Merlot "Nussleiten" 2017 - 0.75l - Castel Sallegg
Nr. Articolo 128917
Descrizione

Il Merlot "Nussleiten" della tenuta di Castel Sallegg è prodotto nel microclima unico del Lago di Caldaro su un vigneto di 0,5 ettari composto da soli otto filari. La vicinanza dell'uva al terreno favorisce l'assorbimento del calore, che a sua volta promuove la maturazione. Dopo una fermentazione delicata, il "Nussleiten" matura per 2 anni in barrique nuove, il che porta eleganza e longevità. Rosso granato con riflessi violacei. Al naso, convince con aromi di prugne e bacche di sambuco, sottili note di vaniglia e leggeri aromi tostati, maturità aromatica opulenta. Al palato è maturo, in uno stile molto classico, quasi bordolese, con sottili note di pepe rosso con una leggera speziatura pepata, nonché potenza e pienezza. Si sposa bene con manzo agnello arrosto o alla griglia, ma anche con selvaggina o pollame scuro e formaggi duri piccanti.

Ingredienti

Contiene sollfiti



Paese di origine: Italia

Merlot "Nussleiten" 2017

Contenuto: 0.75 l (€ 64,13 / 1 l)
€ 48,10

incl. IVA più costi di spedizione

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Vitigni

Merlot

Tipologia

Vino Rosso

Abbinamento

formaggio stagionato, rotes Fleisch und Wild

Zona

Oltradige

Gradazione

14.50%

Premiazioni
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Castel Sallegg
Al producente
Descrizione

Il Merlot "Nussleiten" della tenuta di Castel Sallegg è prodotto nel microclima unico del Lago di Caldaro su un vigneto di 0,5 ettari composto da soli otto filari. La vicinanza dell'uva al terreno favorisce l'assorbimento del calore, che a sua volta promuove la maturazione. Dopo una fermentazione delicata, il "Nussleiten" matura per 2 anni in barrique nuove, il che porta eleganza e longevità. Rosso granato con riflessi violacei. Al naso, convince con aromi di prugne e bacche di sambuco, sottili note di vaniglia e leggeri aromi tostati, maturità aromatica opulenta. Al palato è maturo, in uno stile molto classico, quasi bordolese, con sottili note di pepe rosso con una leggera speziatura pepata, nonché potenza e pienezza. Si sposa bene con manzo agnello arrosto o alla griglia, ma anche con selvaggina o pollame scuro e formaggi duri piccanti.

Ingredienti

Contiene sollfiti



Paese di origine: Italia

Il Merlot "Nussleiten" della tenuta di Castel Sallegg è prodotto nel microclima unico del Lago di Caldaro su un vigneto di 0,5 ettari composto da soli otto filari. La vicinanza dell'uva al terreno favorisce l'assorbimento del calore, che a sua volta promuove la maturazione. Dopo una fermentazione delicata, il "Nussleiten" matura per 2 anni in barrique nuove, il che porta eleganza e longevità. Rosso granato con riflessi violacei. Al naso, convince con aromi di prugne e bacche di sambuco, sottili note di vaniglia e leggeri aromi tostati, maturità aromatica opulenta. Al palato è maturo, in uno stile molto classico, quasi bordolese, con sottili note di pepe rosso con una leggera speziatura pepata, nonché potenza e pienezza. Si sposa bene con manzo agnello arrosto o alla griglia, ma anche con selvaggina o pollame scuro e formaggi duri piccanti.

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