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Lagrein 2018
I vitigni rossi autoctoni che prosperano rigogliosi lungo la conca valliva di Bolzano sono i prediletti della cantina di Bolzano per vinificarne degli autentici vini rossi altoatesini di grande vigore e distinta tipicità. Nell’intenso rubino del Lagrein si intravedono barlumi di un viola scuro, un potenziale indizio agli aromi di viola, frutti rossi maturi e la tipica nota di cacao. Al palato il vino si presenta vigoroso con tannini strutturati e una sapidità elegante. Il Lagrein è un tipico vino altoatesino e come tale si abbina favolosamente alla merenda tipica altoatesina con formaggio, speck e lo Schüttelbrot classico, un pane croccante di segale.

Sapevi che: D'estate a Bolzano non è una rarità vedere il mercurio del termometro che lambisce i 40°C durante la giornata, per poi osservarlo scendere drasticamente di notte. Queste escursioni termiche assieme ai terreni alluviali della zona viticola di Bolzano-Gries forniscono condizioni ottime per la coltivazione di vini rossi vigorosi di carattere distinto.
Ingredienti
Zuccheri residui: 4,5g/l
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Simonetta P. pubblicato il 12/03/2019 in seguito ad un ordine su 17/02/2019

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Buon vino

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Sapevi che: D'estate a Bolzano non è una rarità vedere il mercurio del termometro che lambisce i 40°C durante la giornata, per poi osservarlo scendere drasticamente di notte. Queste escursioni termiche assieme ai terreni alluviali della zona viticola di Bolzano-Gries forniscono condizioni ottime per la coltivazione di vini rossi vigorosi di carattere distinto.
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Zona

Bolzano

Tipologia

Vino Rosso

Vitigni

Lagrein

Gradazione

13.5, 15%

Abbinamento

carne bianca, carne rossa e selvaggina, formaggio erborinato, formaggio stagionato, piatti asiatiche

I vitigni rossi autoctoni che prosperano rigogliosi lungo la conca valliva di Bolzano sono i prediletti della cantina di Bolzano per vinificarne degli autentici vini rossi altoatesini di grande vigore e distinta tipicità. Nell’intenso rubino del Lagrein si intravedono barlumi di un viola scuro, un potenziale indizio agli aromi di viola, frutti rossi maturi e la tipica nota di cacao. Al palato il vino si presenta vigoroso con tannini strutturati e una sapidità elegante. Il Lagrein è un tipico vino altoatesino e come tale si abbina favolosamente alla merenda tipica altoatesina con formaggio, speck e lo Schüttelbrot classico, un pane croccante di segale.

Sapevi che: D'estate a Bolzano non è una rarità vedere il mercurio del termometro che lambisce i 40°C durante la giornata, per poi osservarlo scendere drasticamente di notte. Queste escursioni termiche assieme ai terreni alluviali della zona viticola di Bolzano-Gries forniscono condizioni ottime per la coltivazione di vini rossi vigorosi di carattere distinto.
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Dettagli sul produttore

Tipicità e carattere sono le peculiarità dei vini della Cantina Bolzano: freschezza, gusto fruttato e aromatico sono i segni particolari dei bianchi come Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio, Gewürztraminer, Müller Thurgau e Sylvaner. Altrettanto convincenti
sono i vini rossi: invitante il S. Maddalena, nobile il Pinot Nero, corposi ed eleganti il Lagrein, il Merlot e il Cabernet.
Impegno e costanza in cantina danno sempre buoni frutti che si riflettono in numerosi premi e riconoscimenti nazionali e internazionali, assegnati ai prodotti di qualità della Cantina Bolzano.

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Simonetta P. pubblicato il 12/03/2019 in seguito ad un ordine su 17/02/2019

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