Riso Venere integrale Bio
Molino Merano
Nr controllo BZ-00756-B
Il riso Venere integrale da agricoltura biologica è particolarmente adatto per insalate di riso o piatti a base di pesce grazie al suo caratteristico aroma leggermente fruttato. Il suo straordinario colore è dovuto ad una pigmentazione naturale degli strati esterni del grano, in cui sono contenuti dei coloranti vegetali antociani. Tempo di cottura: ca. 25/30 minuti.
Sapevi che:
La diversità delle specie di riso è enorme: ci sono più di 120.000 varietà diverse di riso in tutto il mondo. Se il risone viene solo decorticato, si ottiene il riso integrale, che viene chiamato anche riso naturale o riso non lucidato. Il riso integrale contiene una percentuale maggiore di sostanze nutritive come vitamine, fibre e minerali rispetto al riso bianco, perché queste sono contenute negli strati esterni ancora presenti.
Riso Venere integrale bio
Valori nutrizionali:
Energia: 1529.00 Kj
Valore calorifico: 361.00 Kcal
Grassi: 1.90 g
Di cui saturi: 0.50 g
Carboidrati: 77.00 g
Zucchero: 1.20 g
Proteine: 7.50 g
Sale: 0.02 g
Paese di origine: Italia
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Giulio G. pubblicato il 30/12/2020 in seguito ad un ordine su 16/12/2020
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Merano e d'intorni
riso
Nr controllo BZ-00756-B
Il 1985 è l’anno
di nascita del Molino Merano eppure le nostre radici affondano in un passato
più remoto. Perché la famiglia von Berg guarda con orgoglio ai suoi 600
anni di tradizione molitoria ad Ansbach, in Baviera.
Oggi, come in passato, testimoniamo la nostra particolare
passione per il grano e la sua lavorazione tradizionale, che coniughiamo
sapientemente con i principi di una produzione che guarda al futuro:
selezioniamo accuratamente il grano, investiamo costantemente in attrezzature
all'avanguardia, controlliamo l'intero processo produttivo e ci concentriamo
costantemente sulle esigenze dei nostri clienti. Tra questi annoveriamo da
sempre i professionisti del settore della panificazione e i consumatori finali
in Italia e all'estero.
Ci teniamo ad arricchire e sviluppare ulteriormente la
nostra gamma di prodotti con miscele innovative e squisite, soprattutto con il
nostro lievito madre. Noi di Molino Merano siamo qui per questo:
"maciniamo buone idee" affinché le vostre ricette abbiano successo.
