Lagrein "Graf" 2019

Cantina Merano

Lagrein "Graf" 2019 - Kellerei Meran
Nr. Articolo 130762
Descrizione

Largo e nerbuto, ma al contempo accogliente e sontuoso. Il Lagrein “Graf” della Cantina Merano è di un fascino irresistibile, in fondo, però, chi vorrebbe mai resistergli? Dopo alcuni mesi in piccole e grandi botti di rovere, “Graf” trasporta lo scuro delle botti nel calice: dal profondo rosso granato si innalza un ventaglio olfattivo di violette, bacche rosse e nere, amarene e cioccolato pregiato. Al palato, il frutto riecheggia con presenza convincente, che, grazie all’acidità ben integrata e il tannino vellutato persistente, si estende fino al finale prolungato. Un Lagrein grande e possente che si abbina squisitamente a selvaggina, carni rosse e formaggio stagionato.



Sapevi che:

Il Lagrein spicca con la sua indole fruttata e lusinghiera tra i vini autoctoni dell'Alto Adige. Ama i siti profondi e caldi dai terreni sabbiosi o alluvionali e assorbe i tanto amati raggi di sole nei suoi frutti. Il fondovalle del Burgraviato offre ottime condizioni per sviluppare il suo potente carattere fruttato.

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Tipologia

Vino Rosso

Abbinamento

formaggio stagionato, rotes Fleisch und Wild

Vitigni

Lagrein

Zona

Merano e d'intorni

Gradazione

13.50%

Descrizione

Largo e nerbuto, ma al contempo accogliente e sontuoso. Il Lagrein “Graf” della Cantina Merano è di un fascino irresistibile, in fondo, però, chi vorrebbe mai resistergli? Dopo alcuni mesi in piccole e grandi botti di rovere, “Graf” trasporta lo scuro delle botti nel calice: dal profondo rosso granato si innalza un ventaglio olfattivo di violette, bacche rosse e nere, amarene e cioccolato pregiato. Al palato, il frutto riecheggia con presenza convincente, che, grazie all’acidità ben integrata e il tannino vellutato persistente, si estende fino al finale prolungato. Un Lagrein grande e possente che si abbina squisitamente a selvaggina, carni rosse e formaggio stagionato.



Sapevi che:

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Dettagli sul produttore

Il 1901 segna l'inizio della storia di successo dell'attuale Cantina Merano, che sarà rilanciata più di 100 anni dopo. La fusione delle due cooperative vinicole tradizionali Cantina Vini Merano e Cantina Burggräfler nel 2010 combina il potenziale di 360 soci e la riapertura nel 2013 segna l'inizio della più grande cantina dell'ovest dell'Alto Adige. I piccoli produttori coltivano due zone viticole uniche: le colline soleggiate a Merano e dintorni e i pendii ripidi e ben ventilati in condizioni climatiche estreme in Val Venosta. Quest’ultima costituisce la zona viticola più occidentale dell'Alto Adige e al contempo la più piccola zona DOC chiusa del nostro territorio. Sui circa 245 ha di superfice vitata, si coltiva un totale di 16 diverse varietà, che vengono trasformate in quattro linee di vino. I vini "Festival" sono sinonimo di tipicità e genuinità, la linea "Graf" sta per il meglio della viticoltura meranese, mentre la linea "Vinschgau" si fa portavoce delle eccellenze della viticoltura della parte più ad ovest della provincia. Infine, la linea "Vigneti e Rarità" forma la punta di diamante dell'assortimento della Cantina di Merano.

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