Riso Venere integrale bio
Molino Merano
Nr. Articolo 129409
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
Nr controllo BZ-00756-B
Nr controllo BZ-00756-B
senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
senza glutine
Il glutine è una proteina contenuta nella varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti , che sono segnati senza glutine, hanno un valore massimo di 20 ppm.
Descrizione
Il riso Venere integrale da agricoltura biologica è particolarmente adatto per insalate di riso o piatti a base di pesce grazie al suo caratteristico aroma leggermente fruttato. Il suo straordinario colore è dovuto ad una pigmentazione naturale degli strati esterni del grano, in cui sono contenuti dei coloranti vegetali antociani. Tempo di cottura: ca. 25/30 minuti.
Sapevi che:
La diversità delle specie di riso è enorme: ci sono più di 120.000 varietà diverse di riso in tutto il mondo. Se il risone viene solo decorticato, si ottiene il riso integrale, che viene chiamato anche riso naturale o riso non lucidato. Il riso integrale contiene una percentuale maggiore di sostanze nutritive come vitamine, fibre e minerali rispetto al riso bianco, perché queste sono contenute negli strati esterni ancora presenti.
Ingredienti
Riso Venere integrale bio
Grassi: 1.90 g
Di cui saturi: 0.50 g
Carboidrati: 77.00 g
Zucchero: 1.20 g
Proteine: 7.50 g
Sale: 0.02 g
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Contenuto:
750 g
(€ 1,01
/ 100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
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Merano e d'intorni
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
Nr controllo BZ-00756-B
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senza glutine
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Dettagli sul produttore
L?azienda, a gestione familiare con sede a Lana, dedica particolare passione ai cereali di ogni varietà, trasformandoli secondo tradizione e applicando magistralmente i principi di una produzione innovativa: dall?accurata selezione delle materie prime agli impianti più moderni, dai severi controlli in tutte le fasi del processo di trasformazione fino all?attenzione nei confronti delle necessità della clientela. Per realizzare farine straordinarie e insolite utilizza varietà di cereali antiche e dimenticate, coltivate solo in loco e ancora sconosciute ai più.
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