Pinot Grigio 2019

Cantina Valle Isarco

Pinot Grigio 2019 - Eisacktaler Kellerei
Nr. Articolo 128478
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Descrizione

Uno dei classici bianchi riproposto dalla Cantina Valle Isarco: il Pinot Grigio altoatesino vanta una bella personalità e rivela un carattere aperto e una grande eleganza. Il Pinot Grigio risplende di un giallo oro brillante. Portato al naso, sprigiona una fragranza elegante accompagnata da fini note di mandorla amara. Al palato si contraddistingue per il suo corpo pieno, per la sua peculiare raffinatezza e l’acidità equilibrata. Si abbina perfettamente ad antipasti leggeri, pietanze a base di funghi e pesce alla griglia. Consigliato anche come aperitivo.



Sapevi che:

Il Pinot Grigio è una delle varietà più nobili della famiglia delle viti della Borgogna. Ama i terreni leggermente argillosi della media e bassa Valle Isarco che gli conferiscono una forza e un'espressività senza eguali.

Ingredienti
Alcol: 13,50 %
acidità: 5,6 g/l
zuccheri residui: 3,1 g/l

Paese di origine: Italia
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Zona

Valle Isarco

Vitigni

Pinot grigio

Gradazione

13.50%

Abbinamento

antipasti leggeri, aperitivo, carne bianca, pesce

Premiazioni
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Descrizione

Uno dei classici bianchi riproposto dalla Cantina Valle Isarco: il Pinot Grigio altoatesino vanta una bella personalità e rivela un carattere aperto e una grande eleganza. Il Pinot Grigio risplende di un giallo oro brillante. Portato al naso, sprigiona una fragranza elegante accompagnata da fini note di mandorla amara. Al palato si contraddistingue per il suo corpo pieno, per la sua peculiare raffinatezza e l’acidità equilibrata. Si abbina perfettamente ad antipasti leggeri, pietanze a base di funghi e pesce alla griglia. Consigliato anche come aperitivo.



Sapevi che:

Il Pinot Grigio è una delle varietà più nobili della famiglia delle viti della Borgogna. Ama i terreni leggermente argillosi della media e bassa Valle Isarco che gli conferiscono una forza e un'espressività senza eguali.

Alcol: 13,50 %
acidità: 5,6 g/l
zuccheri residui: 3,1 g/l

Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore

Nel 1961 comincia un nuovo capitolo della cultura enologica nella Valle Isarco con la fondazione della Cantina Valle Isarco, inizialmente condotta da Anton Gfader. La viticoltura affonda radici profonde in questo territorio e i primi ritrovamenti storici risalgono al V secolo a.C.. La Cantina Valle Isarco, relativamente giovane, si compone di ben 130 soci provenienti da undici diversi comuni altoatesini. Gli appezzamenti vitati si estendono su una superficie di 140 ettari, che equivalgono ad una produzione media di 750.000 bottiglie all’anno. La priorità è affidata al rispetto del microclima, dell’ambiente e dell’ecosistema della regione. Sia nel vigneto sia in cantina si lavora in conformità a questa filosofia e si opera all’insegna della qualità assoluta. Il risultato si traduce in un’ampia gamma di croccanti ed eccellenti vini, i quali, oltre alla linea classica, fanno parte delle linee “Sabiona”, “Aristos”, “Isaras” e “Nectaris”.  I vini firmati Cantina Valle Isarco hanno il pregio di annoverare tra le eccellenze del mondo enologico altoatesino. Qualità senza compromessi!

Recensioni
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