Mica male questa "Glimmer”! Chiamata come il lucente minerale mica (ted. Glimmer), la cuvée della Tenuta Unterortl riempie il calice di brio. Ananas e mela, avvolti da agrumi e persino note di rabarbaro costituiscono il bouquet olfattivo. Il taglio, composto da Fraueler, vitigno ricco di tradizione, e dal moderno Müller-Thurgau, garantisce un piacere elegante e allo stesso tempo rinfrescante per il palato, che svanisce in un finale spiccatamente persistente. Un vino che non fa sperare solo in momenti di puro piacere, bensì fa venir voglia di concedersi il bis! La Cuvée “Glimmer” brilla in ogni aperitivo e armonizza molto bene leggeri antipasti e pesce.

“Dio ha dato una bella donna, una canzone e un vino per le grandi sofferenze sulla terra”. È questa la frase riportata su una porta del Castel Juval, risalente al XVI secolo. Essa adorna l’etichetta di questa brillante cuvée, riassumendo l’essenza del vino: un invito alla gioia di vivere e al piacere, a cui nessuno può resistere!