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Descrizione
Perché rendere le cose complicate quando la semplicità può essere tanto buona? Con la Cuvée "Wais" della Cantina Burggräfler vi porrete questa domanda subito dopo il primo sorso. Il blend di Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon viene fatto fermentare in serbatoi d'acciaio inox, maturandovi per sei mesi. Di un giallo paglierino brillante, "Wais" dispiega il delicato profumo di mela fresca, nettarine e un po' di salvia. Al palato, la frutta si dimostra piacevolmente persistente e la cuvée colpisce con una pienezza lusinghiera e un delicato finale sapido. A tavola "Wais" è tanto gradevole quanto nel calice ed è perfetto come aperitivo, abbinato a pesce o antipasti oppure per dare un tocco di finezza ai leggeri piatti della cucina casereccia altoatesina.

Sapevi che: Nel 2010 le due tradizionali aziende Cantina Burggräfler e Cantina Vini Merano si sono fuse e hanno dato i natali ad una nuova era del vino di qualità meranese con la riapertura come Cantina Merano nel 2013. I classici beniamini del pubblico, come la cuvée "Wais", sono stati integrati nella nuova gamma e così la Cantina Merano è sinonimo di tradizione in armonia con l'innovazione. Contiene solfiti
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Paese di origine: Italia
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Cuvée Bianco "Wais" 2022

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6-8 giorni lavorativi

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Abbinamento

Aperitif, pesce, primi leggeri

Vitigni

Chardonnay, Pinot bianco, Sauvignon blanc

Tipologia

Vino bianco

Zona

Merano e d'intorni

Gradazione

13.50%

Temperatura di servizio

10-12 °C

Cantina Burggräfler
Al produttore
Descrizione
Perché rendere le cose complicate quando la semplicità può essere tanto buona? Con la Cuvée "Wais" della Cantina Burggräfler vi porrete questa domanda subito dopo il primo sorso. Il blend di Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon viene fatto fermentare in serbatoi d'acciaio inox, maturandovi per sei mesi. Di un giallo paglierino brillante, "Wais" dispiega il delicato profumo di mela fresca, nettarine e un po' di salvia. Al palato, la frutta si dimostra piacevolmente persistente e la cuvée colpisce con una pienezza lusinghiera e un delicato finale sapido. A tavola "Wais" è tanto gradevole quanto nel calice ed è perfetto come aperitivo, abbinato a pesce o antipasti oppure per dare un tocco di finezza ai leggeri piatti della cucina casereccia altoatesina.

Sapevi che: Nel 2010 le due tradizionali aziende Cantina Burggräfler e Cantina Vini Merano si sono fuse e hanno dato i natali ad una nuova era del vino di qualità meranese con la riapertura come Cantina Merano nel 2013. I classici beniamini del pubblico, come la cuvée "Wais", sono stati integrati nella nuova gamma e così la Cantina Merano è sinonimo di tradizione in armonia con l'innovazione. Contiene solfiti
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Perché rendere le cose complicate quando la semplicità può essere tanto buona? Con la Cuvée "Wais" della Cantina Burggräfler vi porrete questa domanda subito dopo il primo sorso. Il blend di Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon viene fatto fermentare in serbatoi d'acciaio inox, maturandovi per sei mesi. Di un giallo paglierino brillante, "Wais" dispiega il delicato profumo di mela fresca, nettarine e un po' di salvia. Al palato, la frutta si dimostra piacevolmente persistente e la cuvée colpisce con una pienezza lusinghiera e un delicato finale sapido. A tavola "Wais" è tanto gradevole quanto nel calice ed è perfetto come aperitivo, abbinato a pesce o antipasti oppure per dare un tocco di finezza ai leggeri piatti della cucina casereccia altoatesina.

Sapevi che: Nel 2010 le due tradizionali aziende Cantina Burggräfler e Cantina Vini Merano si sono fuse e hanno dato i natali ad una nuova era del vino di qualità meranese con la riapertura come Cantina Merano nel 2013. I classici beniamini del pubblico, come la cuvée "Wais", sono stati integrati nella nuova gamma e così la Cantina Merano è sinonimo di tradizione in armonia con l'innovazione. Contiene solfiti

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