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Chardonnay Riserva "Vigna Au" 2015

Tiefenbrunner

Chardonnay Riserva "Vigna Au" 2015
Premiazioni
TextbausteinWert
Al palato, poi, questo vino si presenta intenso e vellutato, facendo dialogare in perfetta sintonia la leggera acidità e la delicata base tannica. Il suo profilo, corposo ed equilibrato, si conferma in pieno con la spiccata persistenza del retrogusto.

Sapevi che: temperatura di servizio: 10-12 °C, invecchiamento: 20 anni e più
Ingredienti
acidità: 5,7 g/l; zuccheri: 0,6 g/l
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Sapevi che: temperatura di servizio: 10-12 °C, invecchiamento: 20 anni e più
acidità: 5,7 g/l; zuccheri: 0,6 g/l
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Zona

Bassa Atesina

Vitigni

Chardonnay

Gradazione

13.5%

Abbinamento

antipasti rinforzati, carne bianca, carne rossa e selvaggina

Premiazioni
TextbausteinWert
Al palato, poi, questo vino si presenta intenso e vellutato, facendo dialogare in perfetta sintonia la leggera acidità e la delicata base tannica. Il suo profilo, corposo ed equilibrato, si conferma in pieno con la spiccata persistenza del retrogusto.

Sapevi che: temperatura di servizio: 10-12 °C, invecchiamento: 20 anni e più
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acidità: 5,7 g/l; zuccheri: 0,6 g/l
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acidità: 5,7 g/l; zuccheri: 0,6 g/l
Dettagli sul produttore

La Famiglia Tiefenbrunner sente di dovere ad una lunga tradizione vitivinicola un grosso tributo d’impegno e di qualità. Oggi il figlio Christof e sua moglie Sabine reggono con gioia e con rispetto per la tradizione il destino dell’azienda vinicola fondata nel 1848.
Tanto in campagna quanto in cantina, i principi cui ci si ispira consistono nella ricerca costante della massima qualità delle uve e nella salvaguardia della tipicità varietale dei vitigni. Conducono direttamente una superficie vitata di 25 ettari. Altri viticoltori dei dintorini dedicano ulteriori 40 ettari di terreno al conferimento di materia prima per la cantina. La produzione annua è in media 750.000 bottiglie, per il 70% di vini bianchi.

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