Das aromatische Unikum vom Weingut J. Hofstätter: Der Gewürztraminer „Joseph“ schafft es, gleichzeitig sortentypisch und hochindividuell zu sein. Das kräftig strahlende Strohgelb entfesselt ein einzigartiges Duftspektrum, das von Rosenblüten über Trockenblumen und Muskat bis zu Honigmelone reicht. Am Gaumen gibt er sich dicht und komplex mit fesselnder Textur und hervorragender Länge. In all seiner Intensität kommt die animierende Frische an keiner Stelle zu kurz. Der „Joseph“ ist eigenwillig und doch charmant und passt so hervorragend zu einer Bandbreite an Gerichten; besonders interessant zur asiatischen Küche oder zu Blauschimmelkäse.      

Schon gewusst: Dieser Wein ist dem Gründer des Weinguts, Joseph Hofstätter, gewidmet. Der gelernte Schlosser legte 1907 den Grundstein für eine hundertjährige Erfolgsgeschichte, die das Leben und Wirken dreier Familien - Hofstätter, Oberhofer und Foradori - miteinander verbinden und maßgeblich zur Südtiroler Weinkultur beitragen sollte.