Pinot Nero "Meczan" 2019

Tenuta J. Höfstätter

Pinot Nero "Meczan" 2019 - Weingut J. Hofstätter
Nr. Articolo 129837
Descrizione
Con il suo Pinot Nero "Meczan", Martin Foradori Hofstätter crea un rosso eccellente per gli amanti del Pinot e per tutti coloro che desiderano diventarlo: accessibile ma raffinato, lusinghiero ma avvincente, armonioso ma intenso. Nel rosso rubino di "Meczan" si riflette un rosso granato scintillante, mentre un fresco bouquet di ciliegie e frutti di bosco gioca intorno al naso. Al palato, l'aroma rimane in primo piano e si intreccia con stile nella struttura chiara e nel corpo pieno e succoso. Un Pinot Nero affascinante ed equilibrato, che grazie alla sua armonia e alla sua leggerezza si sposa bene con selvaggina e arrosti, oltre che con pollame e pasta.


Sapevi che: Numerosi intenditori del mondo enologico elogiano il Pinot Nero dell'Alto Adige come miglior Pinot Nero a sud dell'arco alpino. Dobbiamo questa reputazione in particolare alla zona vitivinicola di Mazon, ad est del fiume Adige. L'altopiano rivolto a ovest offre condizioni ideali per il Pinot Nero, che fa parte di una classe a sé stante.
Ingredienti
Contiene solfiti

Paese di origine: Italia
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Contenuto: 0.75 l (€ 19,47 / 1 l)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 14,60

Tempo di consegna previsto: 2-4 Giorni lavorativi

Zona

Bassa Atesina

Vitigni

Pinot nero

Gradazione

13.50%

Abbinamento

piatti di pasta speziati, rotes Fleisch und Wild, weißes Fleisch

Descrizione
Con il suo Pinot Nero "Meczan", Martin Foradori Hofstätter crea un rosso eccellente per gli amanti del Pinot e per tutti coloro che desiderano diventarlo: accessibile ma raffinato, lusinghiero ma avvincente, armonioso ma intenso. Nel rosso rubino di "Meczan" si riflette un rosso granato scintillante, mentre un fresco bouquet di ciliegie e frutti di bosco gioca intorno al naso. Al palato, l'aroma rimane in primo piano e si intreccia con stile nella struttura chiara e nel corpo pieno e succoso. Un Pinot Nero affascinante ed equilibrato, che grazie alla sua armonia e alla sua leggerezza si sposa bene con selvaggina e arrosti, oltre che con pollame e pasta.


Sapevi che: Numerosi intenditori del mondo enologico elogiano il Pinot Nero dell'Alto Adige come miglior Pinot Nero a sud dell'arco alpino. Dobbiamo questa reputazione in particolare alla zona vitivinicola di Mazon, ad est del fiume Adige. L'altopiano rivolto a ovest offre condizioni ideali per il Pinot Nero, che fa parte di una classe a sé stante.
Contiene solfiti

Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore
Joseph Hofstätter fondò la Tenuta J. Hofstätter a Termeno nel 1907. Oggi la tenuta racchiude in sé tutti i pregi del paesaggio vitivinicolo altoatesino. La quarta generazione, costituita dalla famiglia Foradori Hofstätter esprime una cultura del vino già ben collaudata ma al tempo stesso contemporanea. Con circa 50 ettari di vigneti di proprietà, quella di J. Hofstätter rappresenta una delle più grandi tenute a conduzione familiare dell'Alto Adige. I vigneti sono situati ad un'altitudine compresa tra i 250 e gli 850 m s.l.m., collocati su diversi terreni e in varie microzone climatiche. Il punto di forza unico della Tenuta J. Hofstätter è il principio del "vigneto scelto": la tenuta è stata la prima in tutto l'Alto Adige a dedicarsi alla produzione di vini da vigna. A questi viene assegnata la denominazione "Vigna", una denominazione di origine controllata paragonabile al "Cru" francese. In totale sono sette i vini che si fregiano di questa prestigiosa denominazione, per cui le vigne Kolbenhof, Rechenthaler Schlossleiten vicino a Termeno, così come Barthenau e Yngram vicino a Mazzon, annoverano tra i migliori vigneti di Gewürztraminer e Pinot Nero dell'Alto Adige.
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