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Nr. Articolo 155949
Descrizione
Intensità, profondità e finezza in veste giallo paglierino brillante: lo Chardonnay Riserva "Goldegg" della Cantina Merano unisce carattere varietale e territoriale creando un profilo complessivo straordinariamente armonioso. Le uve raccolte a mano vengono lavorate delicatamente e il vino matura per almeno otto mesi in grandi botti di rovere. Il calice si tinge di giallo paglierino e al naso si declina con eleganza un bouquet di frutta tropicale, banana, aromi tostati e vaniglia. Con nerbo gradito e una consistenza cremosa esemplare, "Goldegg" combina acidità, struttura e lunghezza al palato. Un grande vino per accompagnare pesce e frutti di mare, ma è anche di gran classe abbinato a risotti sostanziosi o pollame.

Sapevi che: "Goldegg" proviene da un esclusivo vigneto esposto ad ovest e situato a Scena, vicino Merano. Ad un'altitudine di 400-550 m s.l.m. le viti di Chardonnay crescono su terreni secchi e ricchi di quarzo, sviluppando frutti dall’aromaticità unica. La fermentazione avviene in parte in piccole botti di rovere, che, assieme alla maturazione in legno, conferisce al vino il suo caratteristico bouquet.
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Contiene solfiti

Paese di origine: Italia
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Chardonnay "Goldegg" 2022

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Abbinamento

frutti di mare e crostacei, pesce, primi leggeri, risotto

Vitigni

Chardonnay

Tipologia

Vino bianco

Zona

Merano e d'intorni

Gradazione

13.50%

Temperatura di servizio

12-14 °C

Cantina Merano
Al produttore
Descrizione
Intensità, profondità e finezza in veste giallo paglierino brillante: lo Chardonnay Riserva "Goldegg" della Cantina Merano unisce carattere varietale e territoriale creando un profilo complessivo straordinariamente armonioso. Le uve raccolte a mano vengono lavorate delicatamente e il vino matura per almeno otto mesi in grandi botti di rovere. Il calice si tinge di giallo paglierino e al naso si declina con eleganza un bouquet di frutta tropicale, banana, aromi tostati e vaniglia. Con nerbo gradito e una consistenza cremosa esemplare, "Goldegg" combina acidità, struttura e lunghezza al palato. Un grande vino per accompagnare pesce e frutti di mare, ma è anche di gran classe abbinato a risotti sostanziosi o pollame.

Sapevi che: "Goldegg" proviene da un esclusivo vigneto esposto ad ovest e situato a Scena, vicino Merano. Ad un'altitudine di 400-550 m s.l.m. le viti di Chardonnay crescono su terreni secchi e ricchi di quarzo, sviluppando frutti dall’aromaticità unica. La fermentazione avviene in parte in piccole botti di rovere, che, assieme alla maturazione in legno, conferisce al vino il suo caratteristico bouquet.
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Intensità, profondità e finezza in veste giallo paglierino brillante: lo Chardonnay Riserva "Goldegg" della Cantina Merano unisce carattere varietale e territoriale creando un profilo complessivo straordinariamente armonioso. Le uve raccolte a mano vengono lavorate delicatamente e il vino matura per almeno otto mesi in grandi botti di rovere. Il calice si tinge di giallo paglierino e al naso si declina con eleganza un bouquet di frutta tropicale, banana, aromi tostati e vaniglia. Con nerbo gradito e una consistenza cremosa esemplare, "Goldegg" combina acidità, struttura e lunghezza al palato. Un grande vino per accompagnare pesce e frutti di mare, ma è anche di gran classe abbinato a risotti sostanziosi o pollame.

Sapevi che: "Goldegg" proviene da un esclusivo vigneto esposto ad ovest e situato a Scena, vicino Merano. Ad un'altitudine di 400-550 m s.l.m. le viti di Chardonnay crescono su terreni secchi e ricchi di quarzo, sviluppando frutti dall’aromaticità unica. La fermentazione avviene in parte in piccole botti di rovere, che, assieme alla maturazione in legno, conferisce al vino il suo caratteristico bouquet.
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