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Vino bianco
Pacherhof
Descrizione
Non lontano dal magnifico monastero di Neustift, il Pacherhof di Neustift, vicino a Bressanone, vanta una lunga tradizione. La sua storia risale infatti al 1142. L'azienda è stata tramandata di generazione in generazione e oggi il mastro cantiniere e amministratore delegato Andreas Huber è il responsabile del Pacherhof. La passione per la viticoltura e l'irrefrenabile voglia di imparare sono una preziosa eredità tramandata in famiglia che continua a plasmare il lavoro in vigna e in cantina. L'eredità secolare è mantenuta viva dalla curiosità e dalla gioia di ogni generazione di sperimentare: Mentre il padre è stato uno dei co-fondatori della viticoltura di qualità nella Valle dell'Isarco, il figlio Andreas sta attualmente convertendo l'azienda alla viticoltura biodinamica. Al Pacherhof la tradizione incontra l'innovazione!
(Via Michael Pacher 1 39040 Novacella/Varna Alto Adige | Italia, [email protected])
Vino bianco 
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Uno dei classici dei bianchi altoatesini: il Riesling della tenuta Pacherhof si presenta come un bianco appassionante, intrigante e suadente di buona beva. Le uve, raccolte rigorosamente a mano, vengono sottoposte ad una macerazione a...
0,75 l (€ 38,40/1 l)
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€ 28,80
Con il Sylvaner, la tenuta Pacherhof presenta al pubblico di degustatori un bianco semi-aromatico di medio corpo, di buona freschezza e ottima beva. La meticolosa raccolta a mano delle uve crea un mosto delizioso che viene...
0,75 l (€ 31,47/1 l)
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€ 23,60
Il Kerner di Pacherhof annovera tra i vini bianchi più rilevanti della regione. Le viti sono coltivate vicino all'Abbazia di Novacella e dai loro frutti viene prodotto un bianco compatto, secco e beverino. Le uve vengono diraspate con...
0,75 l (€ 31,47/1 l)
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€ 23,60
Il Veltliner, in tedesco noto come Grüner Veltliner (lett. valtellinese verde), è un vino originariamente d’oltralpe che ha trovato però in Alto Adige e nella zona di coltivazione della cantina Pacherhof un terroir d’elezione. Le uve del...
0,75 l (€ 31,47/1 l)
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€ 23,60
Una vera rarità che si contraddistingue tra i bianchi della cantina Pacherhof: la Private Cuvée IGT si rivela un bianco compatto con una struttura ben armonizzata. Le uve provenienti sia dal Riesling, dal Kerner che dal Sylvaner, vengono...
0,75 l (€ 63,07/1 l)
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€ 47,30
Il Sylvaner Vecchie Viti della cantina Pacherhof rappresenta sicuramente il fulcro del meticoloso lavoro di questa cantina altoatesina: un bianco dall’alto profilo gusto-olfattivo e di ottima beva. Il vitigno, 100% Sylvaner, da vita a...
0,75 l (€ 49,07/1 l)
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€ 36,80
Fermo, di medio corpo ed elegante: questi i tre aggettivi che meglio descrivono il Pinot Grigio della cantina Pacherhof, uno dei bianchi eccellenti della Valle Isarco. Le uve, raccolte rigorosamente a mano, vengono successivamente...
0,75 l (€ 31,47/1 l)
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€ 23,60
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Fermo, di medio corpo ed elegante: questi i tre aggettivi che meglio descrivono il Pinot Grigio della cantina Pacherhof, uno dei bianchi eccellenti della Valle Isarco. Le uve, raccolte rigorosamente a mano, vengono successivamente...
0,75 l (€ 30,40/1 l)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 22,80
