Santa Maddalena dell'Alto Adige
La Schiava del territorio viticolo più antico della regione si sposa con il corposo Lagrein e nasce un vino del tutto iconico. Il vino S. Maddalena è ottenuto da uva Schiava, coltivata sui versanti eponimi a nordest di Bolzano, affinata con un decimo di Lagrein. L’occhiello al fiore tra questi vini è il maestoso S. Maddalena Claissco: con un equilibrio armonioso tra acidità e tannini e una pienezza eccezionale si aggiudica il titolo di variante più nobile e raffinata di Schiava dell’Alto Adige.
