava Grigia, Schiava Tschaggele, Schiava Media, diverse antiche varietà di Schiava e Lagrein storiche: la tradizione del taglio misto del bisnonno è stata ripresa da Christian Plattner, creando così un Maddalena senza eguali. 

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antipasti rinforzati, carne rossa e selvaggina

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Un ritorno alle origini! Esperienza, forza e saggezza delineano il S. Maddalena Classico “Antheos” della tenuta Waldgries. Il taglio misto del bisnonno conferisce al vino la sua veste dal lucente rosso rubino, dalla quale si elevano profumi di ciliegie Mon-Chérie, frutti di bosco maturi e delicate spezie. Il vino avvolge con brio il palato, sorprendendo con la sua interessante acidità e i suoi tannini finemente intrecciati. L’eleganza fruttata di “Antheos” persiste a lungo prima di scomparire dietro il sipario. Il S. Maddalena Classico “Antheos” si abbina ad antipasti mediterranei, primi piatti con pollame, agnello o selvaggina a piuma. 



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Dettagli sul produttore
Nella terra di elezione del Santa Maddalena, affacciata a sud sulla città di Bolzano e di fronte allo Sciliar nelle Dolomiti, è situata la Tenuta Ansitz Waldgries, citata nei testi storici già nel 1242 e gestita dalla famiglia Plattner. In un prestigioso ma sobrio edificio, in origine antica proprietà di un convento, sorge la residenza e la cantina, circondata dai pendii soleggiati.
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