A volte la semplicità è perfezione. La Cuvée Rosé della Cantina Burggräfler è un blend schietto, che non ha molto pretese ed è semplicemente irresistibile. Il taglio composto da Lagrein, Pinot Nero e Merlot viene vinificato in bianco e matura sulle fecce fini. Nel calice, la cuvée brilla in un manto rosa chiaro e dispiega un bouquet limpido di lampone, fragola e ciliegia. Fresca, succosa, leggera e animatrice nel gusto, questa cuvée non potrebbe avere un sapore più estivo. Nel finale spicca con un aroma accentuato di bacche rosse mature. Si abbina perfettamente a salmone affumicato, pollame arrosto o alla griglia e ad antipasti forti.

Sapevi che: Il metodo più comune di produrre vini rosati è chiamato anche saignée in francese, derivato dalla parola per "salasso". In questo processo, il mosto rimane in contatto con le bucce e i raspi dell'uva solo per un breve periodo dopo la pigiatura. In tal modo, assume solo una parte dei pigmenti e riceve così il suo affascinante colore rosato.