Un classico vino rosso altoatesino ottenuto da Schiava e Lagrein, coltivati sulle colline intorno a Santa Maddalena, nei pressi di Bolzano. Le uve vengono raccolte e fermentate insieme, mentre una parte del vino affina in grandi botti di legno. Nel calice si presenta di colore rosso rubino chiaro. Al naso esprime profumi di ciliegia rossa e lampone, accompagnati da delicate note di violetta e rosa e dai tipici sentori di mandorla amara e marzapane. Al palato è pieno, vellutato, rotondo e piacevolmente equilibrato. Ideale con merende altoatesine, antipasti, piatti di carne, formaggi e pizza.