Merlot Rosé "Merose" 2019

Tenuta Kornell

Merlot Rosé "Merose" 2019 - Weingut Kornell
Nr. Articolo 129122
Descrizione
Chi sostiene che il rosé sia solo una sorta di succo estivo, cambierà rapidamente idea grazie al "Merose" della Tenuta Kornell. Esso presenta una bella struttura, speziatura e profondità, senza tralasciare la classica vena di spensieratezza dei suoi vini fondatori. Merlot, Cabernet Sauvignon e Lagrein vanno a nozze dando vita ad un rosé dal radioso rosa salmone e dal profumo accattivante. La fragola e la ciliegia ottengono profondità dal timo speziato. Al palato il "Merose" affascina con un armonioso equilibrio tra frutta, freschezza del mandarino e una piacevole nota di tè verde. Grazie alla sua buona struttura, il "Merose" rimane vivo al palato a lungo. Un rosato di carattere che si sposa egregiamente con antipasti sostanziosi come pasta fredda o carne di manzo inacidita, tuttavia è anche il benvenuto con la tipica merenda altoatesina.

Sapevi che: La Tenuta Kornell a Settequerce si trova in un luogo storicamente unico nel suo genere. Grazie ai ritrovamenti archeologici, si può affermare che la viticoltura in questa zona risale al III o addirittura al V secolo a.C.
Ingredienti
Contiene solfiti.

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Zona

Val d'Adige

Vitigni

Merlot

Gradazione

12.50%

Abbinamento

antipasti rinforzati, piatti di pasta leggeri, speck e salumi

Descrizione
Chi sostiene che il rosé sia solo una sorta di succo estivo, cambierà rapidamente idea grazie al "Merose" della Tenuta Kornell. Esso presenta una bella struttura, speziatura e profondità, senza tralasciare la classica vena di spensieratezza dei suoi vini fondatori. Merlot, Cabernet Sauvignon e Lagrein vanno a nozze dando vita ad un rosé dal radioso rosa salmone e dal profumo accattivante. La fragola e la ciliegia ottengono profondità dal timo speziato. Al palato il "Merose" affascina con un armonioso equilibrio tra frutta, freschezza del mandarino e una piacevole nota di tè verde. Grazie alla sua buona struttura, il "Merose" rimane vivo al palato a lungo. Un rosato di carattere che si sposa egregiamente con antipasti sostanziosi come pasta fredda o carne di manzo inacidita, tuttavia è anche il benvenuto con la tipica merenda altoatesina.

Sapevi che: La Tenuta Kornell a Settequerce si trova in un luogo storicamente unico nel suo genere. Grazie ai ritrovamenti archeologici, si può affermare che la viticoltura in questa zona risale al III o addirittura al V secolo a.C.
Contiene solfiti.

Dettagli sul produttore
I primi impressionanti 700 anni di storia del vino, che la cantina Kornell vanta di avere alle spalle, perdono valore se si pensa che questo piccolo fazzoletto di terra è in realtà ancora più ricco di storia. I reperti archeologici permettono infatti di datare la viticoltura nella zona intorno alla tenuta Kornell a Settequerce dal V al III secolo a.C.

Più di 2000 anni di cultura del vino rappresentano una testimonianza innegabile della predisposizione di questo luogo alla viticoltura: da sud, il calore mediterraneo del Lago di Garda raggiunge i vigneti sospinto dal vento Ora, mentre i venti di montagna ne stemperano gli effetti. I terreni ricchi di porfido intorno alla tenuta immagazzinano il calore durante il giorno, mentre i ripidi vigneti retrostanti fanno ombra al calar del sole. Tutto ciò garantisce notevoli escursioni termiche tra il giorno e la notte in grado di conferire alle uve un carattere distintivo.

Nella tenuta Kornell, il lavoro e la vita sono valori che si fondono insieme da generazioni, e, secondo la visione dell’amministratore Florian Brigl, dovrebbero continuare a farlo anche in futuro. Per lui infatti, Kornell rappresenta un punto cardine che modella la vita della sua famiglia e dei suoi dipendenti. Per Brigl, Kornell è più di una cantina: Kornell è terra natia, tradizione e storia.

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