Lenticchie gialle Bio

Molino Merano

Lenticchie gialle Bio - Meraner Mühle
Nr. Articolo 129410
Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. Nr controllo BZ-00756-B
Senza lattosio
Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Senza glutine
Senza glutine
Il glutine è una proteina contenuta nella varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti , che sono segnati senza glutine, hanno un valore massimo di 20 ppm.
Descrizione

Le lenticchie gialle del Molino Merano provengono da coltivazioni biologiche certificate in Italia. Non solo aggiungono un colore brillante e bello a qualsiasi piatto, ma portano anche un carico concentrato di nutrienti preziosi, tra cui soprattutto proteine!
Queste lenticchie gialle sono veloci da preparare (basta farle bollire in acqua per 10 minuti!) e possono essere utilizzate in molti modi diversi: per zuppe, per contorni di verdure, riso, pesce e carne, ma anche per puree, creme da spalmare e insalate.



Sapevi che:

La lenticchia (Lens culinaris) deriva dalla lenticchia selvatica, che porta il bel nome di Lens orientalis. Le lenticchie gialle, come le lenticchie rosse, sono originarie dell'India, dove sono essenziali per il piatto nazionale del Dhal. Il curry indiano Dhal è preparato con lenticchie gialle, aglio, peperoncino, zenzero, paprika, cipolle, pomodori, ghee o burro e naturalmente curry.

Ingredienti

Lenticchie gialle decorticate bio



Valori nutrizionali:
Energia: 1413.00 Kj
Valore calorifico: 336.00 Kcal
Grassi: 4.50 g
Di cui saturi: 0.80 g
Carboidrati: 36.00 g
Zucchero: 1.20 g
Proteine: 28.00 g
Sale: 0.01 g
Paese di origine: Italia
Recensioni
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Renata V. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 12/02/2021
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Zona

Merano e d'intorni

Bio
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Queste lenticchie gialle sono veloci da preparare (basta farle bollire in acqua per 10 minuti!) e possono essere utilizzate in molti modi diversi: per zuppe, per contorni di verdure, riso, pesce e carne, ma anche per puree, creme da spalmare e insalate.



Sapevi che:

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Carboidrati: 36.00 g
Zucchero: 1.20 g
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Dettagli sul produttore

Il 1985 è l’anno di nascita del Molino Merano eppure le nostre radici affondano in un passato più remoto. Perché la famiglia von Berg guarda con orgoglio ai suoi 600 anni di tradizione molitoria ad Ansbach, in Baviera.

Oggi, come in passato, testimoniamo la nostra particolare passione per il grano e la sua lavorazione tradizionale, che coniughiamo sapientemente con i principi di una produzione che guarda al futuro: selezioniamo accuratamente il grano, investiamo costantemente in attrezzature all'avanguardia, controlliamo l'intero processo produttivo e ci concentriamo costantemente sulle esigenze dei nostri clienti. Tra questi annoveriamo da sempre i professionisti del settore della panificazione e i consumatori finali in Italia e all'estero.

Ci teniamo ad arricchire e sviluppare ulteriormente la nostra gamma di prodotti con miscele innovative e squisite, soprattutto con il nostro lievito madre. Noi di Molino Merano siamo qui per questo: "maciniamo buone idee" affinché le vostre ricette abbiano successo.

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