Gewürztraminer 2020

Pacherhof

Gewürztraminer 2020 - Pacherhof
Nr. Articolo 130733
Descrizione

Gewürztraminer: il cavallo di battaglia dei vini bianchi altoatesini. La cantina Pacherhof barda il suo destriero bianco con straordinaria eleganza e complessità aromatica. Dopo 7 mesi in serbatoi di acciaio inox il Gewürztraminer si presenta in un manto giallo brillante. Portato al naso, si dispiega un aroma fresco e delicato, contrassegnato da note floreali, frutti esotici ed eleganti note agrumate. Al palato rivela una piacevole morbidezza ed un’acidità fresca vivace che confluiscono in un lungo finale contrassegnato da una piacevole nota amara. Numerosi gli abbinamenti: si passa dai piatti a base di pesce e formaggii piccanti fino al dessert. Il suo sentore e gusto ben speziati conquistano infine diversi piatti della cucina asiatica.



Sapevi che:

Il Gewürztraminer è un vitigno impegnativo e non è sempre semplice ottenere un vino perfettamente bilanciato. La versione della cantina Pacherhof ne costituisce un valido esempio, dal momento che la zona di Novacella nella Valle Isarco conferisce al vitigno ottime condizioni terree e climatiche eccellenti nelle cui poter prosperare.

Ingredienti
Contiene solfiti

Paese di origine: Italia
Recensioni
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Disponibile a breve
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Contenuto: 0.75 l (€ 30,80 / 1 l)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 23,10
Zona

Valle Isarco

Vitigni

Gewürztraminer

Gradazione

14.00%

Abbinamento

formaggio fresco, formaggio stagionato, Frutti di mare e crostacei, pesce, piatti asiatiche

Descrizione

Gewürztraminer: il cavallo di battaglia dei vini bianchi altoatesini. La cantina Pacherhof barda il suo destriero bianco con straordinaria eleganza e complessità aromatica. Dopo 7 mesi in serbatoi di acciaio inox il Gewürztraminer si presenta in un manto giallo brillante. Portato al naso, si dispiega un aroma fresco e delicato, contrassegnato da note floreali, frutti esotici ed eleganti note agrumate. Al palato rivela una piacevole morbidezza ed un’acidità fresca vivace che confluiscono in un lungo finale contrassegnato da una piacevole nota amara. Numerosi gli abbinamenti: si passa dai piatti a base di pesce e formaggii piccanti fino al dessert. Il suo sentore e gusto ben speziati conquistano infine diversi piatti della cucina asiatica.



Sapevi che:

Il Gewürztraminer è un vitigno impegnativo e non è sempre semplice ottenere un vino perfettamente bilanciato. La versione della cantina Pacherhof ne costituisce un valido esempio, dal momento che la zona di Novacella nella Valle Isarco conferisce al vitigno ottime condizioni terree e climatiche eccellenti nelle cui poter prosperare.

Contiene solfiti

Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore
Novacella, Valle Isarco: per molti decenni, il vino è al centro della storica tenuta Pacherhof come espressione di una lunga tradizione. Andreas Huber dà ai suoi vini sempre più un carattere particolare ed espressivo. Con uno spiccato senso, grande competenza e un naso molto fino Andreas Huber riesce a produrre dei vini bianchi molto caratteristici, freschi, sapidi e armonici. I vini sono caratterizzati da una frutta matura al naso e al gusto, nonché da una piacevole acidità e bella mineralità.
Recensioni
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