Vini di Bolzano e dintorni
I vini della capitale raffigurano eleganza e nerbo. I terreni alluvionali della conca valliva di Bolzano, in sinergia con le temperature estive che talvolta lambiscono i 40°C, presentano condizioni eccellenti per dei possenti Lagrein di grande tipicità. Sui terreni detritici ben ventilati dei pendii Santa Maddalena a nordest della città, prosperano i vitigni per l’omonimo vino DOC, considerato lo Schiava più elegante e vigoroso in assoluto.
