Castello di Plars

    Descrizione

    Lagundo rappresentava un importante crocevia dell’antica via Claudia Augusta, ma oggi è altresì sede di numerose aziende familiari che, reduci di una tradizione vitivinicola, producono eccellenti vini.  Tra queste la Tenuta del Castello Plars (ted. Schloss Plars): tutto si edifica attorno ad un castello oggi riconvertito in Hotel dove la cultura del gusto altoatesino si fonde al fascino dei tempi passati. Dal 1895 la viticoltura viene praticata nel Castello di Plars. Rappresentante della terza generazione, Andreas Theiner gestisce la tenuta nello spirito del lavoro manuale e della coltivazione naturale, dalla potatura fino alla raccolta. I vini bianchi e rossi della tenuta del Castello proliferano sui pendii soleggiati sopra Lagundo e la conca di Merano su terreno argilloso, condizioni che conferiscono loro un pronunciato carattere territoriale. Elenchiamo infine gli eccellenti vini prodotti dalla tenuta del Castello: Pinot Bianco “Pataun”, Sauvignon Bianco “Marzan”, Schiava Meranese “Wonger” e il Lagrein Merlot “YHRN”.

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    Schiava Meranese "Wonger" 2020 Schiava Meranese "Wonger" 2020 Schiava Meranese "Wonger" 2020 Castello di Plars Castello di Plars
    Negli splendidi paesaggi di Lagundo e Plars crescono in ottime condizioni microclimatiche le viti di Schiava che danno origine a “Wonger” del Castello di Plars: un rosso fresco, poco tannico e fine, che affina 6 mesi in grandi botti di...
    0.75 l
    € 9,45
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    Sauvignon "Marzan" 2018 Sauvignon "Marzan" 2018 Sauvignon "Marzan" 2018 Castello di Plars Castello di Plars
    Fermo, di medio corpo e di grande eleganza: questi i tre aggettivi sufficienti per descrivere il Suavignon “Marzan” prodotto dal Castello di Plars. Le uve confluiscono equamente nel processo di fermentazione in serbatoi di acciaio inox e...
    0.75 l
    € 14,80
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    Pinot Bianco "Pataun" 2019 Pinot Bianco "Pataun" 2019 Pinot Bianco "Pataun" 2019 Castello di Plars Castello di Plars
    Quello proposto dalla Tenuta del Castello Plars è un Pinot Bianco a cui è impossibile dire di no: il “Pataun”. L’80% delle uve viene lasciato fermentare in vasche di acciaio, mentre il 20% fermenta in piccole botti di rovere, conferendo...
    0.75 l
    € 16,50
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