Imposant reimt sich auf elegant: Alois Lageder gelingt mit seinem Blauburgunder ein Gedicht aus Kraft und Finesse. Der Pinot Noir gedeiht in einigen der besten Lagen des Landes und verbringt rund zwölf Monate im Betontank sowie in großen und kleinen Holzfässern. Im kräftigen Rubinrot tanzen granatrote Reflexe und es lüftet sich ein mineralisch fruchtiges Duftspiel von roten Beeren und Kirschen. Im Geschmack zeigt sich der Blauburgunder sortentypisch und wartet mit schöner Struktur und würzig fruchtigem Geschmack auf. Als mittelschwerer Roter mit feinem Tannin passt er ausgezeichnet zu rotem sowie weißem Fleisch und nicht zuletzt zu gereiftem Käse.

Schon gewusst: Der stilisierte Querschnitt der Weinbeere versinnbildlicht die Liebe zum Detail, die im Wirken und Werken von Alois Lageder unübersehbar ist. Bei einem ganzheitlichen Ansatz zum Weinbau sowie zum Leben, das Kleine lediglich Teil vom Großen, unterliegt ihm hierarchisch jedoch in keinster Weise. Mikrokosmos und Makrokosmos existieren untrennbar mit- und durcheinander.