4.7 (5.785 Recensioni)
Nr. Articolo 159201
Descrizione
Il Pinot Bianco “Himmelsleiter” firmato Castel Juval – Unterortl nasce esclusivamente da vecchie vigne nell’omonimo vigneto Himmelsleiter e viene prodotto solamente in alcune annate. Dopo una lenta fermentazione in serbatoi di acciaio inox e botti di acacia, il vino affina sui lieviti. Dal lucente giallo paglierino si innalzano effluvi freschi e fragranti che ricordano la mela, la pera e il limone verde. Al palato è spiccatamente minerale e vivace, e accompagna il sorso con una piacevole persistenza. Ideale da abbinare ad asparagi, antipasti dai sapori decisi, a pesce e carne bianca.
Sapevi che: Il Pinot Bianco “Himmelsleiter” firmato Castel Juval – Unterortl nasce esclusivamente da vecchie vigne nell’omonimo vigneto Himmelsleiter e viene prodotto solamente in alcune annate. Dopo una lenta fermentazione in serbatoi di acciaio inox e botti di acacia, il vino affina sui lieviti. Dal lucente giallo paglierino si innalzano effluvi freschi e fragranti che ricordano la mela, la pera e il limone verde. Al palato è spiccatamente minerale e vivace, e accompagna il sorso con una piacevole persistenza. Ideale da abbinare ad asparagi, antipasti dai sapori decisi, a pesce e carne bianca.
Sapevi che: Il Pinot Bianco “Himmelsleiter” firmato Castel Juval – Unterortl nasce esclusivamente da vecchie vigne nell’omonimo vigneto Himmelsleiter e viene prodotto solamente in alcune annate. Dopo una lenta fermentazione in serbatoi di acciaio inox e botti di acacia, il vino affina sui lieviti. Dal lucente giallo paglierino si innalzano effluvi freschi e fragranti che ricordano la mela, la pera e il limone verde. Al palato è spiccatamente minerale e vivace, e accompagna il sorso con una piacevole persistenza. Ideale da abbinare ad asparagi, antipasti dai sapori decisi, a pesce e carne bianca.
Ingredienti
Contiene SOLFITI
Paese di origine: Italia
Allergeni
SOLFITI
Pinot Bianco "Himmelsleiter" 2023
Spedizione in Europa
4-7 giorni lavorativi
Tempo di consegna previsto
Pinot bianco
Vino bianco
Val Venosta
13.50%
Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. 
Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B)
Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B) Tenuta Unterortl Castel Juval
Al produttore
Descrizione
Il Pinot Bianco “Himmelsleiter” firmato Castel Juval – Unterortl nasce esclusivamente da vecchie vigne nell’omonimo vigneto Himmelsleiter e viene prodotto solamente in alcune annate. Dopo una lenta fermentazione in serbatoi di acciaio inox e botti di acacia, il vino affina sui lieviti. Dal lucente giallo paglierino si innalzano effluvi freschi e fragranti che ricordano la mela, la pera e il limone verde. Al palato è spiccatamente minerale e vivace, e accompagna il sorso con una piacevole persistenza. Ideale da abbinare ad asparagi, antipasti dai sapori decisi, a pesce e carne bianca.
Sapevi che: Il Pinot Bianco “Himmelsleiter” firmato Castel Juval – Unterortl nasce esclusivamente da vecchie vigne nell’omonimo vigneto Himmelsleiter e viene prodotto solamente in alcune annate. Dopo una lenta fermentazione in serbatoi di acciaio inox e botti di acacia, il vino affina sui lieviti. Dal lucente giallo paglierino si innalzano effluvi freschi e fragranti che ricordano la mela, la pera e il limone verde. Al palato è spiccatamente minerale e vivace, e accompagna il sorso con una piacevole persistenza. Ideale da abbinare ad asparagi, antipasti dai sapori decisi, a pesce e carne bianca.
Sapevi che: Il Pinot Bianco “Himmelsleiter” firmato Castel Juval – Unterortl nasce esclusivamente da vecchie vigne nell’omonimo vigneto Himmelsleiter e viene prodotto solamente in alcune annate. Dopo una lenta fermentazione in serbatoi di acciaio inox e botti di acacia, il vino affina sui lieviti. Dal lucente giallo paglierino si innalzano effluvi freschi e fragranti che ricordano la mela, la pera e il limone verde. Al palato è spiccatamente minerale e vivace, e accompagna il sorso con una piacevole persistenza. Ideale da abbinare ad asparagi, antipasti dai sapori decisi, a pesce e carne bianca.
Ingredienti
Contiene SOLFITI
Paese di origine: Italia
Allergeni
SOLFITI
Tenuta Unterortl Castel Juval
Dettagli sul produttore
Recensioni
Prodotti simili
Il Sylvaner è un vino bianco di piacevole freschezza. Il colore è giallo chiaro con riflessi verdolini. Al naso è fresco e fruttato e ricorda l’erba appena tagliata. Il sapore presenta sentori di uva spina e pesca.
0,75 l (€ 26,40/1 l)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 19,80
Andi Sölva e Norbert Kofler uniscono le forze per imbottigliare la cuvée bianca "Viribus Unitis". Il 35% di Sauvignon, il 25% di Chardonnay e il 20% di Pinot Bianco e Riesling si uniscono armoniosamente per creare l'irresistibile...
0,75 l (€ 107,07/1 l)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 80,30
Il Sauvignon "Garnellen" della tenuta biologica Tröpfltalhof a Caldaro è un progetto di passione con un approccio olistico. La raccolta avviene tardivamente e le bacche vengono sottoposte a una fermentazione spontanea in anfore di...
0,75 l (€ 96,53/1 l)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 72,40
Il Sauvignon "Garnellen" della tenuta biologica Tröpfltalhof a Caldaro è un progetto di passione con un approccio olistico. La raccolta avviene tardivamente e le bacche vengono sottoposte a una fermentazione spontanea in anfore di...
0,75 l (€ 83,60/1 l)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 62,70
Il Pinot Bianco del Riedingerhof dalla regione Mitterberg si presenta con un giallo paglierino chiaro e riflessi verdognoli. Il bouquet è caratterizzato da aromi di mele mature e pere, accompagnati da delicate note agrumate. Al palato,...
0,75 l (€ 29,53/1 l)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 22,15
Il Terlano classico "Kalk&Keller" della cantina Kiemberger è un vero riflesso del terroir di Terlano. "Kalk&Keller" simboleggia la combinazione tra i terreni porfirici calcarei sciolti su cui crescono le viti e l'accurata...
0,75 l (€ 22,93/1 l)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 17,20
Fuori dal comune, genuino e selvaggio: questi i tre aggettivi chiave per descrivere il prelibato Sauvignon Blanc “Lieben Aich” della Tenuta Manincor di Caldaro. Una vera e propria avventura per gli intenditori di vino, che ha inizio...
0,75 l (€ 99,47/1 l)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 74,60
Dalle cantine della Tenuta signorile Baron Widmann risuona una luminosa e radiosa armonia: il Sauvignon “Sulzhof”. Questa delizia trascorre otto mesi in botti di acciaio inox e legno d'acacia, dopodiché, terminato l'affinamento, è...
0,75 l (€ 27,60/1 l)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 20,70
Il Pinot Bianco "Wir mussten Künstler sein" (lett. "Dovevamo essere artisti") di Andi Sölva è un capolavoro, caratterizzato da terreni di ghiaia calcarea con un alto contenuto di argilla e forti escursioni termiche. Questo vino si...
0,75 l (€ 30,60/1 l)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 22,95
Chi ama la complessità e l’aromaticità, adorerà il Pinot grigio Punggl della Cantina Nals Magreid. Dopo la pigiatura soffice degli acini e la fermentazione alcolica del mosto, il vino è travasato in botti di rovere, dove è affinato per...
0,75 l (€ 27,60/1 l)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 20,70
Ti potrebbe anche piacere
Mica male questa "Glimmer”! Chiamata come il lucente minerale mica (ted. Glimmer), la cuvée della Tenuta Unterortl riempie il calice di brio. Ananas e mela, avvolti da agrumi e persino note di rabarbaro costituiscono il bouquet...
0,75 l (€ 21,87/1 l)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 16,40
Premio
clienti
clienti
Le dolci albicocche dal colore giallo-arancio trovano in Val Venosta un terreno eccezionale. Grazie all’elevata escursione termica e alle scarse precipitazioni, questo frutto, che fu importato in questa zona in tempi antichi, cresce e...
340 g (€ 23,24/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 7,90
I pendii soleggiati rivolti a sud donano al Pinot Bianco “Castel Juval” della Tenuta Unterortl i suoi raffinati effluvi e la sua piacevole acidità. Dopo mesi di conservazione in serbatoi di acciaio inox e botti di acacia, il nobile vino...
0,75 l (€ 28,27/1 l)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 21,20
Il Pinot Bianco del Riedingerhof dalla regione Mitterberg si presenta con un giallo paglierino chiaro e riflessi verdognoli. Il bouquet è caratterizzato da aromi di mele mature e pere, accompagnati da delicate note agrumate. Al palato,...
0,75 l (€ 29,53/1 l)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 22,15
Il Pinot Nero Riserva “Castel Juval” è un vero e proprio gioiellino tra i Pinot Nero! Questo vino Riserva scorre nel calice solo dopo due anni dalla raccolta e trascorre un anno in grandi botti di rovere ed acacia. Delicatamente...
0,75 l (€ 47,33/1 l)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 35,50
La regina del sole che brilla tra i vini bianchi! Il vitigno che dà vita a Solaris della Tenuta Niedermayr dispiega tutto il suo potenziale su ripidi pendii dolomitici ad un’altitudine compresa tra 500-700 m s.l.m.. Il vino ottenuto da...
0,75 l (€ 35,13/1 l)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 26,35
Il 72% di frutta al 100% altoatesina. Con una tale premessa, questa composta merita sicuramente un titolo più altisonante del semplice "marmellata". Per la preparazione di questa confettura monovarietale di albicocca venostana vengono...
210 g (€ 27,62/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,80
Il Pinot Grigio conquista con la sua limpida ed elegante fruttuosità. Il bouquet è caratterizzato da aromi di pera matura, mela gialla e un tocco di melone dolce. Al palato si presenta armonioso, con un’acidità vivace, una struttura...
0,75 l (€ 19,60/1 l)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 14,70
Visti di recente