4.7 (5.785 Recensioni)
Nr. Articolo 159201
Descrizione
Il Pinot Bianco “Himmelsleiter” firmato Castel Juval – Unterortl nasce esclusivamente da vecchie vigne nell’omonimo vigneto Himmelsleiter e viene prodotto solamente in alcune annate. Dopo una lenta fermentazione in serbatoi di acciaio inox e botti di acacia, il vino affina sui lieviti. Dal lucente giallo paglierino si innalzano effluvi freschi e fragranti che ricordano la mela, la pera e il limone verde. Al palato è spiccatamente minerale e vivace, e accompagna il sorso con una piacevole persistenza. Ideale da abbinare ad asparagi, antipasti dai sapori decisi, a pesce e carne bianca.
Sapevi che: Il Pinot Bianco “Himmelsleiter” firmato Castel Juval – Unterortl nasce esclusivamente da vecchie vigne nell’omonimo vigneto Himmelsleiter e viene prodotto solamente in alcune annate. Dopo una lenta fermentazione in serbatoi di acciaio inox e botti di acacia, il vino affina sui lieviti. Dal lucente giallo paglierino si innalzano effluvi freschi e fragranti che ricordano la mela, la pera e il limone verde. Al palato è spiccatamente minerale e vivace, e accompagna il sorso con una piacevole persistenza. Ideale da abbinare ad asparagi, antipasti dai sapori decisi, a pesce e carne bianca.
Sapevi che: Il Pinot Bianco “Himmelsleiter” firmato Castel Juval – Unterortl nasce esclusivamente da vecchie vigne nell’omonimo vigneto Himmelsleiter e viene prodotto solamente in alcune annate. Dopo una lenta fermentazione in serbatoi di acciaio inox e botti di acacia, il vino affina sui lieviti. Dal lucente giallo paglierino si innalzano effluvi freschi e fragranti che ricordano la mela, la pera e il limone verde. Al palato è spiccatamente minerale e vivace, e accompagna il sorso con una piacevole persistenza. Ideale da abbinare ad asparagi, antipasti dai sapori decisi, a pesce e carne bianca.
Ingredienti
Contiene SOLFITI
Paese di origine: Italia
Allergeni
SOLFITI
Pinot Bianco "Himmelsleiter" 2023
Spedizione in Europa
5-9 giorni lavorativi
Tempo di consegna previsto
Pinot bianco
Vino bianco
Val Venosta
13.50%
Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. 
Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B)
Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B) Tenuta Unterortl Castel Juval
Al produttore
Descrizione
Il Pinot Bianco “Himmelsleiter” firmato Castel Juval – Unterortl nasce esclusivamente da vecchie vigne nell’omonimo vigneto Himmelsleiter e viene prodotto solamente in alcune annate. Dopo una lenta fermentazione in serbatoi di acciaio inox e botti di acacia, il vino affina sui lieviti. Dal lucente giallo paglierino si innalzano effluvi freschi e fragranti che ricordano la mela, la pera e il limone verde. Al palato è spiccatamente minerale e vivace, e accompagna il sorso con una piacevole persistenza. Ideale da abbinare ad asparagi, antipasti dai sapori decisi, a pesce e carne bianca.
Sapevi che: Il Pinot Bianco “Himmelsleiter” firmato Castel Juval – Unterortl nasce esclusivamente da vecchie vigne nell’omonimo vigneto Himmelsleiter e viene prodotto solamente in alcune annate. Dopo una lenta fermentazione in serbatoi di acciaio inox e botti di acacia, il vino affina sui lieviti. Dal lucente giallo paglierino si innalzano effluvi freschi e fragranti che ricordano la mela, la pera e il limone verde. Al palato è spiccatamente minerale e vivace, e accompagna il sorso con una piacevole persistenza. Ideale da abbinare ad asparagi, antipasti dai sapori decisi, a pesce e carne bianca.
Sapevi che: Il Pinot Bianco “Himmelsleiter” firmato Castel Juval – Unterortl nasce esclusivamente da vecchie vigne nell’omonimo vigneto Himmelsleiter e viene prodotto solamente in alcune annate. Dopo una lenta fermentazione in serbatoi di acciaio inox e botti di acacia, il vino affina sui lieviti. Dal lucente giallo paglierino si innalzano effluvi freschi e fragranti che ricordano la mela, la pera e il limone verde. Al palato è spiccatamente minerale e vivace, e accompagna il sorso con una piacevole persistenza. Ideale da abbinare ad asparagi, antipasti dai sapori decisi, a pesce e carne bianca.
Ingredienti
Contiene SOLFITI
Paese di origine: Italia
Allergeni
SOLFITI
Tenuta Unterortl Castel Juval
Dettagli sul produttore
Recensioni
Prodotti simili
Il Sylvaner è un vino bianco di piacevole freschezza. Il colore è giallo chiaro con riflessi verdolini. Al naso è fresco e fruttato e ricorda l’erba appena tagliata. Il sapore presenta sentori di uva spina e pesca.
0,75 l (€ 26,40/1 l)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 19,80
Andi Sölva e Norbert Kofler uniscono le forze per imbottigliare la cuvée bianca "Viribus Unitis". Il 35% di Sauvignon, il 25% di Chardonnay e il 20% di Pinot Bianco e Riesling si uniscono armoniosamente per creare l'irresistibile...
0,75 l (€ 107,07/1 l)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 80,30
Con il suo Riesling Vigna “Castel” Ringberg” Elena Walch presenta un bianco decisamente sinuoso che brilla per la sua versatilità e delicatezza. l mosto ottenuto dalla pigiatura soffice delle uve è fermentato in vasche d’acciaio. Di...
0,75 l (€ 43,33/1 l)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 32,50
Il Sauvignon "Garnellen" della tenuta biologica Tröpfltalhof a Caldaro è un progetto di passione con un approccio olistico. La raccolta avviene tardivamente e le bacche vengono sottoposte a una fermentazione spontanea in anfore di...
0,75 l (€ 96,53/1 l)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 72,40
Il Sauvignon "Garnellen" della tenuta biologica Tröpfltalhof a Caldaro è un progetto di passione con un approccio olistico. La raccolta avviene tardivamente e le bacche vengono sottoposte a una fermentazione spontanea in anfore di...
0,75 l (€ 83,60/1 l)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 62,70
Il Sauvignon della Tenuta Stachelburg è un vino bianco aromatico con un aroma fruttato e speziato e una chiara freschezza al palato. Le uve vengono macerate e il vino viene maturato in parte in acciaio e in parte in botti di legno....
0,75 l (€ 24,53/1 l)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 18,40
Il Riesling della cantina Laimburg è oro bianco tramutato in vino: impressionante e dall’eleganza intramontabile. Le uve monovarietali del Riesling Renano vengono pigiate delicatamente e sottoposte alla fermentazione. Il 50% del vino...
0,75 l (€ 24,13/1 l)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 18,10
Elegante, galante e affascinante! Con il suo Chardonnay “Glarea”, la Cantina Tramin convince e stupisce a 360°. Dopo l'invecchiamento in grandi botti di legno e barrique come i tonneaux, lo Chardonnay giallo paglierino con riflessi...
0,75 l (€ 25,60/1 l)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 19,20
Il Pinot Bianco Vecchie Viti "Kalkberg" della cantina St. Pauls è un vino che invita a riflettere, persino a filosofare. Profondo, ampio, poliedrico e semplicemente irresistibile. Sfaccettato, con note finemente aromatiche di mela gialla...
0,75 l (€ 38,13/1 l)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 28,60
Il Pinot Bianco del Riedingerhof dalla regione Mitterberg si presenta con un giallo paglierino chiaro e riflessi verdognoli. Il bouquet è caratterizzato da aromi di mele mature e pere, accompagnati da delicate note agrumate. Al palato,...
0,75 l (€ 29,53/1 l)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 22,15
Ti potrebbe anche piacere
Premio
clienti
clienti
Le dolci albicocche dal colore giallo-arancio trovano in Val Venosta un terreno eccezionale. Grazie all’elevata escursione termica e alle scarse precipitazioni, questo frutto, che fu importato in questa zona in tempi antichi, cresce e...
340 g (€ 23,24/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 7,90
Mica male questa "Glimmer”! Chiamata come il lucente minerale mica (ted. Glimmer), la cuvée della Tenuta Unterortl riempie il calice di brio. Ananas e mela, avvolti da agrumi e persino note di rabarbaro costituiscono il bouquet...
0,75 l (€ 21,87/1 l)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 16,40
Tra i meleti e i ghiacciai che colorano la splendida Val Venosta nasce il Riesling “Gletscherschliff” di Castel Juval – Unterortl, un’etichetta cristallina in grado di assorbire la bellezza della sua culla. Dopo una vinificazione in...
0,75 l (€ 27,20/1 l)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 20,40
Il Pinot Bianco del Riedingerhof dalla regione Mitterberg si presenta con un giallo paglierino chiaro e riflessi verdognoli. Il bouquet è caratterizzato da aromi di mele mature e pere, accompagnati da delicate note agrumate. Al palato,...
0,75 l (€ 29,53/1 l)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 22,15
Il Pinot Nero Riserva “Castel Juval” è un vero e proprio gioiellino tra i Pinot Nero! Questo vino Riserva scorre nel calice solo dopo due anni dalla raccolta e trascorre un anno in grandi botti di rovere ed acacia. Delicatamente...
0,75 l (€ 47,33/1 l)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 35,50
La regina del sole che brilla tra i vini bianchi! Il vitigno che dà vita a Solaris della Tenuta Niedermayr dispiega tutto il suo potenziale su ripidi pendii dolomitici ad un’altitudine compresa tra 500-700 m s.l.m.. Il vino ottenuto da...
0,75 l (€ 35,13/1 l)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 26,35
I pendii soleggiati rivolti a sud donano al Pinot Bianco “Castel Juval” della Tenuta Unterortl i suoi raffinati effluvi e la sua piacevole acidità. Dopo mesi di conservazione in serbatoi di acciaio inox e botti di acacia, il nobile vino...
0,75 l (€ 28,27/1 l)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 21,20
Il 72% di frutta al 100% altoatesina. Con una tale premessa, questa composta merita sicuramente un titolo più altisonante del semplice "marmellata". Per la preparazione di questa confettura monovarietale di albicocca venostana vengono...
210 g (€ 27,62/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,80
Visti di recente