Marmellata di Fiori di sambuco

Prodotti biologici e...
Partschillerhof Holunderblütenaufstrich 220g
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
Il marchio „Gallo Rosso“ rappresenta i prodotti di qualità del maso. Essere ammessi tra i prodotti “Gallo Rosso” garantisce che la lavorazione e il raffinamento dei prodotti avvengano in un maso altoatesino. Solo prodotti genuini senza l’aggiunta di coloranti e conservanti artificiali ottengono il sigillo di qualità. Il controllo sensoriale dei prodotti è effettuato da una commissione indipendente.
Sapore di: Diese prallen, Aroma gefüllten Bällchen aneinandergereiht in Reih und Glied, sind gerade mal fest genug um dem Druck beim Pflücken Stand zu halten. Wer hätte gedacht, dass sich hinter einer so zierlichen Frucht ein derart großes Geschmackserlebnis befindet. Doch diese Verbindung von Süße und leichter Säure macht diese Frucht zu einem wahrhaften Leckerbissen. Die Verarbeitung ist so schonend das man die samtige Textur der Frucht auch im Glas noch spüren kann.

Sapevi che: Nun folgt eine kurze Erdbeer-Scheinfrucht-Nuss-Anekdote. Wussten Sie, dass die Erdbeeren gar keine Beeren sind, sondern zu den Scheinfrüchten gehören. Eigentlich sind es Nüsse. Diese einzigartige Frucht ist durch ihren hohen Wassergehalt nicht nur ein wahrer "Schlankmacher" sondern auch eine richtige "power-Frucht" durch den hohen Gehalt an Vitamin C.
Ingredienti
Holunderblütenauszug (Wasser, Holunderblüten* Zitronensaft*) 75%*, Zucker*, Geliermittel: Apfelpektin (*aus biologischem Anbau)
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Sapevi che: Nun folgt eine kurze Erdbeer-Scheinfrucht-Nuss-Anekdote. Wussten Sie, dass die Erdbeeren gar keine Beeren sind, sondern zu den Scheinfrüchten gehören. Eigentlich sind es Nüsse. Diese einzigartige Frucht ist durch ihren hohen Wassergehalt nicht nur ein wahrer "Schlankmacher" sondern auch eine richtige "power-Frucht" durch den hohen Gehalt an Vitamin C.
Holunderblütenauszug (Wasser, Holunderblüten* Zitronensaft*) 75%*, Zucker*, Geliermittel: Apfelpektin (*aus biologischem Anbau)
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La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
Il marchio „Gallo Rosso“ rappresenta i prodotti di qualità del maso. Essere ammessi tra i prodotti “Gallo Rosso” garantisce che la lavorazione e il raffinamento dei prodotti avvengano in un maso altoatesino. Solo prodotti genuini senza l’aggiunta di coloranti e conservanti artificiali ottengono il sigillo di qualità. Il controllo sensoriale dei prodotti è effettuato da una commissione indipendente.
Sapore di: Diese prallen, Aroma gefüllten Bällchen aneinandergereiht in Reih und Glied, sind gerade mal fest genug um dem Druck beim Pflücken Stand zu halten. Wer hätte gedacht, dass sich hinter einer so zierlichen Frucht ein derart großes Geschmackserlebnis befindet. Doch diese Verbindung von Süße und leichter Säure macht diese Frucht zu einem wahrhaften Leckerbissen. Die Verarbeitung ist so schonend das man die samtige Textur der Frucht auch im Glas noch spüren kann.

Sapevi che: Nun folgt eine kurze Erdbeer-Scheinfrucht-Nuss-Anekdote. Wussten Sie, dass die Erdbeeren gar keine Beeren sind, sondern zu den Scheinfrüchten gehören. Eigentlich sind es Nüsse. Diese einzigartige Frucht ist durch ihren hohen Wassergehalt nicht nur ein wahrer "Schlankmacher" sondern auch eine richtige "power-Frucht" durch den hohen Gehalt an Vitamin C.
Ingredienti
Holunderblütenauszug (Wasser, Holunderblüten* Zitronensaft*) 75%*, Zucker*, Geliermittel: Apfelpektin (*aus biologischem Anbau)
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Dettagli sul produttore

La famiglia di bioagricoltori ha oltre 40 anni di esperienza nella coltivazione di bacche. I frutti maturano su pendii esposti al sole. Le bacche vengono lavorate come lo faceva ancora la nonna, cioè in piccole pentole. Cosi il ciclo produttivo è più corto e l’esposizione ad alte temperature è minore, in modo da conservare l’aroma e il colore dei frutti

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